麻栗瑶寨的这面铜鼓据说传承了有五百多年的历史。
这是麻栗瑶寨的祖辈们在战争年代用的战鼓。
如今时过境迁,也只能在农闲时节为五谷丰登或重要节日、或老人过世时敲打。
铜鼓被看成是民族的象征和家族人气兴旺的寄托。
一年中使用铜鼓的次数不多,每次抬出铜鼓载歌载舞,不仅是一种村与村之间的交往和娱乐,还是白裤瑶青年男女幽会定情的佳期。
不少年轻人都是在跳铜鼓舞后的晚上结成称心如意的伴侣。
张浩然猜想,在这接近原始的自然村落寂寞单调的山寨生活中,估计白裤瑶男女青年心中都在盼望金秋时节的铜鼓舞,特别盼望拥有跳铜鼓舞后的美好夜晚。
铜鼓舞虽然美妙,瑶寨的姑娘也很漂亮。
张浩然却心不在此。
他此时的目光紧紧盯着矮桌上摆放的众多美妙的菜肴,瑶寨的土鸡,肥硕的黑猪肉,还有各种山珍。山鸡,野兔肉,麂子肉。一品豆腐,牛头菜,猪龙碰,五篆油团。
其中牛头菜,是整个牛头清理干净以后,配以各种作料在锅蒸熟。
然后将整个牛头端上桌,配以泡红辣椒、酸肉、蒿子粑、腊肉,客人们用刀子切割牛头上的牛肉食用,大快朵颐,喝竹筒米酒。这是瑶寨招待最为尊贵客人的时候才会做得大菜。
至于猪龙碰,是用猪小肠、猪血、大米饭、玉米粉、花生仁、盐、油、五香粉等制作而成。
制法:将小肠洗净备用,花生仁炒熟捣碎,然后与猪血、大米饭、玉米粉炒熟、油盐适量拌匀成烂泥状,灌输入肠内并压紧压实,扎好两头,放入锅里文火煮熟即成。猪龙碰捞出水后即可食用,亦可再次入油锅炸至表皮稍黄,出锅切块上桌当主食,这样吃起来更加香脆可口。
在这些美味菜肴中,有一个菜张浩然是敬谢不敏的。
这个菜就是烤老鼠肉。
白裤瑶喜欢吃抓老鼠,几乎都是捕鼠能手,他们也喜欢吃老鼠肉。
鼠肉被白裤瑶视为上等佳肴,多留作年节食用和招待贵宾,并认为谁家的男青年捕到的老鼠越多,就越荣耀,越容易获得美好的爱情。
这个习俗,张浩然可就喜欢不起来。
直径约一米的铜鼓就摆在族长家门前台阶下的晒坪中央。
族长金锁是个五十多岁的小老头。
他不但是族长,还是麻栗瑶寨的村长。大家最为尊敬的头人。
他举起一碗酒水,对张浩然救了丽霞的阿妈彩兰表示由衷的感谢。
他算得上是丽霞的亲人,是丽霞小丫头的嫡亲三大爷。
金锁认真地说道,“张小哥,你不但救了我的侄媳妇彩兰,还给我们瑶寨的所有老人免费看病,这个恩情,比天还高,比海还深,你就是我们瑶家最为尊贵的客人。”
说着,他递给了张浩然一个银色,上面刻满了各种花纹的牌子,说道,“张小哥,这个牌子你拿着,以后,无论
你去了哪一个瑶寨,只要出示这块牌子,你就会获得最为尊贵的招待。”
这个银牌上雕刻着一只独角麒麟,旁边都是云,一圈圈的,极其的精美。
张浩然笑道,“谢谢村子!其实我只是做了一点微不足道的小事,你们真地是太客气了。”
说着,他将那块牌子接过来,很是郑重地挂在了自己的脖子上。
他心里有些激动,瑶寨的人真不错,给的礼物真地很不错。
先不说有了这东西,张浩然去了任何瑶寨都会受到最为隆重的招待。
就说着个银牌本身,就有着非凡的价值。。
他刚才已经看出来了,这东西上冒出了深青色的光圈,这是宋元时期的古物,是当时瑶寨的大头领让人专门制作的信物。极其的重要。他没想到,金锁居然讲这么一个对瑶家人来说相当于神物的东西给了自己。
这礼物真地是太重了。
他端起酒碗与金锁碰了一下,一饮而尽。
然后认真地说道,“族长,各位头人,天卓大哥,别的话我也不多说了,今后,瑶寨的事情就是我的事情,只要瑶寨需要,无论我在哪里,只要你们出来信息,我一定会尽快赶来。”
在场的一众瑶寨头人见了,对他的更是心生好感。
张浩然喝完酒,站在他身边的丽霞立即殷勤的给他倒上酒水。
金锁接着又端起了酒碗,对庞中华,苗欣月他们也表示欢迎。
不过,张浩然看得出来,他们在给苗欣
月敬酒的时候,表现得很尊重。
毕竟,苗欣月之前可是古苗寨的蛊女,自幼被祖婆培养,习练了各种蛊术技巧。
这代表着她有着神奇无比的下蛊能力。能够让人不知不觉间中招。
虽然她现在已经不是蛊女了,但是她以前学过的哪些技能还在。威胁性丝毫不减。也正因为如此,金锁他们对苗欣月表现出了应有的尊重。
张红然和庞中华,苗欣月,焦天卓以及六个保镖陪着族长金锁以及苗寨的一众老头,坐在上面的桌旁喝酒。
桌上的一众老头别看老迈,但都是喝酒能手。
他们一个个端起碗来跟张浩然碰杯。
张浩然来者不拒,都是酒到碗干。
跟着一众老头喝酒,他也不好用元灵紫气作弊将酒气逼出体外,凭借的都是自己的硬本事。
只是,瑶寨的竹筒米酒度数看上去度数不高,但是后劲也是比较厉害的,三四十碗酒水下去,他也是头重脚轻,说话都有点结巴了。
大家酒过三旬。
金锁就站起来大声宣布铜鼓舞会开始。
金锁小老头一身崭新的白裤瑶传统服装,亲自走到了那个硕大的铜鼓跟前,威风凛凛地擂响铜鼓。
当然了,擂响瑶寨的战鼓本来就是族长的事情。别人是没有资格擂响战鼓的。
两百多名瑶家男女呈两个圆圈围着高高架起的铜鼓吹响竹笙载歌载舞。
张浩然不由得大开眼界。
丽霞小丫头