当林海回到家之后,已经是晚上十点半了。
此时林心还等着林海回来。
如果换做以前,林心是绝对等不到十点半的。
不知道什么时候开始,自己的精气神越来越好,即便是晚上十点半,都不觉得困。
但如果要睡觉,她也能够很快的入睡。
之前她曾经背着林海偷偷去医院检查了一下,令人惊讶的是,她的病情,竟然完全的好了。
这放到现在,简直就是不可置信的事情。
她还以为是误诊了。
结果反复诊断,竟然没有一点事儿。
即便是医生都说这是个奇迹。
这让林心每天的心情都非常的愉悦。
“怎么今天这么晚才回来?”
林心坐在沙发上,非常慈祥的看着进门的林海和嫦娥。
“今天遇到点事儿,所以就晚了点,我做了点肉,您尝尝怎么样。”
林海将手中塑料袋拿到桌子上,笑着对林心说道。
“红烧肉?”
林心一下就闻到了这红烧肉的气味,不过很快,她就眉头一皱:“不对啊,这似乎不是猪肉的味道。”
“不,这就是猪肉的味道,只不过是我的一个朋友是拿过来一点比较罕见的猪肉,我给他做了一道菜,他让我自己留一点肉,我就做成红烧肉了。”
林海挠了挠头,随意扯了一个谎言。
不过他也庆幸,还好自己是在凡间,不然的话,天庭的龙族知道自己把龙族的肉说成是猪肉,怕是都得过来群殴自己。
“我看看。”
对于厨师来说,稀有的食材是最诱人的。
本来林心是不太想吃的,毕竟已经到了晚上,但听到这是比较罕见的猪肉,林心倒是也来了兴趣:
“正好让我看看,你这些天的厨艺有没有什么长进。”
“我给您拿筷子。”
嫦娥见状,起身朝厨房而去。
现在的嫦娥在人间呆久了,
也知道了很多关于人间的事情。
“谢谢。”
林心接过来筷子,满意的看了一眼嫦娥,刚一打开餐盒,便是传来一股极为浓郁的香味。
这香味,刹那间就铺满了整个屋子。
“味道似乎还不错。”
林心拿手放到鼻前轻轻扑了扑,满意的点了点头,随后又仔细观察起这块肉:“确实是块好肉,肉的纹路即便是烹饪完都清晰可见,酒红色的酱汁在加上肥瘦相间的肉,两者加起来相得益彰,不仅突出的了肉的层次感,还给人以一种非常愉快的感觉。”
“如果说是艺术品也不为过。”
林心这番评价,让林海都有些不好意思了。
从记事开始到现在,他虽然听过林心的许多评价,但这样的评价,他还是第一次听到。
“虽然外观和香气非常浓郁,但不知道味道怎么样,如果味道不行,那这道菜也不过是一个中看不中用的东西。”
林心看向林海,似乎像是在告诫。
“放心吧妈,我知道,您尝尝,看看怎么样。”
林海笑了笑,紧接着林心拿起筷子夹住这块肉,轻轻的咬下一口。
她的脸上并没有什么表情,只是细嚼慢咽,然后闭上眼睛,似乎是在品鉴着这块肉。
过了一会,林心喉咙滚动,将这块肉咽下去,方才缓缓道:“这块肉的肉质非常的鲜嫩,而且味道把控的也极强,换句话说,这道菜如果我是裁判的话,我会给判定成为七星。”
“七星……”
闻言,林海心头也有些高兴。
他知道七星意味着什么。
因为,整个菜系的评级,最高也才到九星。
这已经算是菜品里的上等了。
而且,还是在一向严格要求的母亲口中说出来的。
“很不错,但虽然如此,还有一个缺点。”
不过,在这时,林心略微沉吟了片刻,缓缓
说道。
“什么缺点?”
林海眉头皱了皱,疑惑道。
“你的所有用料,都仿佛是经过严格的标准而下的,并没有考虑过食客的口味。”
林心随后放下筷子,很认真的再度看向林海,道:“如果一直都按照这种严格的标准烹煮,缺少灵活性,你最多也只是个很好的厨子,但距离成为一名美食家,还差的很远。”
虽然林心的话语平淡,但落到林海的耳中,却让他瞳孔猛地睁大了起来。
浑身都震了一下。
没错!
林心的话,让林海立刻醍醐灌顶了起来。
自从有了美食神谱之后,自己一直严格按照的食谱上面的配料来严格进行。
从来都没有考虑过食客的个性化差异。
有些食客的口味重,有些食客的口味轻,自己竟然完全忽略了这一点。
菜是给食客做的。
如果忽略了食客,那绝对不会是一个好的厨师。
虽然现在自己成为不了一名优秀的美食家,但只要将厨师的技术发展至巅峰,想要成为一名美食家,也并不难。
“我懂了!”
林海很用力的点了点头。
“嗯,这菜确实很不错,从今天开始,你便正是出师了。”
林心笑了,笑得十分开心。
虽说林海是她的孩子,但这么多年,林心却一直是按照徒弟来培养的。
从今天开始,从这盘红烧肉开始,自己的孩子兼徒弟,算是正是出师了。
这也就证明了,从现在开始,林海就好像一只雏鹰,可以真正的起飞了。
“好了,这块肉你们吃了吧,我先去休息了。”
香味很浓郁,即便是林心都觉得想要一口吞下。
但她却把这块肉留给了林海和嫦娥。
“妈,您把这块肉吃了,我们两个都已经吃饱了。”