第4章新的厨具,新的料理
人类。
真有可能穿越吗?
在面对着这个问题,以前的张凡会是坚定的给出一个答案:不可能!
但!
人生嘛!
有时候,就是处处充满着惊喜!
就连他自己都未曾想到,“穿越”这种只在网络小说中常见的狗血剧情,竟然也能发生在自己身上。
想想当初。
在面对着这个陌生的世界之时,他是有过恐惧,有过迷茫,也有过释怀。
最终,抱着“既来之,则安之”的想法,他才开始在这条美食街上经营着一家居酒屋,也就在那个时候,他意外觉醒了系统!
而这个系统,其实是高度与居酒屋绑定在一起的。
有时候。
会发布一些任务,比如:
提高居酒屋的每日销售额!
赚取食客的好评指数!
研制新料理!
突破以往的客流量!
……
总之。
在这段时间里。
身为店主兼主厨的张凡,是可以通过自身努力来完成系统所发出的这些任务,然后获得相对应的奖励!
现如今,经过一个月的苦苦经营。
张凡这家居酒屋,总算是在今日达成了1000份订单的成就,成功解锁了系统的签到功能。
这也意味着从这一天开始,他可以在每天居酒屋未营业之前,在系统这里签到一次,以此来获得奖励!
嗯!
至于。
系统所奖励的东西。
大致上,也可以分为四大类目:
菜谱!
食材!
厨具!
厨技!
这四大类目,又可以继续细分为若干小类目,比如说:
菜谱这个大类目,是可以细分出中华料理、日式料理、法式料理、分子料理等等诸多小类目的。
食材,亦可细分出主食类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、奶类、油脂类、水果类等等!
因而稍微清醒的张凡,便赶紧选择了签到!
“叮咚!”
“宿主,成功签到一次!”
“叮咚!”
“此次签到,宿主获得雀之韵厨具1套,新菜谱千层饼!”
“叮咚!”
“发布新任务。”
“请宿主在24小时内,将居酒屋的每日客流量突破至50人以上,任务完成后将获得奖励!”
好的厨刀!
对于厨师而言,其实是很重要的!
毕竟有些食材,仅是外表的形状就很奇奇怪怪,光是处理就得切切切半个钟以上,手腕酸,腰也撑不住。
而只要有一把锋利且韧性强的厨刀在手,往往就能事半功倍。
不单省事,还能提高整道料理的口感,让食材更加入味!
而这套刚刚获得的雀之韵厨具,其设计灵感是来自于孔雀开屏与收屏的瞬间,极具观赏性!
当然。
好看是次要的。
中不中用,才是这套厨具的重点!
这套雀之韵厨具,所用的材料是一种专门为航天工业研究的材料bg42钢材!
这种钢材,本身采用的是双层真空熔炼,因此钢材非常干净。
其独特的地方,还在于钒的添加!钒,增强了钢材的耐磨性和刀刃锋利度保持性,所以是有着非常强大的耐腐蚀性、不易卷刃,可以切割坚硬的骨头等等。
而且。
这套厨具总共是有七件,包含着:
砍骨刀!
切片刀!
小厨刀!
水果刀!
厨房剪!
全能刀!
文武刀!
尽管这些厨刀,刀身形状各异,千奇百怪!
但每一把刀的刀刃上,却都具有独特的音符设计,那种黑白经典百搭的风格,让每把厨刀都显得特别有质感!
同时。
刀柄,则是采取着传统的血木缎面!
而美丽的颜色,耐用、稳定和华丽质感,这四样东西便是血木缎面的特点!
总而言之。
这套名为“雀之韵”的厨具套装。
绝非是那种能让食材恢复原本鲜味的神奇厨具,也绝非会出现什么“滴血认主”的神奇效果!
但对于现在的张凡而言,这套厨具却是出现得及时!
……
然后。
就是新菜谱千层饼了!
作为天朝北方很常见的一种饼,当然现在的话,这种千层饼已经不分地域,走到哪里都是有的。
就连霓虹国这样的国度,也存在着一些专门做千层饼的地方!
然而。
真要说的话。
这千层饼最正宗的口味,还是数山东、河南一带的,最好吃也是最经典!
其做法,要说简单也是简单,要说复杂也是很复杂,将饼外皮由面皮包起来,内有数十层,层层分明,用炉火烤制,等到表皮金黄酥软油润即可!
也就是说,之所以简单,是只需将简单的食材混合摊饼,便可以了!
但这可是一门不小的学问,仅仅是将饼皮擀得细腻不粘,在这个问题上就足以难倒很多厨师。
故此,千层饼和别的饼是不一样。
就如同它的名字,黄金油润的表面,咬一口你就会发现,里面一层一层相分的分层,顷刻间就能让人惊喜!
并且,这一层一层里面有放牛肉的,有放猪肉末的,有放韭菜的,有放葱花的……但是不管怎么放,这一口一口吃下去的口感,都绝对能让人觉得惊艳!
事实上。
前世的张凡,是懂得很多料理的做法。
而像这种日常所见的千