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大队食品厂(2 / 4)

热热吃。

如今家里人都夸他们下乡下得好,不像去其他地方的知青那么苦哈哈的。

当然三个大队的社员们也跟着改善伙食,他们已经不单独养猪,想吃肉就定期到农场屠宰院儿去买。

猪肉比城里便宜一毛五,猪下水、猪皮啥的就很便宜,有时候还搞活动买一送一呢。

很多社员都不买猪肉,就买下水和猪皮吃,那也喷香流油!

除了猪肉还有鸡肉、鸭肉、鸡蛋呢。

社员们每周都可以去养鸡场买三四个鸡蛋吃,价格比他们给供销社交任务的时候还便宜半分呢,也可以用粗粮和虫子换。

两位场长说了,要让社员们得到实惠,养好身体才有干劲劳动。

当然,其他大队社员也可以来买,价格就要贵一分啦。

这就是自己人的福利!

社员们特别舒坦。

有时候自己占便宜不觉得如何,一旦别人比自己贵,就感觉舒坦了。

唐圆几个陪着田中夫妻到了罐头厂,领着他们感受一圈,从入口外刷鞋,到更衣室、消毒间、车间内部等。

虽然刚过了盛夏,车间里却没有潮湿的霉味儿,也没有浓郁的消毒水味道,只有清新的草药味道。

能闻到却不会很浓,不至于侵染肉食。

尤美很喜欢这个味道:“很像我们点的香。”

唐圆笑着解释道:“这是我们大队医生翻阅古籍和数十位老中医一起研究的。”

当然没有这么夸张,就是唐中和无意中从一位老病人手里买到一本破旧的手抄医书,从里面学到几个药方。

其中一个就是制作熏香去病去邪。

尤美瞬间对香感兴趣,说要找时间和唐医生聊聊。

唐圆:“这很方便的。”

她转身对何建明道:“你去找唐医生,请他过来跟我们一起吃饭。”

如今何建明、何松涛和封怡几个知青是她跟封辰的秘书,专门负责文书等工作。

何建明把自己的笔记本交给封怡帮忙拿着,他跑去找唐中和来。

看完罐头车间,又去了熏肉车间。

唐圆和封辰在机械厂和农机厂的帮助下,在卫明琪等技术员的齐心协力下,终于研究出了冷熏工艺的设备,同时他们自己开发了抽气机,可以用来真空包装。

不算全自动,需要人工辅助。

田中对厂里收集烟熏液再进行冷熏的工艺很感兴趣,在他印象中这是首次见到,“唐场长,你们可以申请专利了。”

唐圆笑道:“只要牵扯我们独特发明和工艺的,我们有专人负责申请专利。”

这是她吹,厂里可没有专人,都是省委和市委那边负责的。

因为农场发展健康良好,地方政府给了很大的支持。

一路绿灯不说,凡有求必回应。

吃饭时候封辰和唐中和一起过来,还带了一些唐中和调配的药熏香过来,包括多年份艾草做的艾灸柱和药包,专门送给田中夫妻俩。

田中不太懂,但是尤美懂,她娘家是开美容养生馆的,她平时常去店里艾灸。

“谢谢唐医生,你们家族真是人丁兴旺,人才辈出。”尤美恭维唐中和。

搁以前唐中和会受宠若惊到说不出话来,但是这两年见到的外国人越来越多,夸他的人也越来越多,而他也是个上进的生怕自己给老婆和唐圆丢人,就闷头钻研医术。

虽然医术没钻研多少吧,医理却说得头头是道,还学会研究药香药油药酒啥的。

唐圆说了,他研究的这些药包、香包、药油、药酒,如果卖得好,回头也会跟政府申请上生产线。

当初办厂的时候她不要罐头厂冠名,而是用食品厂冠名就是为了扩展其他产品。

过个五年十年的,工厂还会扩大,到时候还会上健康养生产品,依托农场的动物油、草药等,还可以生产手工皂、植物萃取精华类的洗护品。

反正,慢慢来嘛。

尤美当即佩戴了一个各种香料调配的香包,香气清新淡雅,若有似无,很和她的口味。

“我们国家端午节也喜欢佩戴香包。”

吃饭间,田中和唐圆、封辰聊生意经、国外见闻和经济环境、商业倾轧等八卦,尤美就和封怡、何松涛、唐中和几个聊怎么美、怎么香。

吃完饭,尤美已经跟唐中和约单了,药油、药酒、药香都定,且数量还不小。

“我娘家有美容养生馆,正需要这些产品。”

唐中和难掩激动,原来他研究的这些真的像唐圆说的可以换钱创外汇啊!

当初唐圆跟他说这个的时候他还不敢相信。

田中夫妻在厂里住了三天。

厂里在宿舍楼专门开辟了几间套房和标间用来招待参观的外商、政府以及其他厂的工作人员,房间每天都通风,被褥也及时晾晒,有客人入住会提前熏香、更换新洗晒过的被单被套。

环境简单,服务到位。

尤美作为一个挑剔的霓虹商人却很满意,觉得比住酒店不差,更有人情味儿。

她做服务业的,喜欢人情味儿。

田中本来就对农场有好感,受妻子影响也增加了订单数额。

他和伊万一样以季度为发货时间,一下就是一年的订单。

除了常规午餐肉和红烧肉,他还特意定了不少下水罐头,黄豆猪蹄、猪肝泥、卤大肠、卤猪头肉、卤猪舌猪耳朵等。

他觉得猪肝泥可以做婴儿辅食,因为没有添加剂,健康营养卫生。

他也定了一些冷熏肉,用铝箔食品袋真空包装,不只是保质期更长也更卫生,如果是单纯的熏肉没有包装很容易被霓虹海关部门刁难退关。

这部分包装费用他自行承担。

唐圆让何松涛几个当场核算了养猪场的供肉量和所有订单的份额,如果超过罐头厂的承受力就建议田中适当减少订货量。

肉类食品不是其他,马虎不得,而且还是一口口喂大的,也不能加班儿催熟。

现在

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