唐傲连忙抬手拦住,尴尬道:“这次就算了啊,下不为例,算你过关了。”
听到过关了,金雕的嗓音高亢起来。
唐傲看着这两个巢中的鸟蛋,加一起,足有二十多个。
应该够吃了。
随即,唐傲招来无人机,开始讲解今天的小知识:
“观众朋友们:今天,带来的是羊肉馅的饺子。
我们先来做馅。”
说完,将早上特意留好的,羊腿肉提溜出来。
看着这肉,唐傲有些感慨。
昨天还是一只五十斤的山羊,今天只剩下这点家当了。
当然,还有一张羊皮。
“羊肉洗净,开始剁成肉馅。”
唐傲将燧刀在水中仔细的清洗过后,这才开始在案板上剁馅。
今天,是木头‘案板’了。
有了锯子之后,如鱼得水,唐傲早上就开出来来一张平整的案板,用来切菜。
燧刀的锋利,光芒尽显。
羊肉在它跟前,就像是豆腐一样,没一会儿的功夫,就被剁的细碎。
朝天椒三个,剁碎,怼里头。
加入葱、姜、蒜,蚝油、食盐等调料,腌制十分钟后就可以使用啦。
“接下来,就是最难得一步,也是见证奇迹的时刻。”
唐傲笑眯眯的说道:“容我卖个关子啊,等一会儿答案揭晓时,大家不要失望才好。”