接下来的时间,林月主要负责这边铁锅的事情了。
她先是煎了一小簸箕的山药饼做为主食。
接着又搭配胡萝卜和青椒做了个素炒山药。
然后便是拔丝山药、糖醋山药、山药菇、腊肉炒山药。
中途看着鸡肉也差不多熟了,又加了不少山药块进去。
肉虽然不多,但是很多菜品做法,都是贾招娣未曾见到过的,看得她是眼花缭乱,大饱眼福!
以往大家多是把山药当做主食,很多时候都是直接和苞米、洋芋一起蒸熟了吃。
很少见到这样做成菜的,而且还是很多他们想也想不到的做法。
那道山药菇就让她倍感惊奇,谁能想到山药菇不是加入蘑菇做菜,而是在山药泥里加了青菜汁,然后加入淀粉,做成了蘑菇的样子。
而且也不是她以为的煮成汤,这道菜竟然是凉拌而成的。
‘首都来的就是不一样。’
贾招娣此时对林月有种莫名的佩服和崇敬!
她们两人将所有的菜摆放在桌上里,林月准备好碗筷,再给每个人的碗里,都添了半碗山药野鸡汤提前晾着。
等他们回来了,鸡汤就没那么烫了,正适合直接喝。
两人一直等到一点,几人才一人背着一个背篓,上面还横放着一个装满山药的麻袋,气喘吁吁的敲打后院的院门。
贾招娣听到声音,三步并做两步的就给几人开了院门。
看着他们满头大汗的样子,又连忙给几人帮忙,取下后背装了山药的
麻袋和背篓。
而林月早早的就端了一盆凉水,和一条未用过的毛巾放在院子里了,他们走到前院来就能看到。
四个大男人简单的擦洗歇息了一下之后,坐到饭桌前看着桌上的五颜六色,都有些回不过神来。
尤其是那道蓝莓山药,像是个艺术品似的,真的能吃吗?
林月见大家都不动筷,催促道:“都别愣着了啊,先喝碗汤吧,一点都不烫,现在温度正适合。”
“今天这些菜里,有炖的,有炒的,有凉拌的,还有下午能让你带上山喝的果汁,绝对让你们大饱口福。”
见他们还直愣愣的盯着饭桌,林月说:“行了,看得再久它们也变不了样,赶紧尝尝味道,这些几乎都是用山药做的,招娣一直再给我帮忙,她可以作证!”
几人的视线齐刷刷的转过来,贾招娣赶紧点头说,“真的!”
这次是宋泽阳第一个伸筷子,他早就好奇那个白色的东西上面铺着的红色酱汁是什么了,看起来像座火山爆发的雪山似的。
家里勺子不够,林月没便没给他们准备,大家都是用的筷子。
宋泽阳吃进嘴里后,眼睛瞪得铜铃大,不敢相信的问道:“嫂··咳··林姐姐,这是什么啊,怎么这么好吃!
太好吃了,口感绵密,酸酸甜甜的,还带着奶味,这到底是怎么做出来的啊!”
林月略带几分得意的炫耀道:“这是蓝莓山药泥,这可是一道甜品,还不错吧。”
“山
药和蓝莓做的?能有这么好吃?”
“当然了!”
其余人早在见到宋泽阳那副表情后,就在想象到这道所谓的甜品能有多好吃的。
根本没空再东问西问的,都纷纷将筷子伸向桌上的几道菜。
每一样都不放过的先尝尝,每一道的口感味道都不一样!
但是都很好吃!
他们现在对林月是佩服的五体投地了!
手艺太好了!
太有巧思了!
可能很多国营饭店的大师傅都比不上她。
常瑞臻越发觉得林月深藏不露。
他如今更加的觉得,以前林月老是被顾红梅欺负,很可能是因为她想保持低调,扮猪吃老虎的原因。
他真是有被她再次惊艳到!
他觉得自己是尤其有幸,才能在人生的最低谷落魄时,遇到这么优秀的她。
甚至她对自己也并并非全无感觉,常瑞臻坚信自己还是有很大机会的。
接下来的饭桌上静悄悄的,只有碗筷碰撞和咀嚼饭菜的声音。
饭菜太好吃,嘴巴一刻都不得闲。
几人吃得满嘴流油,谁都舍不得将时间浪费在说话上。
大家只顾得不停的伸筷子夹菜,然后往嘴里塞吃的。
好几大盘分量十足的菜,和大锅汤被他们吃得连残渣都不剩下。
就连盘子里留下的残汁,都被张继东和宋泽阳两人,用余下的山药饼给刮蹭干净,然后吞吃入腹了。
这下洗涮碗筷倒是方便多了,都不用担心残余的油脂不好洗了。
常瑞臻刚进厨房的时候,有注意到水
缸里没有多少水了。
黄元兴和宋泽阳现在还不能随便在外面溜达,被村民们看到就不好解释了。
于是在几人吃完饭歇息片刻之后,他带上张继东一起跑了两转将水缸填满。
而林月则是将提前晾着的凉白开端出来,并将中午做的蓝莓酱也抱了出来。
几个人看着她的动作好奇不已。
她用勺子挖了几大勺的蓝莓酱放入水里搅拌,还不停的试尝味道。
直到蓝莓酱用了一小半才停下来。
几人看着这红色的水,还散发着隐隐果香,都更加的好奇了。
林月见他们都巴巴盯着自己手里的动作,便说道:“我这儿水杯不够,你们还是把自己带的水瓶拿过来吧。”
张继东和宋泽阳赶紧颠颠的,将自己的水杯拿了过来,黄元兴也紧跟在两人后面。
而常瑞臻则是看着林月,一本正经的说道:“他们用自己的水壶,我还是用之前的杯子就好。”
林月瞪了他一眼,才转身回屋,拿出之前他过来用的,公安局奖励给他的那只水杯。
之前还说是给她了,结果没想到一直都是他一个人在用,都快成个人专属的了。