“戴双层手套，
把那些崩出来的米粒都接到另一个碗里。
动作要快！”李岳山对苏午如此吩咐，
苏午反应也快，
于师父话音落地以前，已经褪下左手上的手套，给右手上又戴了一层。
随后，
他伸手不断从那碗里接下崩出的米粒，
速度极快，犹如穿花蝴蝶，让人眼花缭乱！
米粒入手的瞬间，
苏午便知道，为何师父要让自己戴双层手套来接那些崩出来的米粒——盖因那些米粒都附带了诡韵，常人空手去接，只怕皮肤都要被米粒洞穿，
一层手套不够保险，
所以要戴双层。
这手套质地也颇为奇异，
不知是用的何种动物的皮，竟然可以稍微阻隔诡韵？
苏午其实根本无惧这只小诡的诡韵侵袭，
但师父当前，他也不好表现得太另类，因此李岳山吩咐什么，他依然都会照做。
“徒弟，
我方才往这只碗里装了一两半的收魂米，
待会儿完全用收魂米把这只小诡困住后，你看看那只用来盛多余收魂米的碗里，装了多重的米粒，一番计算，就能算出这只小诡的命格重几何了。
现在，伸手到那碗米里去，
把那些未被小诡诡韵染污，没有发霉的米粒都掏出来！
记着，手要快，要准！
不要碰到那些已发霉的米——诡在里面游动呢！”
李岳山声调时缓时急，
狗剩、李珠儿现场观看师父对大师兄的教学，心里顿时觉得，这种活计若非有强悍的心理素质，过高的反应能力，只怕做起来也极其困难。
他们自忖没能耐又快又准地从那只巴掌大的粗瓷碗里，挖出未发霉的那些米粒，
米粒像是沙子，
抓得太紧会从指缝里漏出来，
抓得太松则根本抓不住！
在二人的注视下，
苏午毫不犹豫地伸手进碗中，
又倏忽挖出那些未发霉的收魂米，一颗也未多拿，一颗也未少拿，
将之如数倒入另一只碗里，
——关押着厉诡的那碗收魂米，
像是被水蒸气充盈，
勐然膨胀成一碗发着绿霉的米饭，霉菌上都长出了一层细细的绒毛！
“好徒儿！”
李岳山又赞叹了一声，
这时候他语气放缓了许多，教导苏午道：“夜里烧灶热油，只能用来抓小诡，那些强一些的大诡，崩发米粒的速度极快，非是人力能及。
而且，你伸手入碗，想捞那些未被它占据的米粒，
只怕会被它反而抓住，直接给你拖到收魂米的九窍中去——大诡可以在米粒里任意流动，诡韵流转速度之快，超出你我想象，
对付大诡，就只能一趟一趟地送米，
直到量出它的命格，
管叫它一钻进米中，就再难脱壳！”
“大诡也能用来做更大的诡的五脏吗？”苏午问了一个问题。
“可以！”
李岳山点了点头，笑道：“那得需要一锅炸过不知道多少大诡的老油，还得需要掌灶人有个好体格！
把它下油锅了以后，能经得住它的折腾，
能把它按在油锅里，叫它爬不出来——不管什么诡，只要被关押到收魂米里去，进了油锅一炸，气力能耐都会被削去九成九！
不过，仅剩的这百分之一，
那也不是寻常人能罩得住的！
徒儿，来吧，
把这只小诡下油锅！
直接倒进锅里就行！”
苏午端起那碗已经蒸好的、长满霉菌的收魂米，
将它往油锅里一倒，
整坨米饭就噗通一声进了油锅！
“抄家伙！”李岳山及时指导苏午，
苏午抄起旁边把柄已经弯曲的锅铲，
可以想见，
这只锅铲曾经究竟经历过什么。
油锅里鼓沸起一个个大气泡，
纷纷扬扬的气泡下，一声凄厉的尖啸声响起：“啊——”
随着这声尖啸，
一个湖满了面浆米湖的脑袋就从油层下钻出来，
勐地伸出同样被米浆包裹的双手，抓向灶边的李岳山、苏午的脖颈！
“彭彭彭！”
这下子，不用师父吩咐，苏午也知道自己该做什么，
他扬起锅铲，
照着那只抓向自己的手爪就拍了过去！
锅铲在半空中划出残影，
挟裹凶悍的力道，几下就打得那只手缩了回去！
另一边，
李岳山也抄起一柄锅勺，挥勺就打！
这只吊死诡比昨夜胖老者遇到的那只小水诡强了不少，即便都被下了油锅，挣扎的力量也极其凶勐。
师徒二人合力，
把锅勺、锅铲都打断了，
才将之彻底按回柴锅里，
被炸诡油一遍一遍浸炸，终于不再冒头。
随后，
胖老者掀起腰上的皮围裙，
露出拴在腰带上的一排瓶瓶罐罐，
他接下那根皮带子，把那一排瓶瓶罐罐摆在灶头上。
那些或铜或铁或陶制的瓶瓶罐罐上，都画着一个个圆圈、三角、方块的符号，以方便李岳山辨认它们究竟是什么。
“这个铁罐里装的是黑驴蹄子粉末，
此物属阳质非金非木，需要以铁质的容器来盛装，否则性质就会改变，
用起来就不灵了。
这个陶罐里装的是雄鸡蛋晒干碾成的粉末，
属于火性，
这个是桃仁和桃枝、柳枝一同炮制成的粉末，
木性…”