一起炒。
水煮开，下一把何瑞雪之前带回来的挂面，酱拌在面里。
根据各人口味加料，爱吃辣的多蒯（kuai）上一勺自制辣酱，撒上少许葱花，拿着筷子搅和几圈，保证每一根面上都沾到酱汁和肉末，吃进嘴里滋味十足。
何晓爱拿筷子卷着面条，嘴巴上染了一圈酱料，吸溜吸溜，跟小猪似的，“哇，这个面条好好吃，妈从前做的都没这个好吃。”
何春生面前的碗最大，手边放着一头大蒜，也不知跟哪个工友学的习惯，吃一口面啃一口蒜，“能不好吃吗？挂面是精面粉做的，还搁了肉，你妈这手艺，比国营饭店卖的都不差。”
他们家从前吃杂酱面，是掺了高粱和荞麦的硬面，疙疙瘩瘩的，不论煮多久芯都泛生，酱料比水还稀，只放一点点，真就蹭个盐味。
王桃枝边吃边忏悔，“你们就可劲造吧，一斤的挂面，只剩下一小把了，这年头谁家一顿全吃精粮？
不行，我得把家里的东西全锁起来，不然你们老是惦记……眼看着就要到年关了，到时候你们一个个全喝西北风去。”