第12章来自于天朝的神秘厨师
中餐!
有很多菜系。
而西餐,同样也细分着法、英、意、德、美、俄六大菜系!
尽管来说,春果亭是一家西式餐厅,但这里的很多招牌菜却都属于法式和意式料理的范畴!
可能这是因为,木久知园果自身最擅长着这两种料理的缘故吧?
不久,在寒暄了几句后。
木久知,便准备着她最得意的料理马赛鱼汤,让绘里奈开始进入试吃的工作流程!
……
马赛鱼汤。
这是一道著名的法式海鲜汤料理。
因其使用了多种鱼类、贝类以及香料烹制而成,味道鲜美,口感独特,向来是备受着食客的青睐!
此刻,看着这碗马赛鱼汤。
首先映入眼帘的是金黄色鱼肉,每一片都薄如蝉翼,散发着淡淡的鱼香。
鱼肉在热锅中迅速变得嫩滑,与橄榄油、洋葱、大蒜等食材交织在一起,散发出令人垂涎的香气!
紧接着。
画面,转向了那些五彩斑斓的贝壳。
它们在锅中层层叠叠,在加热之后是缓缓打开了壳,露出了里面鲜嫩的肉体!
而且更有趣的,是那些肉体在热力的作用下,竟开始慢慢收缩,释放出浓郁的海鲜香味。
再靠近一些。
还能闻到一股迷人的香味。
这是百里香、意式香菜和月桂叶的香气,在热汤中弥漫开来。
最后,那洁白的奶油融入了鱼汤,让整个汤底变得更加顺滑、浓郁,犹如一副魅力的地中海画卷!
在这幅画卷中,绘里奈不仅看到了法式料理独有的高贵色彩和香气,也感受到了木久知园果对料理的热爱和追求!
……
“真是难得。”
“现在竟然还有这么正宗的马赛鱼汤。”
沉醉于其中的绘里奈,唯有忍不住惊叹道。
紧接着,她二话不说拿起了碗筷,开始品尝着起来。
这道菜。
怎么说呢?
刚开始的时候,有着一种浓郁而层次分明的口感!
首先是鲜嫩的鱼肉,入口即化,仿佛在口中翩翩起舞,贝肉则带来了丰富的海鲜味和微微脆感。
这让仅仅吃上一口的绘里奈,险些欲罢不能了!
咽下之后,随之而来的是香草和香料两者的味道。
在口中迅速散开,不断充斥着舌头的任何一处地方,为整道菜肴的最后是增添了深度和复杂性!
最后,伴随着淡奶油的加入,整个口感更加顺滑、浓郁,仿佛彻底给马赛鱼汤画上了一个完美的句号!
……
不一会儿。
薙切绘里奈,在脑海中是渐渐浮现着一副缥缈虚幻的画面。
但见得在一片广袤的海洋中,她变成了一条小鱼,自由游弋在蓝色的深处。
途中,她目之所及的都是色彩斑斓的珊瑚丛林,还有那些形态各异的鱼群在其中穿梭,不断在玩着捉迷藏!
有着好奇心的绘里奈,开始跟随着鱼群在海洋中游动,宛如在进行着异常灵动的舞蹈。
最终。
在海洋的怀抱中。
她找到了对生命的敬畏,对大自然的热情!
“唔!”
“虽说是有些缺陷。”
“比如加牡蛎后要煮熟,这点是没错的,但稍微煮得有些过头,影响了口感。”
“但这个世界本来就没有十全十美的料理,有些不足和缺陷是正常的,只要不太过分都可以。”
“前辈,你虽是霓虹国人,却能够去做出如此正宗的法式料理,我……我是真心很佩服的!”
或许,马赛鱼汤的口感和味道,未必能征服得了神之舌。然而却能让绘里奈去静下心来,享受着法式料理的独特乐趣!
因而就凭着这一点,木久知园果的这道马赛鱼汤料理,便博得她好感!
……
“是吗?”
“能让你满意,那就好!”
木久知园果,听闻着绘里奈的这番评价后,唯有轻声笑道。
“前辈!”
“听说……你这家春果亭是要倒闭了?”
深深看着木久知园果几眼,随后再努力回味着刚刚那道马赛鱼汤的口感。
绘里奈心中,变得愈发不解。
“倒闭?”
“怎么可能啊?”
木久知园果,听到这么离谱的事情,不禁怔住了,随即连忙否定了这个虚假的信息!
但她想起了隔壁的居酒屋,又无奈叹着气:“不过,这一个多月以来,春果亭的生意一天不如一天却是事实!”
“刚开始。”
“隔壁是一家日式料理店!”
“因为经营不善,在一个月前转让给了另一位厨师。”
“而他在原来的基础上,重新开了家居酒屋!”
“起初,我们都没有太在意这件事情,毕竟居酒屋的经营时间一般都在晚上,这跟白天经营的春果亭西式餐厅是完全错开的!”
“而且他那家居酒屋,所做的都是平民化料理,也跟我们所奉行的精英化料理理念截然不同!”
“可是。”
“所有人都没能预料到。”
“短短几天,这家居酒屋便在这条美食街彻底打出了名堂!”
讲到这里,木久知园果在脑海里是不禁浮现着一个有些模糊的身影。
他长得很帅气,气质上永远都是风度翩翩,浑身上下一点流氓痞气都没有。
有时候,他站在居酒屋的门前,仅仅是一个点亮招牌灯的动作,就能让远远观望的木久知,深深被吸引住了!
当然,这个人的来历,依旧是充满了神秘感。
整整一个月的时间,没有谁知道他的身份,也没有谁知道他是从哪个