“水果花草没问题，色泽甜香味都很正，就是这糯稻谷草灰浓度淡了一点，过滤的布纱子稀了一点。”妈妈甩着手上的水渍。
“有什么影响？”曾建英又问。
“草灰水淡了，碱性不足，盖不住糯米在水里发泡和碾磨过程中泛起的酸味。过滤布纱子稀了，过滤就不干净，有杂质，影响粑粑的颜色和光亮，就是你们年轻人说的色泽。”妈妈说得很肯定。
“那咋办？”曾建英问。
“没事儿，不是什么大问题，吃是没问题的，只是味道和品相差了一点点。”妈妈说。
“伯母，那要是待贵重的客人呢。”邱水这时也到了，由于和梅红说了，要做山椿的姨妹，所以对老妈的称呼也由原来的孃孃改成伯母了。
“哦，小邱啊。没事儿，要待贵客，就把糯稻谷草灰再加浓一点点，把过滤的纱布换纱细一些的，就行了。如果不好估计酸碱的浓度就去那学校里借个考酸碱的纸，一检查就行了。”妈妈说得很轻松。
“哦，这酸碱度的估计，需要经验的积累，这几天我去学校拿点ph试纸，你多试一下这酸碱度。”刘素英对那制做千层浑水粑的中年妇女说。
“好，我多试几次，主要是我妈妈病了，不能来。”那妇女红着脸说。
“哦，没事儿。你这年纪能有这手艺，很不简单了，这些怕是要失传了啊。难得有你这样的人。”妈妈一激动，伸手握住了那妇女的手。
“嗨，伯母，不会失传，有你儿子，我们山椿书记在，不会失传的。”邱水心中高兴，这山椿还真找了个老师来指点，不然怕是要出洋相了。
“我儿子，他又不会。”妈妈不信。
“哦，这七彩水晶糕吧，嗨，这千层浑水粑吧，是山椿要我们做的一种农耕特色小吃啊，你说这样一做，这手艺还会失传吗？”邱水忽闪着一对大眼睛看着妈妈。
“哦，我还以为真的要我来过中秋呢，原来是这意思啊。”妈妈明白了，山椿是要自己来为这千层浑水粑把关的。
“就是嘛，批评他，要妈妈来当老师，不明说，还哄着妈妈，假孝心。”郑君老是不忘给山椿上眼药。
“郑医生，批评到不至于，这一路过来，看了，听了，我心里也高兴，就是真还不晓得当年他受了这么大的委屈。这梅猴儿也是，尽哄着她妈。”妈妈心里高兴着，把对山椿和梅红的爱表现得那么柔情深似海。
“梅人精，赶紧的，给妈妈认错。”郑君这话一出，梅红没敢反对，认认真真地给妈妈轻轻一鞠躬。
口中说道：“妈妈，梅红的错，你老原谅。”
然后嘻嘻哈哈打闹着一行人进院子去了。
“山椿。”经过那做千层浑水粑的妇人身边时，那妇人一声喊。
“哦，你是？唐明素？”山椿这才认真的看了看那妇人。
“是的，我是唐明素。谢谢你哈。”唐明素想笑又没笑出来。
“谢我，为什么啊。这么多年没见，还好吧。那年你为什么要辞职呢？”山椿知道那年唐明素不知为什么就辞职走了，一直没有见过也没音信。
“嗨，辞职也是无奈，不和你一样吗。不过呢，也许还是不一样。你辞职是因为你是招聘干部，农村户口农村人，做了那么多事，却不受人待见，还时时处处受到打压。我呢，也是因为我是个农村人，家庭没背景没关系，本来能成为城市户口城市人，却被被人剥夺了。就天生低人一等，还受到别人天天的骂，时不时的排挤。恶心，不爽，就一走了之，眼不见心不烦吧。”唐明素说话到是平静，也说出了那个年月的真实现状。
“现在如何？”山椿有着相同的经历和心境，是很能理解唐明素的无奈和离去。
“还行吧，出去后，就学了修理钟表的技术，凭技术吃饭，到也舒心。”唐明素一脸的笑容。
上世纪八、九十年代，成人们稍有点钱，几乎都是手腕上一只表，家家装修新房也是墙上一口钟，这钟表手艺确实是很能挣钱。
“怎么又？”山椿想知道唐明素怎么会来做这特色农耕吃食。
“嗨，这几年手机兴起，钟表没了市场，我这手艺也挣不到钱了。这做千层粑的手艺，我很小的时候就会。不过，当年就做一充饥的吃食，没现在这么讲究。今天得感谢你妈妈的指点，受教了。”唐明素这到说出了一些传统的行业，一些传统手艺与现实的冲突与无奈。
“没事，好好做，也许这是你今后发家致富的技艺呢。”山椿觉得这唐明素到是可以去开这农耕精品店，专做农耕特色小吃。
“我到是有这想法，就不知是不是真的有市场。”唐明素担心做这些东西费力费时，成本高，没人买。
“我分析，运作得好，做得精，市场肯定是有的。当然也有风险，就看你的想法了。”山椿说。
“再问你一句，山椿，这农耕特色小吃/精品店也是你的策划？”唐明素没有正面回答山椿。
“是吧。”山椿承认。
“那我就做这农耕特色小吃特色精店吧。”唐明素说。
“定了，为什么？”山椿不解。
“呵呵，相信我们山椿。就如同当年那些年轻人说的，相信山椿书记一样的哈。不过呢，当年我也年轻，也是山椿书记的崇拜者哈。”唐明素笑得很爽气。
“别，自己想清楚自己的事儿，不能因为我做这决定吧。”山椿觉得这有些过了，这么多年了，还拿这说事儿。再说当年也没看出这唐明素对自己有崇拜情结吧。
“不说这些了，进屋吧，该吃饭了。不过，今天的味儿不正，多担待。我马上把千层浑水粑，哦，我们山椿书记的七彩水晶糕端上去。”唐明素转身去掀蒸笼盖。
前次山椿来时说要办奶奶灶房，爷爷茶室。朱幺妹到是行动得很快，在曾家小院外面建了奶奶灶房爷爷茶室。
在进入这个奶奶灶房爷爷茶室独立院落的门口，是用三角梅的枝滕自然造形的一拱形状门洞，但没有门扇，就那么一意思而已。
在这形式意义的门洞正上方挑着一深灰镶白底蓝花水云花纹边的布帘，上书斗大的绿油油的“茶饭”二字，“茶”是很随