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第232章 华而不实(2 / 2)

转,菜刀在空中划出一道流畅的弧线,瞬间将胡萝卜切成薄片,每一片都薄如蝉翼,均匀一致,彷佛是用尺子量过一般。

接着,他将鱼片置於砧板上,手法娴熟,刀刃几乎贴着鱼骨游走,只听得“嗖嗖”几声,鱼骨便被乾净利落地剔除,鱼肉被切成了细腻的鱼片,每一片都晶莹剔透,完好无损。

最令人惊叹的是他对冬瓜的处理。

他先将冬瓜去皮,然後用刀尖轻轻一点,冬瓜便如同被无形之手牵引,自动旋转起来,随着他手腕的灵活摆动,冬瓜被切成了一朵朵精美的花形,每一朵都栩栩如生,令人赞叹不已。

然後是雕刻,他手中的雕刻刀如同有生命一般,在南瓜上跳跃,不久,一个栩栩如生丶层次分明的凤凰图案便跃然眼前,令人叹为观止。

场地中央,此刻的陈文,彷佛如有神助。

他手持菜刀,彷佛那不仅仅是厨具,而是他延伸的手臂,每一挥丶每一落,都精准无比,力道恰到好处。无论是坚硬的根茎蔬菜,还是柔软的鱼肉,在他的刀下都变得顺从听话。

切起蔬菜来,他手法娴熟,速度快得让人眼花缭乱,却又能保证每一片都薄如蝉翼,大小均匀,排列得整整齐齐,如同精心雕琢的艺术品。

即便是处理复杂的食材,如剔骨去筋,他也显得游刃有馀,动作流畅而优雅,彷佛在进行一场无声的舞蹈,每一道划痕都是对食材最精准的解读。

更令人赞叹的是,他在高速操作中还能保持极高的专注度,眼神锐利,彷佛能洞察食材内部的纹理与结构,每一次下刀都是对食材特性的最佳利用,既保留了食材的原汁原味,又赋予了它们全新的形态与生命力。

这样的刀工,不仅仅是技术与经验的累积,更是一种对烹饪的热爱与尊重,是对食材的深刻理解与尊重.

此刻,琉璃仙子等人也看傻了眼。

他们之前看过风暴剑客用剑法切菜的过程,那是一种暴力的摧残。

反观陈文的刀工比试。

观赏起来,只能用享受来形容。

在他的手下,彷佛一切食材都有了生命。

可以神奇的变化成各种形状。

此刻的琉璃仙子等人,已经忘了这是在比试,一个个跟好奇宝宝一样,欣赏着陈文的表演。

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