“我买了点糯米粉和猪肉,打算回去炼点猪油出来,今天晚上包韭菜盒子,明天给你带点,你晚上吃”
在秦苏苏的坚持下,最后赵钟鸣也只是把她送到了班车上,就被迫回去午休了。
看着赵钟鸣离开的背影,秦苏苏心情十分愉悦。
这个年代的人感情大多是内敛的,赵钟鸣不是什么中央空调,他从未说过什么,但一举一动都能让秦苏苏感受到自己的努力没有白费。
“苏苏回来了。”
秦苏苏踏进家门的时候赵立国正推着轮椅在后院喂鸡。
如今他已经可以凭借自己的手臂力量从床上挪动到轮椅上了,村里的医生来看过了,说这是个好的开始。
“嗯,爸,我们今天放假,我一会炼点猪油,晚上我们包韭菜盒子。”
把板油切成块,放在锅里,放入葱姜和刚好没过板油的清水,大火煮开后小火慢熬,锅铲不断反动,伴随着水分的蒸发,猪板油不断缩小,锅里的油也逐渐清亮起来。
罐子里放一把黄豆,把油倒进去,放在屋外晾凉后就是一罐子雪白的猪油。
猪油渣拿出一部分半晌白糖留给两个小的当零食吃,剩下的切碎,混在韭菜鸡蛋馅里,在把泡发的粉条切碎一起混合,就是韭菜盒子的馅了。
月饼需要学着做,但区区韭菜盒子,秦苏苏一个人就能搞定。
烙了堪堪二十个韭菜盒子,又熬了一锅浓稠的小米粥,配上小咸菜,那滋味好吃极了。
吃了晚饭,秦苏苏把做月饼的计划一说,赵小芳兄妹俩就吵嚷着要帮忙。
左右今天时间还早,三个月直接在厨房里开始了试验。
秦苏苏没自己做过月饼,每年做月饼的时候她只是给外婆打个下手,后来外婆不在了,月饼就都是别人送的了。
她此时只能依靠着记忆里模糊的步骤一点点探索。
模具她是在超市里直接拿的木质的模具,看起来也像是这个年代的物件。
“嫂子,我们弄个小兔子的吧!”
赵小芳在这堆模具里挑挑拣拣,相中一个玉兔抱月的。
“那我要这个的,这个写字儿的!”
“成。”
秦苏苏正在和面,她记得以前外婆做月饼的时候面皮是要放碱的,但外婆每次都是凭手感,秦苏苏在努力探索那个度。
“应该差不多了吧。”
手里的面团已经成型,秦苏苏也有些迷茫,但看赵小芳和赵大诚已经迫不及待了,就开始交两个人把馅包进去。
因为只是试验,她少弄了一点不同颜色的面,放了些糖就当做馅料了。
东西弄得很快,随即秦苏苏就发现了问题。
家里,没有烤箱?!
最后几个月饼试验品只能进锅蒸熟了。
出锅后的月饼看着好看,赵大诚已经迫不及待的伸手去拿,也顾不上烫,吹了吹就咬了一口,随即面色一变,要哭不哭的看向秦苏苏二人,在二人期待的目光中,忍了一会,终究还是吐掉了。
“呸,呸,呸,嫂子对不起,但这个月饼”
“没事我试试。”秦苏苏接过来掰了一块。
苦涩瞬间弥漫在嘴里。
得,碱放大了。
幸好只弄了三个,不然真的是浪费粮食了。
“小芳,要不然这三块,还是拿去喂鸡吧。我们再试试别的。”
一次的失败很正常,只是第二天一早,秦苏苏起来看到鸡圈里那些被嫌弃的动都没动过的月饼难免还是陷入了沉思。
时间还早,秦苏苏索性从超市里拿了几块月饼出来,拆掉包装,企图在配料表上看出名堂来。
秦苏苏研究的入迷,没注意到外面天色微亮,赵小芳揉着眼睛看到她房里的蜡烛还在燃烧,试探着喊了一嗓子。
“嫂子,你还不走吗?能赶上班车吗?”
秦苏苏这才注意到马上就要迟了,把月饼随手一放,去厨房拿了留给赵钟鸣的韭菜盒子就冲出了家门。
几天下来秦苏苏的月饼还是没研究出来,要么是碱多碱少了,要么是水油皮不合适了,唯一能做好的,就是用糯米粉做的冰皮月饼。
家里月饼的半成品倒是多了不少。
鸡都不吃,她只能想着要不要窝成肥料,填进菜地了。
当然为了犒劳陪她辛苦了几天的俩孩子,秦苏苏还是从超市里,先拿出来了月饼,替换了失败品,分给两人。
两人到底还是孩子好糊弄,兴高采烈地就去吃月饼了。
原本以为日子就这么平静的过下去了,中秋节前一周,秦苏苏正和团队热烈的讨论着小刘新画的设计稿,三楼的门就被推开,周卫平带着几人走了进来。
“苏苏,你出来一下。”
周卫平面色凝重,有些不情不愿的开口。
秦苏苏看过去,这才发现周卫平身后跟着的人中有上次带队来家里的卢组长。
新下顿感不妙。
这是又出事了?
“周厂长,卢组长。”
秦苏苏面色不改,又交代了几点后才走了出来,和二人打了个招呼。
“不好意思,秦同志,有人举报你是投机分子,你恐怕要和我们走一趟了。”
二人还没开口,卢组长身边一个三角眼的男人就抬了抬头,语气中充满嘲讽的开口。
“这位同志,这件事情,之前不是已经解释过了吗?不知道调查组还有什么疑问?”秦苏苏没有被他的态度所影响,就算心里着急也要先问清楚情况。
卢组长张了张嘴就又被抢了先。
“之前是之前,现在是现在!我们又接到了举报,至于之前的,卢组长和你丈夫是旧相识,谁知道会不会徇私枉法。”
“李调查,你说话可是要讲证据的!”
卢组长声音里是按耐不住的火气吗,这才扭头尽量语气平和的和秦苏苏解释,“上面领导又接到了举报,这位李调查就是上面派来协助的调查员,秦同志,我们可能需要对你家里重新调查,也需要