砂锅能接触明火。”
柳成民点头，“对。”
霍师傅和唐磊齐齐看向柳成民，等待他的解释。
柳成民清了清嗓子，“因为原材料的关系，砂锅里添加了更耐高温的石英，它烧制的温度也更高，砂锅外侧我们也不上釉，只在里面上。”
霍师傅插话道，“那用烧制砂锅的材料烧制小唐兄弟要的东西行不行？”
柳成民考虑了下，“那就不会很美观，而且砂锅会有透气性，做锅的话很容易黏锅。”
唐磊一下子就想到后世的不沾锅就是有涂层的，现在肯定是没有的。
果然想法很丰满，现实却骨感，他能接受，“柳主任，最后那一款四孔锅我就不做了，只做前三个，陶瓷的托盘做四个，高腰长方形盘做两个，然后用砂锅的原料一样再做两个，第三个平底锅只需要用砂锅原料做一个就好。”
他是这么考虑的，烤箱不接触明火，温度也不会骤升骤降，陶瓷也是能用的。
至于平底砂锅只是个尝试，能用最好，不能用大不了当盘子用，也不算浪费。, ，