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第10章 鱼羹(2 / 2)

文舒大惊,当下也不刮泥了,将竹片一扔,几步冲过去急声道:“去岁王李庄遭灾,不是听说还补了八九贯吗?怎么到咱们这就成五贯!钱叔到底是怎么说的,可有依据?“

文舒口中的钱叔,是前街钱记米铺的掌柜,与她爹素来有些交情,因他家有一侄子在衙门做事,是以官府的消息,他总能比一般人知道的早。

”还能因为什么,去岁王李庄补贴的多是因为前任府尹鲍大人清正爱民,这才给了最大限度的补贴,如今换的位“文泰叹气的摇了摇头。

想到位上新任府尹的官声,文舒心也跟着凉了半截。

阅读小贴士:宋嫂鱼羹历史上确有其事,只是发生时间在南宋高宗年间。

据南宋周密著的《武林旧事》记载,南宋淳熙六年(公元1179年)3月15日,太上皇宋高宗赵构登御舟闲游西湖,至钱塘门外时已近中午。侍从问太上皇,这里有家菜馆的鱼羹味道很好,何不品尝品尝?太上皇此时也腹中饥饿,就命人下船去菜馆买鱼羹。菜馆的掌柜宋五嫂见豪华游舫的人来买鱼羹,估计是皇亲国戚,就亲自烹制了鱼羹,送到游舫之上。

宋高宗一边享用鱼羹,一边询问宋五嫂的身世。宋五嫂说,她本是东京汴梁人士,曾在东京汴梁经营鱼羹菜馆,在宋王朝南迁之时来到临安(今杭州),在西湖边上经营这家卖鱼羹的小店,以维持生计。

宋高宗不仅对鱼羹赞誉有加,更欣赏宋五嫂的人品,于是特别赏赐了她。这事一传开,宋五嫂的鱼羹就被称作“宋嫂鱼羹”,声名远扬。

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