阳露的这些特点，是很多小餐厅小企业的共同特点。
家族式管理就是这种。
吴涛说过，火锅店养着这些来自农村的农民，包吃保住，还给他们钱，可能善待这些民工吗？
集合点名的时候，能听到员工轻声议论陈奕和刘新、刘玲的事情，议论刘新马上开武馆，都羡慕他们。
只有张宝知道赵勋和程兵想去刘新的餐厅工作，他不会说出来。
点名后，员工回岗位做事。
各部门的负责人找阳露领材料，然后金蔷和陈奕、刘玲、赵毅经理开始检查卫生和准备工作。
几十分钟后，金蔷觉得没有问题了，安排严柏放音乐。
金蔷走进厨房，问赵勋和程兵准备好没有？
两个师傅都说准备好了。
阳露说可以传菜了。
金蔷安排传菜员传菜，也要程兵安排刘强传菜出去。
张凤帮阳露把烧烤盘子端到大堂，简华帮忙端盘子。
半个多小时后，大堂的菜架子上摆满各种菜品。
都没有事情了，暂时没来顾客，阳露和金蔷、赵毅经理去办公室休息。
周大爷坐着抽烟。
陈奕要找赵勋要联系方式，他进厨房玩。
看到周大爷坐着抽烟，陈奕笑着问好。
周大爷笑着问陈奕没有事情？
陈奕笑着说是。
周大爷呵呵笑了：“小陈是文人。”
陈奕笑着走到墩子前面，赵勋和张宝、刘胜建笑着看着他。
赵勋像平时问陈奕没有事情？
陈奕说都没有事情，等会儿顾客来了发忙。
余兰和搭档坐着剪辣椒，跟周大爷聊天，周大爷说今天星期四，生意好。
余兰说很多顾客来吃火锅想看刘新。
周大爷说吴涛跟刘新合作，以后刘新会来火锅店表演武功。
“刘新的武功好。”
余兰也说刘新的武功好：“刘新答应了？”
周大爷说吴涛给刘新说了，应该没有问题。刘新是年轻人，要成家，需要钱。
余兰也说刘新结了婚要养孩子：“刘新有本事，能挣到钱。以后是大老板。”
周大爷也说刘新马上是武馆馆长，大老板。
陈奕想到个问题，刘新开武馆，建哥和企业家投资，武馆盈利怎么分红？
不会是刘新只拿当教练和馆长的钱，没有分红吧？
陈奕认为建哥不会那样对刘新。
那些企业家不会那样做。如果没有刘新，他们的钱不会长大，不会自动生崽。
周大爷跟余兰和另外几个
杂工聊了几句，站起来到厨房门口站着，又到外面大堂。
陈奕笑着问刘新要联系方式。
程兵听到说：“我的联系方式也给陈领班了。方便联系。”
刘胜建认真听着，听不出有没有异常。
赵勋听程兵很高兴的样子，明白刘新已经同意程兵去武馆的餐厅工作。
那么，刘新也同意赵勋去工作。
当然，刘新不会把筹码压在赵勋身上，要他对付所有顾客的挑衅。
陈奕把赵勋的联系方式保存下来，也把自己的联系方式给赵勋。
赵勋愉快地笑着。
张宝也把联系方式给陈奕。
陈奕对张宝有好感，也保存他的联系方式。
突然想到，如果张宝愿意打杂，张宝可以去武术馆的餐厅打杂，跟刘新和掌勺师傅学技术。
陈奕跟张宝相处段时间，并不完全了解他，但是，陈奕分析张宝的言行，认为他像钟明，能踏踏实实学到技术，能找个女孩子结婚。
他突然想到，程兵去刘新的餐厅上班，钟明学会技术，也可以去。
陈奕在心里笑了，如果钟明学会技术，刘新肯定录用他。
刘胜建大声说：“我没有手机。”
赵勋和程兵等同事说：“小弟弟还是小朋友，连手机卡都办不成。”
如果刘胜建的爸妈有事情找他，会给刘胜建的堂兄说，他的堂兄会来南飞雁找刘胜建，或者打火锅店的电话，也能找到他。
刘胜建眼红地说想办卡买手机。
看着刘胜建坚决的神态，相信他开始计划。
张宝和刘胜建、余兰等同事问刘胜建怎么办卡？
刘胜建说可以找堂兄办卡，或者要堂兄给爸妈打电话，要爸妈拿他们的身份证办张卡。
赵勋和张宝等同事说：“小弟弟最好是找爸妈办卡。你跟堂兄不是一家人，如果手机欠费，运营商要找你堂兄要钱。”
刘胜建说不可能没有钱交话费。
赵勋等同事说：“你哪天把钱用完了怎么办？”
刘胜建说不会用完，不可能用完。
陈奕看着刘胜建笑了，觉得他太幼稚。
赵勋和张宝等同事也说刘胜建幼稚，没有社会经验。
刘新进来了。
刘新已经知道赵勋也要去餐厅上班，看着他热情地笑着。
以前两个人的关系一般，但是都听同事说过对方的事情，基本了解对方，相信以后合作，彼此信任。
赵勋笑着说：“刘师傅进来表演节目？”
刘新笑着
说：“等会儿有顾客表演节目。”
程兵说刘新的武功好，都想看他表演武术。
同事都说刘新的武功好，为老板带来很多顾客。
赵勋说老板没有感谢刘新。
余兰也为刘新打抱不平。
刘新笑着说：“我表演节目赚外快。”
赵勋说刘新想得通。
刘新笑了，不知道是该想得通，还是该想不通？
顾客来吃火锅，陈奕出去接待顾客。
刘新也出去。
看到有三、四桌顾客的样子，刘新说顾客不多。