会议室,飘荡着四川酸菜的味道,不少人皱着鼻子,窃窃私语。
“这什么玩意儿啊,好难闻。”
“这就是老坛酸菜?”
“感觉也就这样啊,看起来很一般。”
“这玩意儿我才不想吃,一看就知道很难吃。”
“魏董是不是太把这个老坛酸菜牛肉面当回事了。”
“依我看,这玩意儿就是在那几个吃辣的省份卖得好。”
魏应州抬了抬手,示意大家保持安静,然后继续开口道:“好了,你们都安静点,接下来,你们每个人都要吃,说下你们的感想,快啊!”
股东们相视一眼,不情愿的打开盖子,甚至有的人捂住鼻子,不愿意吃。
最终,还是有人做出了尝试,打开盖子,搅动着泡面,吃了一口。
“这,这个味道——”那个人愣了几秒,随手吃了几大口,又惊又喜:“想不到这么好吃,真是意外啊!”
“很好吃?”旁边的人犹豫了片刻,跟着吃了一口:“果然好吃,这就是四川酸菜的魅力嘛?”
“这不是四川酸菜。”不远处的一个股东开口道:“我老家就是四川的,四川哪几种酸菜我都吃过,像老坛酸菜牛肉面里面的酸菜配方,并不是四川酸菜,而是经过改良过的。”
“改良?”
越来越多的人开始尝试,发现口味很好吃。
“魏董,我觉得老坛酸菜牛肉面,在中部几个省市的热卖,确实有道理,质量上很硬。”一个股东开口道。
魏应州点了点头,他刚刚也吃了几口,发现味道上,老坛酸菜牛肉面确实可以给他更多的惊喜,这一点是红烧牛肉面比不了的。
“不过话说回来,老坛酸菜牛肉面的特点不可模仿,因为它的核心是酸菜配方,要想配置这
样的酸菜配方,必须要摸到门路。”有人出谋划策道。
“魏董,你的想法是?”
股东们纷纷看向魏应州,想听听他的建议。
“泡面你们都吃了,想必对老坛酸菜牛肉面的实力,应该有了一个大概了解,这是我们接下来的竞争对手,俗话说得好,知己知彼百战百胜,如果连对手是什么样子都不清楚,那么我们和雨峰美食的这场战斗,很容易出现纰漏,而这些失误,会成为我们输掉竞争的最大原因!”
魏应州脸色凝重道:“接下来,康师傅要认真重视雨峰美食这个对手,无论如何,市场营销这方面要跟上,绝对不能扯后腿 知道嘛?”
股东们纷纷点头,这一点魏应州说的算,谁让他是董事长呢。
“要对雨峰美食的话,我思考了两个办法。”魏应州开口道:“第一,实行买五送一,这样可以在短时间内,极大的拉升我们的销量,而我们可以牺牲部分利益,为什么会这么做,是因为我们要稳固住市场的竞争力,吃点亏没什么。第二,我们要打渠道战,为什么老坛酸菜牛肉面刚上市没多久,他的业绩水平就能达到如此惊人的地步,中部五个省的市场占有率,全部超过了红烧牛肉面,这是一个非常危险的信号,归根结底,是因为雨峰美食前期投入重金,打造渠道优势,这一点我们远远落后,不得不承认,陈峰的眼光很好,他笃定老坛酸菜牛肉面一定可以成功,从目前来看,至少开头它是成功的。”
“魏董,你刚刚说的,买五送一这个策略我同意,虽然这么做确实会损害我们的利益,但从长远角度来看,对我们只有好处没有坏处,这场竞争没有硝烟,却事关你死我活,一定不能给雨峰美食翻盘的机会。”一个股东开口道。
其他人纷纷附和。
“打渠道战的话,
需要花费重金,康师傅的现金流不支持那么多钱啊。”
“雨峰美食这一步走在前面,确实出乎意料,可是如果咱们不用现金流砸出渠道优势的话,岂不是落人一步。”
“唉,早知道咱们就应该快点和华丰集团达成合作,有了华丰集团的渠道优势,也不至于发展的这么局促啊。”
“这件事已经过去了,就不要再提了,难道要让魏董发脾气是嘛。”
“好了,你们都安静点。”魏董再次抬手,等大家安静了后,他继续说道:“从目前来看,康师傅的竞争力还是有的,咱们布局的是全国,而雨峰美食布局的是当下那几个中部的省市,大家别忘了,雨峰美食和华丰集团之间,还有一个对赌协议。”
其他股东们纷纷点头。
这句话说到点子上了,不管是康师傅还是华丰集团,都不愿意看到雨峰美食在对赌协议中赢下来。
“魏董,要不我们联合华丰集团,给雨峰美食泼脏水?我相信华丰集团一定很想这么做。”有人出谋划策。
“这是阴招,查出来要身败名裂的!”魏应州瞪了眼那个身败名裂的股东:“你能想到的,陈峰就想不到?信不信只要我们这么做了,人家雨峰美食也会这样对我们,听过一句话嘛,鹬蚌相争渔翁得利,到最后康师傅和雨峰美食打个遍体鳞伤,等别的厂家占便宜嘛?”
大家安静了,没有人再提这样的建议。
……
雨峰美食。
“什么?你确定?”陈峰反复询问。
“我确定,市场营销部的几个员工消息很灵通,康师傅那边开会内容能够第一时间搞到手。”张强点头道。
“既然这样的话,康师傅的买五送一这个计划,明显就是针对老谭坛酸菜牛肉面,魏应州这么做的目的,是为了巩
固红烧牛肉面的渠道优势。”陈峰思索道:“同时魏应州的第二个策略是打渠道战,看来他终于意识到渠道的优势,那就是可以帮助产品进行快速铺货,完成市场占有。”
“陈总,我们接下来该怎么做?”张强询问道。
“不怎么做,静观其变,看看红烧牛肉面的买五送一的策略怎么样。”陈峰淡淡道。
“那要是康师傅的这个策略效果很好呢?”张强追问了一句。
“很简单,咱们就模仿呗,好的东西不学,难道去学习坏的?”陈峰笑嘻嘻说道:“试错是需要成本的,其实我也想和魏应州这样