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第128章 收土豆 挖地窖(2 / 3)

了。

要是往年,这些是要拿回去喂牲口的,现在家里可不需要这玩意了。

所以就割了以后就放在旁边,等待会儿把洋芋挖完,挖点泥巴盖上。

等它们腐烂了,可以肥地。

张安提着锄头开始挖洋芋,说是挖,其实更像刨。

这东西挖的时候讲究力道,要是不注意的话,一锄头直接挖到洋芋里就不行了。

“今年这洋芋不小嘞,一个个跟大碗一样。”

王芳看到自家地里挖出来的洋芋,一个个跟大碗一样。

整个人都高兴的不得了,张安见状,可不忍心打断自家老妈。

毕竟村里其他人家今年挖的土豆也挺大个的。

在她眼里,这可都是钱,自家吃是吃不了多少的。

当时栽洋芋的时候,张建国驮了很多草粪来栽。

一家人了一整天的时间,才把这半亩多土豆跟红薯挖完。

家里的土豆红薯都堆成了小山了,这要是以前,只能天天用来喂猪。

原本张安一家打算卖掉大部分,留下一些够自家吃的就够了。

但事与愿违,今年种的土豆不值钱了。

前几天去喊人来收土豆的二叔说,原本去年能卖三毛多,甚至四毛一斤的土豆。

今年人家来收,只给二毛多钱一斤的价格。

所以现在大家都挺不甘心的,要是卖了嘛价格太低,划不来。

不卖的话,自家吃不完,堆着也容易坏,而且用来喂猪更不划算。

红岩镇这一带山里的人们没有挖地窖的习惯。

一般家里挖回来的红薯、土豆都是直接找个房间堆起来。

所以虽然土豆这些东西耐保存,但是最后放坏了也很多。

但是放坏掉了的土豆,味道特别上头,跟窜稀的一样。

对于今年土豆的价格,张安倒是有些能理解的。

不说别的地方,单单是长箐村里,大家挖土豆的这段时间明眼人都能看出来。

今年的土豆是丰收年,又多又大,比去年好的太多了。

这产能过剩了,价格肯定就下来了。

但张安能理解并不代表着就愿意低价卖了。

所以他现在想着看看什么样的方法,能够容易保存。

其实放进空间是个不错的选择,放多久都不会坏。

但是这么土豆,一下子没了,张安可解释不清。

最后张安想了想,跟自家爸妈商量一下,决定不卖了。

打算在河边的后院挖个地窖出来,专门放土豆跟红薯。

这两毛多钱一斤,还不如留着打粉呢。

虽然张安家没人会挖地窖,但是村里是有人会的。

村里烤酒卖的王兴华他家就有酒窖,是他老者王齐言自己挖的。

所以晚上吃完饭,张安提着一些东西,就往王新华家去了。

“兴华叔,我舅爷在家没啊。”

大家都是上寨的人,所以也比较熟悉。

王兴华一家跟王芳是一个姓,不管有没有直接的亲戚关系,张安也得喊一声舅爷。

“张安来了,快来坐,我爸在家的。”

王兴华看到张安来了,招呼着张安去家里坐。

“来就来了,怎么还带东西过来啊,你这孩子真是的。”

看到张安带了些东西,王新华他母亲就客气了几句。

其实两家人关系不算多近,也只是正常的邻里关系。

张安想找人干活,这礼肯定是要做到位的。

于是乎几人唠唠家常,说些闲话以后,张安才扯到正事。

“舅爷,我听我爸说,您老会挖地窖啊。”

“挖个地窖没大事,你娃是想挖一个?”

“是想在家挖一个的,这不就来请您老帮忙嘛,今年的洋芋价钱太低了,卖出去有点心不甘,所以想着干脆不卖了,挖个地窖存放起来。”

“也是这样的,年称不好的时候,大家吃不上饭,年称好了,又卖不上价钱,苦的都是我们种庄稼的人啊。”

老爷子一听张安说请他帮忙过去挖地窖,爽快的答应下来。

邻里互相帮忙是应该的,保不准自己哪天就需要人家帮忙呢。

再说了这张安上门,带了这么些东西来,不去帮忙有点说不过去。

说是地窖,但是其实根本就没有往地下挖。

张安是打算挖在后院的,直接往后院的山体里挖就行。

张安家后院就是黄土坡脚下,全是黄土,根本不担心会挖塌了。

喊王齐言老爷子过来,主要是也是想着让他指导一下,别到时候挖好了到处都是问题。

选好地方以后,张安就拿着镐头开挖。

从后院的地埂上平着往里面挖,了好些时间一个一米多高,两米深的洞口就挖出来了。

“难怪村里人都说安子力气大,今天我算是看到了。”

看着张安一口气挖这么深,脸不红气不喘的样子。

王齐言老爷子有些感叹,他们这一代年轻的时候,力气大的人也多,但跟张安这样的基本没见过。

洞口已经挖好,接下来就要开始挖窖了。

这个洞口,张安是斜着往上挖的。

这样的挖的好处就是以后外面要是积水了,这水不会灌到窖里面去。

即便是张安家后院挖了排水沟的,张安也不会省下这点功夫。

等到张安把里面挖到可以多装进去几个人以后,张建国他们才开始提着锄头进去一起挖。

通道可以挖矮一点,但是这窖里就需要挖大一些。

家里有那么多东西要放,不挖大一点是装不下的。

而且以后也保不准还要往里装什么。

足足挖了两天,张安家这个地窖才挖好,而且张安晚上还加班了挖。

主要是越往里挖,土质就越瓷实,不容易被挖出来。

但光光

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