的不行,三个多月以来,只有大蚂蚁和变色龙,这只鸟勉强能算第三种。
王师傅烧好一大堆炭,开始肢解大鸟,并且还试图科普给大家伙儿一些个他的玄学观点。
“你看这鸟啊,翅膀扇得越多、扇得越快,它的胸脯肉颜色就越深,这点和人有异曲同工之妙。”
“还有,你看这儿,肋骨连着肚皮这条肉,永远是皮、油、肉三等分,切下来卷成卷儿,里边塞两根韭菜一片蒜,啥也不放就搁点花椒,那味道美死你”
“鸟屁股是个好玩意,千万别扔,正面打个十字花刀,尾脂腺一挤就出来,鸡屁股最好是炸过再烤,把里边的油化出去,鸟就不用了,鸟比较瘦”
“心肝7分熟,可是刷蜜汁,但最好是刷葱和韭菜挤出来的汁,又嫩又去腥”
太筱漪从来没见过这样的老王,神情茫茫然。
“他以前不会干过大排档吧”
厉蕾丝:“e”
李沧心道小小姐你太小看王师傅了,自信点,把“不会”和“吧”划掉,后边加上“老板娘”。