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简单介绍下休耕轮作制度(2 / 2)

除此之外,大量牲畜粪尿混合着沙土、泥炭被放进田里后,进一步增加了养分,能使种植主粮的那一年获得较好的收成。

综合算下来其实收益不低。

当然,以上介绍的三圃制是改良后的三圃制,发端于17世纪,盛行于18世纪,对欧洲农业产生了深远的影响。

在农业技术最高的荷兰,种子收获比普遍达到了1:10以上。

这什么意思呢?就是地里播15斤种子,可收获至少150斤粮食,如果是20斤种子,则收获200斤粮食。

有些特别优质的高产地块,曾达到了过1:20的种子收获比,但这不是普遍现象,暂且不谈。

这一时期的欧洲农业,被称为“农业革命”——对应中国明朝后期、清朝中前期。

农业革命极大提高了欧洲的粮食产量,并额外提供了更多的肉、奶、脂肪,欧洲人口开始以远超之前一千年的速度快速增长,并给社会供应了大量脱离农业一线的人员。

这些人员加入了航海、商业、手工业生产,弥补了劳动力缺口。

量变产生质变,工业革命渐渐来了。

可以这么说,没有农业革命,就没有工业革命。

工业革命时代需要大量“非农人口”,没有农业革命这个前置条件,是不可能实现的。

好了,一不小心写多了,就到这吧,下班。

这可是为你们加班写的啊,票,票,票。

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