跟大阪烧都差不多，都是需要在铁板上烧制出来。
两者不同的地方，在于底材，大阪烧熟了是成块的，而文字烧永远是糊状，并且食材种类也比较单调。
以往，对于文字烧，绘里奈少有好感。
原因嘛，不用多解释，文字烧在以前就是穷人发明的一种食物。
据说，文字烧与御好烧的雏形，为诞生于江户时代的“麸烧”，做法是用水和好的面烤成薄片，然后蘸上酱汁卷起来吃。
等到19世纪前叶，才在东京诞生！
原本，只是一种供孩子们食用的粗制点心，直到后在制作过程中，一些厨师尝试放入其它食材。
导致种类越来越丰富，最终便演变成现在大受青睐的霓虹国特色美食之一。
……
铁板，烧热油。
再放入各种材料，注意不要让面糊流动。
用木铲混合均匀后，快速烤制，再将材料弄成面包圈形状，让面糊缓慢流入中央，等到面糊表面冒泡后，把面包圈状的材料与面糊缓慢混合均匀，然后在铁板上拉长！
“绯沙子，记得多吃点。”
随即，一盘文字烧便是摆放在了她的面前。
而刚脱下厨师帽的绘里奈，则是踌躇着，满脸期待的望着绯沙子。
“大小姐，我尽量吧！”望着眼前一盘份量超级大的文字烧，绯沙子不禁咽了咽，随后才拿起筷子夹起一小点，细品起来。
“好吃吗？”
还没等她吃完，绘里奈竟焦急问道。
“油而不腻，味道鲜美！”
“在食材的质感上，也是从柔软的茄子开始，最后才吃柔韧的牛肉，那种菜品的层次感，一下子就觉得特别强烈。”
“仅咬一口，那浓浓的香味瞬间充斥着整条舌头，感觉是非常奇妙啊！”
绯沙子，缓缓睁开眼睛，继续道：“而且文字烧外部的酥脆、内部的水润，简直是在交替之中不断推进，不断循环……”
“不愧是大小姐，你的料理总是如此出色，令人着迷耶！”
……
“是吗？那就太好了。”
绘里奈，见着绯沙子双眼眯成一条缝，不停咬着嘴里的文字烧，时刻流露一副甚是满足的模样。
她的内心也受到了感染，同样变得很高兴，脸上更是不经意间流露着一丝笑意。
然而，下一刻。
她似是想到了什么，眼神又黯然了下去。
绯沙子咽了咽，之后她抬头看了看心情有些低落的绘里奈一眼，忍不住道：“大小姐，我是知道的。”
“自从在居酒屋那里实习回来以后，不，应该是在秋选赛结束，你就一直偷偷在尝试研制新的料理。”
“尤其是和果子的甜品点心，你更是对其进行了无数次改良。”
“有时候，我对你的这种行为感到很不解！”
“但在后来，我渐渐才明白，你应该是很渴望能亲手做一道料理，在学园祭活动上给张凡品尝吧？”
……
“什么？没有的事啦！”
“我可是高贵的薙切家大小姐，怎么可能愿意去放下身架子，去做料理给一个庶民吃啊？”
绘里奈，突然脸一红，心虚的道了道。
“嘿嘿，我都懂。”绯沙子，却是调皮一笑着。
“唉，绯沙子，就算我想用心做一道料理给张凡品尝，那也得让他愿意吃才行啊！”
说着说着，绘里奈的心情更加失落了。
邀请他来远月这边参加学园祭活动，那可是比登天还难的一件事情，所以绘里奈压根就没有抱任何希望。
但是呢？
她的内心，却又是那么渴望！
……
热闹的市中心，有一家装修豪华的高级餐厅，subway
走进店里，你能瞬间感受到一股美式街头的餐厅风格，而整个餐厅更是被分为两个区域。
室内的情调，却像一家小酒馆，红色的沙发椅，木纹的桌子，明亮的灯光，把本是夜晚的环境一秒拉到了白昼。
室外，靠着马路边，空气更好。
还能看到路上熙熙攘攘的行人，好不热闹啊！
最近一段时间，很多来自于霓虹国上流社会的人群，都热衷于来这家subway餐厅消费。
别的先不说，仅是简简单单，用作前菜开胃的三明治，就分为冷热两种。
面包，则还可以选择法棍、软麦或全麦，大小也有三种规格可选，像快餐连锁店一样，除了单点三明治店里还有套餐的组合。
至于口味嘛，竟有将近50种组合，足以让食客纠结。
甚至套餐内的饮料在冰柜里可以自取，种类比想象中更多，最棒的是居然有不少无糖0卡的冰饮，这就让很多食客都能在这套罪恶感爆棚的套餐中，减少些许负罪感……
……
三明治。
不过就是便利店随手一买的早餐，也许还只是用吐司机随意制作。
总之，它好像都是为了简单便捷的填饱肚子而存在。
不过，在这家subway餐厅里面，却让人倒是觉得三明治可以成为一种下限很稳，上限却很高的食物。
嗯！
升级一下配置，比如：
面包烘烤制作与选取，馅料的调味与搭配，就完全是另一种体验了。
在这里，一个三明治的量都是大到惊人，拿在手上沉甸甸的，两个女生的话都足以让两人分享一起吃了。
所以，也有些食量小的客人，会点“迷你小套餐”。
那厚实的肋眼牛排肉，与洋葱蘑菇用黄油炒制，再加上超多车达芝士，组成了最简单粗暴的美式经典口味。凑鼻子深吸一口，整个人都被奶香味酥化了。
面包更是特制的，异常松软，按压下去还能快速回弹，表面的面包皮更是香脆，底下则是空气感强的绵软。
一大口咬下去，喷香的内馅、脆脆的面包、温