后喉咙干涩,吞咽困难,你就说‘有些锁喉,品质一般’。
但要是喝完后又有甜味,你可以补一句,‘回甘倒是又快又强,走眼了’。
如果感觉口腔不断有唾液产出,那你就说,‘生津时间还挺久的,不错!’
如果能喝到一股青草的腥味,那就说清味太重,喝多了要伤胃。
如果喝完茶茶杯内还有茶香,那就说,‘嗯,挂杯香气十足,好茶!’”
卿云听得目瞪口呆,他没想到这装逼之道中,智柳居然还有这么多的门门道道。
智柳见状戏谑地笑了笑,若有所指地说着,
“我虽然不喜欢这些所谓的规矩,但不代表我不懂,更不代表我不能在这规矩里寻得我的大自在。”
卿云赞同地点了点头,“老爷子,您这心态倒是和道家的‘顺心意’能够契合。”
他的眼神中带着一丝敬佩,红线之上翩翩起舞,这种境界不是一般人能够达到的。
智柳自得地笑了笑,将茶分给卿云,而后自己抿了一口,
“这种茶真不如我泡的茉莉花茶香,多了几分匠气。”
云帝闻言一双星眸扑闪扑闪的,“这算是另一种‘茶语’?”
智柳哈哈大笑起来,“小卿总果然透彻!和你说话很省心!”
卿云耸了耸肩膀,从自己包里拿出一个盒子来,
“老爷子,今天给你准备了点上好的茶叶,准备跟你一起品一品茶。”
智柳本想拒绝,表明自己对茶道并无太多兴趣。
但当卿云从包中取出一只线条流畅、色泽温润的古朴木盒时,他的注意力立刻被吸引了过去。
这盒子的质感和做工显然价值不菲,用以装载茶叶,其内茶叶的品质定然上乘。
智柳的嘴角不自觉地勾起了一抹欣赏的笑意,看来卿云对他的尊重是真心实意的。
卿云轻轻一笑,手指灵巧地按照智柳之前教授的方式,开始温杯。
他的动作虽然不如茶艺师那样行云流水,却也显得有模有样。
“这是老普洱,胡钢胡老爷子亲自推荐的,说是真正的百年老普洱。”
智柳听到‘百年老普洱’和‘胡钢’这两个词后,兴趣更浓了。
实达电脑的胡钢,是他的老对手了,在那个‘北幻想南实达’时代里,胡钢和他南北称雄。
不过仅仅几年时间,实达便被他打的溃不成军,最终被卿云并购了。
尽管在商战中败给了他,但世人皆知胡钢在品茶这一雅事上却颇有造诣。
智柳摸了摸下巴,语气中带着一丝玩味,“胡钢做生意虽然差点火候,但对茶的品鉴倒是确实有一套。”
卿云将茶叶投入杯中,然后按照智柳的指导,上下左右摇晃,让茶叶的香气充分释放。他将杯子递到智柳面前,邀请智柳闻一闻茶叶的香气。
智柳深吸了一口气,一股说不出来的味道立刻充满了他的鼻腔。
他的眉头微微皱起,嘶了一声后闭目沉思,似乎在回味这股香气。
他不知道该怎么评价这味道,半晌从嘴里挤出了一句,
“很复杂的香气!”
毕竟卿云有言在先,这是百年老普洱。
坦率的说,这味道,他没闻出来,但这并不妨碍他使用‘茶语’来应答。
百年老普洱,一饼的价格从几万到几百万不等,他平生确实未曾品尝过如此珍贵的茶叶。
云帝闻言嘿嘿笑着,“对吧,这味儿,我当时是在胡钢面前出糗了,愣是没闻出来。”
智柳嘴角撇了撇,“这种古朴而深沉的茶香,确实罕见。”
卿云此时的笑容中带着一丝得意,仿佛在展示一件珍贵的宝物,声音中透着几分炫耀,
“老爷子,胡钢告诉我,这饼茶可是大有来头的。
说当年那山头的茶叶极为罕见,他得了一饼,自己都舍不得喝,就只分了我这么二两。
这可是稀罕物,我平时哪里舍得泡它。”
智柳听了这话,眉头不禁舒展开来,眼中闪过一抹惊喜。
他急忙从卿云手中接过茶杯,语气中带着一丝迫切,“那就让我来,你别把这宝贝给糟践了!”
卿云见状,自然不会争抢,他恭敬不如从命的将舞台让给了智柳,目光中带着几分期待。
“看好哈小子,我教你这种老普洱怎么泡。”
智柳一边操作着,一边说着,语气中带着一抹自信和骄傲。
“诶!我说,你这茶叶块有点儿大啊。”
面对智柳的疑惑,卿云嘿嘿笑着,“胡钢说的,千年古树的普洱呢,就是叶子会比较大……”
说话间,他却脸上露出了一副心疼的表情,“老爷子,不是,你放的会不会有些多啊!很贵的。”
智柳鄙夷的看了他一眼,“瞅你那小家子气的样子!哪儿多了,不要乱讲,这种老普洱就是得这么泡!”
他一边说着,一边手法娴熟地完成了泡制的第一道工序,“这老普洱的第一泡得快,泡一下就得迅速过渡到第二泡。”
随着智柳的手法,头泡茶水被迅速倒入茶海中,同时再次温热了茶杯。
紧接着,第二泡茶在他的巧手之下很快完成,他的声音中带着一抹浓浓的满足,
“现在,这茶才算是能喝。”
卿云礼貌地做了一个请的动作,“老爷子您先来”。
智柳也不客气,情不自禁的吞了口唾沫后,他几乎是迫不及待地拿起杯子,先是深吸了一口茶香。
他闭上眼睛,细细品味着这来自千年古树的百年老普洱的独特风味。
恕他眼拙,愣是没品出什么熟悉的味道。
又是一种复杂难明的味道。
皱着眉头他说了一句,“这茶,确实与众不同,这味!嘿!”
然后,他小心翼翼地啜了一小口,让茶水在舌尖回旋。
卿云学着智柳的样子,轻轻抿了一口,但随即他的表情变得有些复杂,
“怎么感觉有点儿酸呢?”
智柳咽下茶汤,抿了抿嘴,似乎在回味着茶的余韵,他的表情里满是享受,
“有点儿酸很正常,这可是经过岁月沉淀的老普洱。
小卿总,你知道吗,长时间的这个岁月的洗礼,再加上它发酵的这种手法,因为熟茶嘛,它会去发酵。”
卿云的眉头微微皱起,带着一丝不解地看着智柳,
“老爷子,我记得熟普的茶汤颜色应该是红黑色,这茶