匆匆之间，又是二十多天过去，时间来到了1940年11月份。
此时已经到了深秋时节，随着秋风袭来，群山之中开始泛着一片金黄，而平原大地之上更是一片萧瑟。刚刚完成秋收收割的大地一片空空荡荡，田地之中只剩下到翻松的泥土，以及到处耸立的柴垛。
不过，此时的华北平原上另有一番热闹。
按照华北方面军、汪伪政府的部署，为了掠夺华北粮食补给鬼子本土，华北各地的鬼子、伪军们开始成群结队频繁下乡，开展扫荡和征粮活动。
可惜，鬼子的行动已经晚了一些，在平原根据地各抗日政府和八路军部队指导下，平原根据地的民众早早就组织了起来，广泛开展了反征粮、反纳粮、反抢粮的保粮运动。老百姓们在八路军部队和地方干部指导下，纷纷开动脑筋，深挖地窖、寻找地洞，甚至直接将粮食运往根据地深处妥善保管。
在发动群众的同时，已经获得充足补给的平原八路军部队也开始化整为零，脱下军装，拿着子弹充足的手枪、步枪和各种自制手榴弹，针对下乡的小股伪军和鬼子，持续开展着游击斗争，麻雀战、地雷战等经典战例不断涌现，让鬼子伪军们防不胜防，风声鹤唳。
而部分平原根据地的精锐部队则是发挥出昔日红军的铁脚板功夫，白天回到核心根据地的地道休整，晚上则是拉着重型迫击炮、山炮以及机枪等，连续出击几十公里，频繁出没根据地外围，攻袭敌人的据点、县城，扩展巩固根据地。
过去的两三年里，华北大地的老百姓受到了鬼子太多的侵害和掠夺，早就积蓄了滔天的怒火和刻骨的仇恨，只不过是大家手里的家伙不硬，拼不过鬼子，大家敢怒不敢言罢了。如今在八路军云烟兵工厂、总部兵工厂以及各个小作坊兵工厂的产能支持下，在总部和张云不断向平原根据地补给下，华北平原根据地部队装备极大改善，弹药数量大幅提高，不仅拥有数量庞大的步枪、机枪，还拥有着攻坚利器重型迫击炮及足够的炮弹。
于是，1940年的这个深秋里，广阔的华北平原上枪声阵阵、炮火隆隆，到处是枪声和重型迫击炮爆炸的声音，鬼子外围据守的据点一个个被拔出，攻克。
…………
面对这样的攻势作战，华北的日伪军们不得不放弃征粮，回归防守，且防御起来也异常困难。
其实从鬼子全面侵华开始，兵力不足就一直是鬼子征服中国的最大困扰。而大本营决议降低对中国战场的投入后，兵力不足问题更是已经成为了驻防中国日军的最大难题。
当平原八路军攻袭据点时，据点附近的鬼子自然会从县城派出援兵。但是，当八路军部队的装备提升后，鬼子的援兵战斗力就会相对下降，支援部队相比于平原八路军有预谋的攻击力量来说显得杯水车薪。更有甚者，部分根据地的八路军团营长们干脆采取经典的围城打援战略，专门伏击援兵部队，以期取得更大的战果和缴获。
毕竟，相比守在炮楼和战壕里的鬼子，急急忙忙行驶在路上的鬼子，无疑更好对付一些。
说这话，其实有些凡尔赛了。之前的八路军部队，哪里是拥有装甲汽车、装甲车的鬼子支援部队的对手，一个营三四百人，经常会被三辆装甲汽车和装甲车压着打。有时候几十个上百个战士拿着集束手榴弹自杀式攻击，都不一定能在十多挺机枪封锁下干掉鬼子一辆车。
但现在么，鬼子的装甲车，挡不住电爆地雷、九四式山炮和步兵炮；鬼子的步兵炮迫击炮，挡不住八路军迫击炮、山炮和步兵炮；鬼子的机枪，挡不住82毫米迫击炮；鬼子的三八式步枪射击精准，也挡不住数倍的步枪和机枪齐射。
八路军武器越好，鬼子需要的援兵就越多，损失也越大；而鬼子损失的越大，鬼子大本营对中国战场的投入就越小。
这是一个难解的循环。
无奈之下，求援电报再次一封封的飞向了北平。
而捷报，也一封封的飞向了军分区、军区、总部甚至是老家。
………………
不过，让大家都觉得蹊跷的是，尽管分散各地的鬼子们已经如此狼狈，但是驻守大城市，拥有不少重炮、坦克、装甲车的鬼子并未再次出动救援。华北方面军司令部仅仅是允许地方鬼子再次收缩，先行守住铁路线和关键城市。
这些地方鬼子已经经营了数年，建立了较为完善的防御工事，可以抵消八路军的炮火优势，再加上兵力集中后力量变强了，一时间八路军部队也很难拿下这些地区。
“八嘎，司令部到底在干什么？”
“冈村宁次将军所谓的智慧，就是抛弃我们好不容易占领的土地么！”
被土八路赶到县城或者核心大据点的鬼子士兵们都在暗骂，但是却仍然改变不了这里的局势。
一时间，整个华北平原上，似乎到处都是八路军部队胜利的旗帜，到处都是老百姓庆祝的欢呼！
………………
长治郊外，八路军总部。
夜色中，指挥室里，焦香味四窜，老总等人围在中间的烤炉上，正在烤着焦香的窝头。
“这个烤的差不多了！再烤下去就过了，不仅不香，反而会发苦。”一个身穿军装的年轻干部熟练的翻转着窝头，然后将手里的窝头递给了老总。
“老总，尝尝吧，这可是我在冀东那边新学的做法。”军装干部笑着说道：“冀东那边比不了总部这里，大家不仅能吃饱，还能吃上红星罐头。”
“那边的老百姓比这边苦一些，虽然土地还算肥沃，但是靠近北平，又靠近关外，马匪、鬼子来回霍霍。年景好些的时候，普通老百姓也就是能吃上这玉米面、白面、地瓜面制成的三合面窝头，吃着不够香，还噎嗓子。年景不好时，吃糠吃树皮都是常态。”
“不过那边的老百姓也发明了不少窝窝头的吃法，蒸着直接吃、沾着辣椒吃等等，这个烤着的吃法我最喜欢，有股麦香味。”
一身戎装的老总慢慢接了过来，放到嘴里细细的品着，然后有些笑意的说道：“真的有股麦香和焦香味，味道真不错，不过确实噎嗓子！”
慢慢吃完这个窝头，老总才感叹道：“那里的老百姓，确实更苦些