为此处有着独特的氛围,更是因为那久远的鸿门宴啊。”
张四眼神深邃,仿佛陷入了回忆之中,缓缓说道:“是啊,想当初在鸿门宴上,樊哙因那禾扦狗而备受瞩目,连项羽都吃得津津有味,刘邦甚至都忘记了离开。这是一段特殊的记忆。”
李九接口道:“没错,在这里烤制禾杆狗,也是对那段历史的一种缅怀,一种致敬。我们仿佛能感觉到当年的场景在眼前重现。”
此时,鬼门主赢垚静静地看着他们,心中思索着他们的话。他明白,曹十等人选择在此处不仅仅是因为历史,或许还有着他们对自身使命和传承的考量。他微微点头,认可了他们的做法。
而曹十他们在讲述这些的时候,心中既有对过往辉煌的感慨,也有着想要通过这种方式重新唤起某些力量和记忆的期盼。他们深知这段历史对于他们的意义,希望在这古老的地方,通过禾杆狗的烤制,让那份独特的情怀和精神得以延续和传承。
郁林西瓯禾杆狗
樊哙生得身材魁梧壮实,犹如一座铁塔般矗立。他脸庞宽阔,双目炯炯有神,闪烁着坚毅而果敢的光芒。最引人注目的是他那一脸浓密且粗硬的胡子,仿佛钢针一般根根直立,从脸颊两侧肆意生长,将他大半张脸都遮挡起来,这粗胡子让他看上去更具阳刚之气和威猛之感。
他的气质豪迈而爽朗,带着一种与生俱来的霸气。他走路时步伐坚定有力,每一步都仿佛能踏碎地面。当他面对敌人时,那粗硬的胡子随着他的表情微微颤动,更显其威严与凶狠。他的身上散发着一种强烈的战斗气息,仿佛随时都能爆发出惊人的力量,那粗胡子仿佛也成为了他勇猛无畏的象征,让人望而生畏,又对他的豪迈气概心生敬佩。樊哙说道:“诸位,狗自古便被列为六畜之一啊,那狗肉的味道极为醇厚,其蛋白质含量高,且质量上佳,具有相当高的食用价值呢,对于增强机体的抗病能力以及细胞活力和器官功能,都有着明显的作用呀,在古代可是主要的肉食之一呢。”
赢垚接着道:“确实如此,这狗肉性温,味道包含了甘、咸、酸,归脾、胃、肾经,有着温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉等诸多功效呢,能用于肾阳虚所导致的腰膝冷痛、小便清长、小便数频、浮肿、耳聋、阳痿等病症,也能用于脾胃阳气不足所引起的脘腹胀满、腹部冷痛等状况。”
李九又补充道:“民间在夏至的时候食狗肉,是抱有很美好的防病进补的愿景呢,有句俗谚说得好:‘吃了夏至狗,西风绕道走’,大家都认为在夏至吃了狗肉能够提高抵抗力,能增强秋冬季节御寒的能力呀。”
张四最后提醒道:“不过呢,夏至天气炎热,人容易生内火,所以不宜多食呀,民间夏至吃狗肉也大多只是象征性地吃一点,很多人会在吃狗肉前后喝一碗凉茶,其目的就在于抵消狗肉所带来的热性火性呢。”曹十点头表示认同。
李九:“门主赢垚,您可知道郁林禾杆狗文化?这可是郁林地区非常独特的饮食文化啊!”
张四接着说道:“是啊,门主。这郁林禾杆狗文化主要体现在好几个方面呢。就说食材选择吧,那都是选用咱们当地的土狗,那土狗的肉质特别鲜嫩,用来制作禾杆狗再合适不过了。”
曹十补充道:“没错,门主。还有制作工艺呢,在制作禾杆狗的时候,需要用稻草进行焚烧,这样就能让狗皮散发出独特的香味,口感也更加美妙。”
李九又说:“而且啊,门主,这禾杆狗肉的烹饪方式也很多样呢,可以煮,可以煲,还能炆,尤其是用柴火土灶来烹饪,那可是能最大限度地保留狗肉的原始香味和稻草的清香味呀。”
张四继续道:“对呀对呀,门主。在郁林地区,人们通常会在夏至节这样重要的节日或者一些特殊场合食用禾杆狗呢,这都已经形成独特的饮食习俗啦。”
门主赢垚微微点头,若有所思地说:“嗯,这郁林禾杆狗文化果然别具一格,很有意思。”
在这样一个热闹的场合中,樊哙显得格外兴奋,他满脸带笑地对着赢垚以及李九、张四、曹十急切地说道:“哎呀呀,你们不知道啊,这郁林禾杆狗文化真的是太有意思啦!简直让我产生了十分浓厚的兴趣呢!我樊哙可是下定决心了,一定要把这独特的文化带回沛县去,有机会的话,甚至还要带到咸阳长安呢,一定要让邦哥也能品尝到这独特的美味呀!你们看,这郁林地区的饮食文化真的是与众不同啊!就拿食材选择来说吧,他们竟然选用当地的土狗作为主要的食材,那土狗的肉啊,哎呀,真的是鲜嫩无比呀,用来制作禾杆狗那简直是再合适不过了。还有那制作工艺呢,在制作禾杆狗的时候啊,需要用稻草去进行焚烧,你们想想,这样一来,那狗皮就有了一种特别的香味,吃起来口感也是美妙至极啊!再说说这烹饪方式,这禾杆狗肉可以用煮、可以用煲、还可以用炆等等好多好多的方式来制作呢,而且啊,如果是用柴火土灶来进行烹饪的话,那就能最大限度地保留狗肉的原始香味以及稻草的那种清香味呀!另外呀,在郁林地区,人们通常会在夏至节这样重要的节日,或者是一些特别的场合才会去食用禾杆狗呢,就这样,慢慢地就已经形成了独特的饮食习俗啦!”赢垚等人听着樊哙眉飞色舞地描述,都饶有兴致地频频点头。在一个热闹的场合中,樊哙一脸郑重地对赢垚以及张四、李九、曹十说道:“诸位,关于咱们准备一起合作推广禾杆狗文化之事,我有一些想法。我打算先在沛县和长安的那些有名气的部分酒楼里,大力推出极具特色的禾杆狗菜品,凭借其美味去吸引来来往往的众多食客,相信如此一来,就能渐渐地形成非常良好的口碑。而且啊,我还可以去组织一系列和禾杆狗文化相关的体验活动,然后诚挚地邀请当地的权贵以及那些文人雅士们前来参与,这样便能促使他们亲身去感受禾杆狗所独具的奇妙魅力。我呢,还能在那充满烟火气的市井之间,绘声绘色地讲述禾杆狗文化的起源、独有的特色以及背后的相关故事,从而引发人们对其产生浓厚的兴趣和高度的关注。另外呢,我也可以和咱们当地的那些文人携手合作,让他们创作一些有关禾杆狗文化的精彩文章、优美诗歌等等,用于更广泛的传播,这样也能增添其文化的丰富内涵以及扩大影响力。还有啊,在沛县和长安的某些重要节日或者盛大庆典之上,我们可以展示禾杆狗的详细