道。
“是不是又到了考验臂力的时候了?”陈佳树将短袖卷到肩上准备好了力气。
“真手工摇可累人了,现在咱们都是机器摇青。”吴忧笑道。
祁理明明是第一次做却很熟练地拿过箩筐来配合吴忧将晒好的茶叶收集起来,主动承担了搬运工作。
几人跟随吴忧来到了一间偌大的生产间,里面是各种各样的制茶机器,还有几名工人正在热火朝天地做着工。
“小忧来了啊!”
看见吴忧进来,老乡们都笑着打招呼。
“忧妹伢,来找你姑姑的不,你姑姑她现在在茶园里头哩。”一个短发条纹短袖的中年妇女笑着走上前来与吴忧说话。
“不是,带朋友来看看耍一下。”吴忧解释道。
吴忧从小到大在老家待的时间并不多,只是暑假回来玩玩,平时跟父母也是讲普通话,家乡话还是小时候跟爷爷学的,所以一句话里面夹杂着不少普通话口音,旁人倒也不难听懂。
“带朋友来玩的呀,你们好啊!”大婶非常自来熟地用不太标准的普通话跟众人打招呼。
“阿姨好!”除了叶千千这个社牛声音洪亮地问好,其余几人只是只是礼貌地笑着点了点头。
“小姑娘乖得很哟。”大婶笑着夸了叶千千一句,随即目光落在了一旁祁理身上,顿时眼前一亮,绽开花儿似的说道:“这个伢子是做什么的,人长得高高大大还俊得很嘞,要是没找女朋友就介绍我家妹子认识一下噻,我屋妹子在上海工作,是做律师的,身高一米六五,人也漂漂亮亮,还是985名校毕业的呢,你看加个好友好不好吗?”
大婶越说越兴奋,本就普通话不好,开始还夹杂着一两个普通话词语,说到最后几乎全说的是方言了,她自己显然完全没意识到。
祁理一脸茫然地出于礼貌点了点头。
大婶见祁理答应了嘴角都要咧到耳朵根了,连忙从裤兜掏出手机亮出添加好友的二维码,生怕他反悔似的。
“嗯?”看着二维码上年轻女孩的头像,祁理顿感不妙,用眼神向吴忧求救。
“喂,我说你话都没听懂瞎点什么头……”吴忧见祁理愣在原地茫然不知所措地样子多少有点莫名搞笑。
“阿姨不是在问好吗?”祁理确实只勉强听明白了最后一句。
“我觉得显然不是这么回事。”左小年虽然也没听太懂,但很确定自己听到了“身高”“漂亮”等关键词,加上眼前的二维码,这是啥意思也大概能猜个十有八九了。
“问什么好,人家是看上你想找你当女婿了,问你加她女儿好友好不好。”吴忧露出一个比此刻的祁理看上去还要天真无邪的笑容,眨眨眼说道。
“什么?”祁理嘴角僵住,如遭雷击。
“伢子,咋咯嘛?”大婶脸上笑得春光灿烂,但隐约可见眼底风云潜动。
“你都答应人家了,就扫个码加个好友得了,这姐姐我以前见过的,确实是个大美女。”吴忧偏头冲大婶笑了笑,又向祁理眨眼示意,不打算背这个锅。
祁理想要解释,但大婶过分期待的目光像激光一样灼热令他如鲠在喉如芒在背完全不容拒绝,毕竟是他自己没听明白……最后一众人的注视下祁理还是硬着头皮拿出手机加了好友。
“哎哟,我这就跟我女儿说去,她老嫌我眼光不好,这次这么个大帅哥她肯定能答应!那我就打扰咯,以后有的是缘分。”大婶兴奋地拍了拍祁理的手臂,就差没原地蹦起来,陀螺似的转回了自己的工位。
“得,一眨眼的功夫下半辈子就有着落了。”
吴忧学着大婶刚才的动作打趣地拍了拍祁理的手臂,趁祁理还没来得及发作迅速溜开了。
叶千千几人在一旁没憋住,破功大笑了出来,祁理此刻头上的乌云更浓了。
小插曲过去后,众人开始后续的工序,将茶叶倒入一个圆柱体像洗衣机滚筒一样的机器中进行翻滚,这就是所谓的“摇青”。
待到摇青结束,茶叶被重新规整好全部倒入了一旁的一个大圆桶似的机器里。
“这个步骤叫做‘揉捻’,茶叶也在这一步初现雏形。”
吴忧打开电源,只见装满茶叶的大圆桶像是搓衣服似的顺时针将茶叶整个揉搓压挤,待到差不多后吴忧关掉机器将茶叶全部倒入了藤编的干净簸箕里,此时的茶叶已经被揉捻成了卷曲紧致的细长条状。
“哇,揉搓完大大缩水了诶,这样已经可以了吗?”叶千千拈起一片茶叶摸了摸,还是湿湿的。
“还没有哦,接下来就是最需要时间的一步了——发酵。”
吴忧戴上一次性手套将成团的茶叶抓松,然后将蓬松湿润的茶叶放到一个藤编篮里用布盖上。
“接下来就让它自然发酵差不多六个小时就会变成大家熟知的暗红色,然后烘烤上两个小时左右就算完成了。”
吴忧刚说完手机便响了起来,是妈妈的来电。
吴忧摘掉手套,接通了电话:“喂,妈,什么事?”
“小忧啊,你快回来一下,你梁爷爷丢了东西,现在都要急晕了。”