第二十九章统计收入，目标热菜摊（2 / 2）

，想要承包热菜摊子绝对是轻而易举。

不过，自己做凉菜还行，做热菜确实没有这个本事，必须要找个专业的厨师。

而赵永浩，就是罗峰的首要目标。

根据前世的记忆，罗峰回忆起赵永浩的经历。

对方一开始只是镇上一家小饭馆的学徒，由于天资聪慧，对于厨艺有种敏锐的感知，学徒一年，就直接晋升为了帮厨。

随后再在饭馆当了两年帮厨，三年大师傅，被一位路过的富商看中，带到自己的饭店掌管红案。

再然后，就是多次进修，提升厨艺，从

红案到主厨，再到行政主厨，最终主持了一次国宴。