看到李卫国扒皮的手法如此熟练,李家人都是啧啧称奇,想不到学医的还有这种技术,扒下来的狼皮筒子又干净又完整,看来还是多读书有用啊!
“六哥,这张皮送到张叔家,请他帮忙硝出来,给咱爸咱妈做条狼皮褥子,冬天就不怕冷了!”
四九城的冬天,温度不是一般低,五六十年代,比后世还要低一些。
乡下比城里更冷,再加上这年头的保温不够,关节炎、老寒腿比比皆是。
如果有条狼皮褥子就不一样了,最起码,寒冷的冬夜要好过得多!
其实,李卫国自己也会硝皮子。
地市级的渔猎技能,其中就包括如何硝制皮革。
不过,皮子不是一两天能硝好的,李卫国在家里呆不了那么久,干脆交给张猎户处理。
系统空间里还有几匹狼,李卫国准备在冬天之前全都把狼皮硝制出来,足够给老爹老娘做一条暖和的狼皮褥子。
开膛破肚,清洗内脏,李卫国亲自下厨,做了一大锅红烧狼肉!
都说狼肉发酸,发腥,不太好吃,那是没有遇到好厨子。
别看李卫国厨艺水平有限,想要烹饪出美味的狼肉,村庄级的厨艺已经足够。
当然,和那些专门烹饪野味的大厨相比,李卫国烧出来的狼肉还差着一大截,不过满足一下老农民的口腹之欲,绝对是绰绰有余!
吃狼肉,一定要清洗干净,烹饪的火候也要到位,而且分割切块之后,更要给使用过的刀具充分消毒。
一旦传染上狂犬病,就只能呵呵了!
即便以李卫国现在世界级的医术,也没有治好狂犬病的把握!
李有福之前晕倒了,即便李家烧了狼肉,也没有村民跑来打秋风。
这年头的人大部分都要脸,人家都身体不舒服了,你还舔着脸跑去占便宜,实在丢不起那个人!
至于那些不要脸的,比如王三江之类,也不敢招惹李家人,李家的几个兄弟可不是好相与的。
别人不说,就冲着李卫中这个民兵队长,小王庄的一般人就不敢招惹。
现在可没有那么健全的法制观念,尤其是在农村,处理很多事情,还是以武力为主。
小王庄被李卫中抽过的人,绝对不在少数,其中就包括王三江。
跑到别人田里掰玉米——抽丫的!
偷看村里寡妇洗澡——抽丫的!
不听村干部的命令——抽丫的!
总之,动不动就抽丫的。
而李卫中这个民兵队长,往往就是执行者。
今天要不是急着送李有福回家休息,要不是李卫国发话,就王三江那股子得瑟劲儿,非挨李卫中一顿大耳刮子不可!
至于王三江是怎么突破对李卫中的恐惧,敢公然吓唬李家人的,包括李卫国在内,到现在都没有想明白。
李卫国是可以通过收到的情绪值多寡,判断对自己敌意的深浅,却不能知道具体原因。
谁能想到,王三江平时隐忍得那么深,居然把王地主的田地当成了他自己的,没有两年半的精神病,估计谁也不会这么想!
四九城附近的狼不算很大,李卫国拿出来的这匹也就60几斤,除去内脏和狼皮狼骨,净肉也就40来斤。
李卫和给张猎户送狼皮的时候,拿了两三斤,剩下的经过烹饪,李家人一顿就吃个精光!
不得不说,这时候的人是真能吃。
昨天吃了大肉包子,今天中午吃了红烧野猪肉,晚上的狼肉照样吃得欢实。
当然,这也跟李卫国的烹饪水平有关系。
昨天进山打猎,顺手采回来一些草药,加了几味能帮助消化,去除狼肉中有害成分的药草,等于是做了一顿药膳。
狼肉药膳太香了,香飘半个村子。
很多村民馋虫直冒,给李卫国提供了不少情绪值。
如果不是李卫国强烈要求,勤俭惯的李父李母,绝对不允许家里人这样大吃大喝。
一连两天吃香喝辣,以后还过不过了?
要是把嘴养叼了,往后的日子就受罪了!
不过,李卫国并不担心。
因为他知道,过不了多久,公社成立之后,大食堂吃得不是一般好。
就算不是顿顿有肉,也是天天见荤腥,有些地方甚至几个盘子几个碗,就像是婚丧嫁娶时开席似的,绝大部分老农民一辈子都没吃得那么舒坦!
要是嘴能养叼,那时候养得更叼。
直到生产队的东西吃完,大家这才重新过起了苦日子,而且直接就衔接上了三年灾害,那才是从天堂到地狱的感觉。
落差之大,很多人都始料不及,无论是思想上,还是身体上,根本就接受不了!
转过天一大早,李家的伙食依然不错。
宝贝疙瘩李老七今天下午要回城,大嫂熬了香喷喷的大米粥。
系统出品的大米熬出来的白粥,又糯又香,香飘半个村子!
好吧,小王庄就这么大,无论做什么,但凡稍微香一些,半个村子的人都能闻到。
很多老四九城人不擅长吃大米,不代表四九城就没有好米。
小王庄就在京西,距离京西稻的主产地,也就一步之遥。
京西稻是大清皇室情有独钟的好大米,据说一直都是贡品。
当然,具体有没有传说中那么好吃,李卫国就不知道了,因为他从来都没吃过。
闻到李家的米香,很多村民都以为是在城里工作的李小七弄回来的京西稻。
又羡慕,又嫉妒,还特别特别馋。
“李老七真是个败家子,这才刚上班几天,就得瑟成这样!”
“哼,得瑟吧,早晚有他哭的时候!”
“是啊,吃不穷,喝不穷,算计不到才受穷,李小七这么败家,李家的家底早晚被他败光!”
“……”
吃完早饭,李卫国给家人继续治病。
一边熬昨天在镇上抓来的药,李卫国一边给家人扎