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第137章 又是一年杀猪时(2 / 3)

所以刚才杀

这次就比较顺利,现在这猪也彻底嘎了。

后面了一个多小时,总算是把

这个时候已经快十一点了,张安家还有一头猪没杀。

黄二爷刚才杀猪的时候就赶紧把水烧开,紧接着要继续杀

“哎,看来张安家这顿杀猪饭也不是好吃的。”

一个个来帮忙的人,嘴里都开着玩笑,但其实脸上都是笑眯眯的。

“哈哈哈,想吃到顿好的,肯定是要点功夫的嘛。”

这头猪分肉分的挺快的,因为要的少的人家,刚才那一头就已经分完了。

这一头杀好以后,都是这家要几十斤,那家要几十斤,很快就把肉分完。

“张安,还要继续杀猪吗?”

苏颖听到大家说还得杀一头,就有些疑问。

难道这乡下的人家,杀年猪都要杀好几头嘛,这也太多了吧。

“对,还要再杀一头,因为今年村里人来我家买肉的比较多,刚刚杀的两头猪刚够大家分,所以后面杀的这头猪就只是我家自己吃的。”

“原来是这样,我以为你们家得杀好几头猪才够吃呢。”

这时候苏颖跟陈柠也懂了,原来自家杀的年猪,不仅仅是自己家吃,还可以卖给别人。

当然了,这只能是现在这么干,以后可就不能这么做了。

万一到时候被人举报,到时候让自己缴几十万的罚款,那可就操蛋了。

“咦,这头猪怎么不是黑色的了,你们家到底养了几个颜色的猪呀?张安”

看到这一头跟上一头又不一样了,陈柠又问了起来。

“这头是野猪,所以就这个样子的。”

“啊,野猪不是在山上的吗?你们不会是去山上抓来杀的吧。”

“当然不是了,这野猪是以前在山上遇到的野猪崽,被我带回家里来养了。”

“哦,是这样啊。”陈柠一副原来如此的表情,随后又开口说:“那被人养大的野猪还叫野猪吗?”

靠,这个问题张安也不知道啊,这娃怎么比李耀还能问啊。

“应该还是野猪吧,毕竟品种还是野猪。”

“那张安,你把它们抓回来养的话,它们的爸爸妈妈不会到处找它们吗?”

“啊这。”

苏颖是个女孩子,而且是个语文老师,脑海里有着大多数童话的浪漫。

可是她的这个问题,把要准备杀猪的大家给逗笑了。

看到大家笑的这么开心,苏颖还以为自己说错话了呢。

那边烧火的黄二爷,笑的忍不住以后,对着苏颖说:

“闺女,这野猪的娘老子不会到处找它们的。”

“为啥啊,大爷,一般山里的动物,幼崽丢了不是会去找吗?”

“因为它们的娘老子,都被安子给打死了,哈哈哈。”

黄二爷实在忍不住了,这两个闺女说话实在是太乖了(单纯可爱的意思)。

这个时候苏颖才知道大家为什么会笑的这么开心。

不过苏颖也没有继续说出为啥要把野猪打死的话。

她虽然是城里人,但是也知道现在这山里的野猪可不是什么好东西,经常祸害大家地里的庄稼。

只不过她有些好奇,张安是怎么打野猪的。

不过这么多人她也不好继续问了,省得待会又问出什么惹大家笑话的问题。

等到有空的时候,悄悄的问。

大家杀好这头猪以后,正好屋里的饭已经做好了。

这一头猪的猪肉,张安没打算卖出去,自己全部留下来。

两个叔叔家刚才也分了肉过去,所以现在也不急着卸肉,大家就先洗洗手进屋吃饭再说。

张安家的杀猪饭跟别人家不太一样。

现在大多数人家的杀猪饭,用来招待大家的都是下水或者边角肉。

而张安家做菜用的也都是顶好的猪肉。

张建国陪着村里的老人们坐一桌,王芳也陪了一桌村里的妇女跟小孩。

而张安就陪着陈泽李宏斌,还有村里的几个年轻人坐一桌,就是各待各的客。

“咦,这个是什么啊,还挺好吃的。”

陈柠夹了一块大肠吃起来,发现这东西还有些弹牙的口感。

张安看了也不知道该不该告诉她。

刚才张安二婶在房角落处理猪大肠的时候,被她看到了。

这丫头好奇之下,跑过去看,结果把自己搞的非常恶心反胃。

想了想,张安一脸坏笑,“你先吃完我再告诉你。”

等到陈柠给吞了下去以后,张安才悠悠的说道:

“这就是你刚才去看二婶处理的东西,惊不惊喜哈哈哈。”

陈柠一听,傻眼了,她以前可没吃过这东西。

刚才那么恶心的东西,自己竟然吃下去了。

而且自己还说它好好吃。

它们真的是一个东西吗?

陈柠现在脸上的表情就像是吃了那啥一样,特别纠结。

可是想吐又吐不出来,把一桌人给逗笑了。

其实也不怪她,她本来就没吃过。

刚才二婶处理大肠的时候,她只知道那东西很恶心,还很臭而且看着还挺恶心的。

但是张安二婶做大肠是有一手自己的技术的。

这已经做好炒熟了的大肠,是一点难闻的味道都没有。

跟刚刚从猪肚子里掏出来的大肠完全是两个样。

所以陈柠不知道也很正常。

不过后面的陈柠,没有再夹一块大肠了。

反倒是其他人,吃的还挺香。

“张安,这个菜里的是蘑菇吗?”

陈泽夹起一块竹菌子问张安,他觉得这个东西很好吃。

“这个叫做竹荪,也是一种蘑菇,是不是很好吃。”

今天张安家是用的竹荪顿的排骨,连汤都特别鲜。

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