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第643章 难道你也是御厨?(2 / 2)

那请问什么样的菜才算难?

不过,眼看着林尘将新宁氏集团的菜单一步步复现,石亮却有些担心道:“林先生,光是这样,怕是也很难赢吧?别忘了,我们的食材可没有对方新鲜啊!”

“嗯,所以接下来,就需要调味了。”林尘点头道。

“调味?”石亮愣了一下。

在厨艺界,有一个众所周知的事情,那便是越高级的料理,越是注重保持食材原本的风味,过多的调味不但并不健康,更是因为会破坏食材的原有风味,因而不被传统美食界喜欢。

这一点,在国际美食界尤其如此。

虽然在炎国美食界,对调味倒是并不很反对,可问题是今天的客人雨果先生来自欧罗巴,他的口味与观点,自然是偏向国际美食界。

既然如此,那他会接受林尘的调味吗?

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