因为老母猪生产消耗大,林满满给给母猪配比的豆渣饼比例就高,母猪吃的好,小猪长得就快!
2周时间,大队长再来看小猪的时候,16个小猪一个没死不说,还各个长得圆滚滚。
这下,大队长彻底信了林满满的本事,他乐呵呵的夸赞道:
“林知青养猪还真是有一套啊,这小猪真是都活了,而且各个养的好!”
“等各个生产队把年猪一杀,我就告诉他们来咱们队买猪仔,今年咱们队这猪仔多,他们都跟着借光了!”
林满满想了想,建议道:
“队长叔,咱们队自己养吧,明年能多分不少猪肉,而且把肉卖了,队里有钱,工分也能高不少!”
大队长倒不是不想多养,主要是养的多,容易得猪瘟。
大队长给林满满解释道:
“林知青,你说这些我知道,但是这猪一多,就容易得猪瘟,就年年这5头,咱们队都比别的队多,这都是冒着风险养的!”
“得了猪瘟,别说现在这个畜牧站兽医啥也不会,就是之前那个老兽医,也治不了!”
林满满拿出自己最近记的笔记,给大队长边看边讲解道:
“猪瘟这事,我提前就考虑过了,已经对预防和治疗,找了几种治疗方法,肯定没问题的!”
大队长惊喜道:
“林知青你都提前从书上找好方法了?这真是太好了,还得是你们年轻人,脑子活还有文化!”
“那这些猪咱们队就养着,明年咱们也能过个大肥年!”
王青苗看她爸和林满满商量好了小猪的事,趁着她爸高兴,也建议道:
“爸,小猪都留下了,那这些大猪是不是该杀了,这都很冷了,肉都能冻住了,可以杀年猪了!”
大队长指指王青苗道:
“你个馋丫头,就长了个吃心眼,什么肉能冻住了,还不是你给馋肉找的借口!”
白奶奶很喜欢年轻孩子,看王青苗的馋样,也帮她说话道:
“现在这天是够冷了,杀猪也可以了,早几天就早几天,早点杀了省得大伙惦记!”
看白奶奶说话了,大队长也就顺势答应了,谁让他老姑娘馋,想早点吃肉呢!
说杀就杀,第二天一大早,大队长就带着人来猪圈,把4头猪都抓走了。
这4头猪,有两头是任务猪,大队长抓走的时候,特意选了2头最小的去交任务猪!
就是这样,大队长也是心疼的够呛,虽说交任务猪是给钱的,但是哪有分肉来的实在。
就这,大队长去交任务猪,公社还把大队长好顿夸,说他们队今年猪养的好,还有奉献精神,特别挑的最好的猪给公社送来,不像别的大队,年年都送百来斤的猪!
今年给民进生产队的任务猪定一等,比二等高出1毛2分钱呢!
交完任务猪,就可以放心的杀剩下两头猪了。
这两头猪大的那头足有240斤,小的也超过了220斤,这两头猪膘肥体壮。
村民看着这头猪都沸腾了,今年可比去年能多分不少猪肉!
只见杀猪匠手起刀落,一刀一个给猪捅了脖子,两个手脚利索的婶子拿着两个大盆,放在了猪脖子下面,就等着接猪血了!
一盆接的大半满,又赶紧换下一盆,直到猪血放干净了为止!
猪血接好,王婶子就开始指挥其他婶子往血里兑水,盐,一盆里再打上两个生鸡蛋,和一小块猪油,然后搅拌均匀,就往收拾好的猪小肠里灌!
这些血肠每家分两根,剩下的不多,可以跟村里买,一根2毛钱!
不过就是两毛钱,也没有几个村民是愿意花的,家家都分了两根了,尝尝味道就行了,一根也没多大,还要两毛钱,谁会当那个冤大头,花这个冤枉钱啊!
拎着5块钱,兴高采烈的把剩下的25根血肠包圆的,林.冤大头.满满回过头看看,咦,是谁在叫我!
林满满就好这口血肠,你是用酸菜炖,还是切上一盘沾点小蒜泥,那都是林满满冬天里最享受的一口,这要是再给两根大骨头啃上一啃,那真是神仙日子!
买完了血肠,林满满也不着急回去,眼看着就要分肉了,她可得在这守着!
林满满都相中那半扇排骨和一筐大骨头半天了,她的守好了,别让别人把她相中的都给分了!
事实证明,林满满多虑了!
虽然她来的晚工分不多,林上京和林守望工分更少,但是林满满在猪圈上工,所以有2斤福利肉。加上按人头分的,三人能分3斤肉!
虽说分的不多,但是林满满排队排在前面,第二个分的就是她家的!
轮到林满满的时候,林满满赶紧上前指着排骨问道:
“队长叔,给我来3斤排骨!”
大队长听这话都懵了,谁家排在最前面,不要那最肥的大肥膘,要那没有几两肉的破骨头?
大队长提醒道:
“林知青,咱们分肉呢,你要是想要骨头,一会剩下的你买点就行,咱们先选肉!”
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!林满满一听还能买排骨,眼睛一亮问道:
“队长叔,排骨多少钱卖?那个大骨头卖么?”
大队长都服气了,他都这么提醒了,这林知青怎么还没听明白,大队长只得假装没听清道:
“林知青你说要哪块,要靠近肚腩这块大肥膘啊,这块肉好,不仅吃着香,还行靠出不少油呢!”
林满满看大队长真要切那大肥肉,赶紧往上指指道:
“队长叔,不用那么往下,再往上点,这块五花三层的给我,我想做红烧肉,刚才那块太肥了,吃着腻的慌!”
大队长在心里点点头,想着林知青就是舍己为人,谁会嫌弃肉腻啊,肯定是想把好的留给后面的村民,自己选个中不溜的就行了!
倒是后面的婶子大娘,听了林满满不仅花5块钱买那么多血肠,还要拿那么大块肉做红烧肉。
都觉得这个林