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第480章 羊肉串(1 / 2)

所谓人的直觉,其实是人的大脑根据经验所筛选出来的结果,也就是最接近的真相,有时候甚至比深思熟虑后的结果要更加靠谱。

人的心可以欺骗人,但人的大脑不会。

李弘晟看出来安映雪的不甘心和徐文志的想法,他便说:“今日的确是有些晚了,映雪,咱们先回家吧,明日早些过来便是。”

徐文志听到这话,看了眼李弘晟。

李弘晟这话的意思,便是说在明日安映雪来之前,黄侍郎的案子不能够定案,相当于给安映雪留出了寻找证据的时间。

徐文志并非不相信安映雪,加上李弘晟都发话了,自然是会给这个面子的。

“嗯,黄侍郎的案子也没那么快就完结,按照我们慎刑司的流程,即便是意外死亡,也至少需要一天的时间来结案。”

安映雪明白了他话里的意思,“好,那我今日便先回去了,至于黄侍郎”她抿了抿唇,没有再说话。

只剩下一天的时间,一天之内,安映雪必须要找到证据证明黄侍郎是他杀,而不是意外,否则最后必然是会被定性为意外死亡。

回去的路上,安映雪兴致有些不高,走路都在思考黄侍郎一案中的疑点。

“别想了,再想头都大了。”李弘晟伸手揉了揉安映雪的脑袋,温声笑着。

安映雪扭头

嗔了他一眼,拍开他作乱的手,闷闷地说:“我就是想不通,黄侍郎明明喝了许多酒,本来应该不会觉得冷才对,如果他不觉得冷,也就不会进入汗蒸室,就更不会猝死。”

俗话说水越喝越冷,酒越喝越热,冬日爱饮酒不是没有原因的。

但黄侍郎的情况,显然和安映雪的认知不一样。

李弘晟思忖片刻,“所以这问题,还是出在了酒里?”

安映雪摇摇头,“酒没有问题,根据黄侍郎嘴上残留的酒精检验,并没有毒性。”

李弘晟:“酒有问题,未必就是酒中有毒,也可能是饮酒方式不当,或者饮酒过量,又或者有什么东西正好跟酒相冲。”

他本是随口接过安映雪的话,但安映雪听了后,却是脚步一顿,隐隐有什么东西从脑海闪过,却一时间没有抓住。

“怎么了?”李弘晟走了两步,见安映雪没有跟上来,转头去看。

安映雪摇摇头,“没事,先回家吧。”

回到府里的时候,管家已经备好了饭菜。

李弘晟府里的厨娘手艺不错,且还是个擅长学习的人,每每京城中出了什么新菜,要不了多久就会原汁原味出现在府里的餐桌上。

安映雪来到府上的这几日,已经尝过好几道京城大酒楼的招牌菜了。

要说这一天中最让人放松的,大概

就是这个时候了。

安映雪坐上桌,果不其然桌子上除了常规的家常菜外,又多了道熟悉的菜,看起来有几分眼熟。

“这是?”安映雪惊讶地看向那一盘烤羊肉串,上面的孜然粒和辣椒粒粒粒分明,应该是刚刚才从架子上拿下来,正散发着热辣的香气,直勾得人食指大动。

安映雪来到大历朝这么久,加上走过的地方也多,见到的美食自然是不少,只是即便在塞外部落,那里的人也更习惯吃烤全羊,安映雪还从未见过羊肉串的做法呢,这会儿见到了,自然是很惊讶的。

厨娘在一旁布菜,主要是安映雪对京城很多菜式不了解,李弘晟干脆让她边布菜边给安映雪解释,正好厨娘也喜欢介绍。

“回姑娘,这道菜是天香酒楼最近新出的红柳炙羊肉,这串羊肉的木签乃是红柳削成,炙烤的时候羊肉的肉香和红柳的木香相结合,组成奇异的味道,而且还能够减少羊肉的膻味。”

厨娘熟稔地同安映雪介绍这一道菜,安映雪听了,没忍住问:“发明这道菜的厨师可是来自北疆?”

厨娘惊讶,“姑娘怎么知道?莫非已经去天香楼吃过了?”

安映雪笑着摇摇头,“没有,我猜的。”

这自然是因为现代的时候,用红柳串羊肉就是某疆那边的吃法,中原和南方北地都还没有

呢,是某疆传过来的。

没想到在这个时代也是一样,这倒是让安映雪有些意想不到。

见安映雪没有在外面吃过,厨娘有些遗憾又有些开心,开心的是安映雪可以尝自己的手艺,遗憾则是

她叹了口气,惋惜地说:“可惜那三九飞雪只在天香酒楼内售卖,我想要买一瓶带走竟然不给,天香楼的掌柜也忒小器了。”

厨娘有些忿忿不平,念叨:“这红柳炙羊肉啊,要配上天香酒楼的三九飞雪那才叫绝配呢!”

“三九飞雪?”安映雪颇感兴趣:“听上去似乎是酒,这名气起得倒是文雅。”

李弘晟:“据说天香楼的三九飞雪是祖上传下来的配方,须得取三九那天的冰雪酿造,数量稀有,每一坛都是售价高达百两,寻常百姓可喝不起。”

这下安映雪更好奇了,“三九是一年最冷的一天,取三九的冰雪酿造,那这酒莫非也如三九的冰雪一般?”

李弘晟点头,“正是如此,此酒入口冰凉,别的酒都是越喝越醉,偏偏这三九飞雪却是越喝越清醒,不过这清醒也只是表面的,待到寒冷冰冷一过,后劲上来了,比寻常的酒还要更醉人些。”

厨娘在一旁接口:“是咧是咧,就是因为这三九飞雪极其寒凉,而红柳炙羊肉又极其滚烫,所以这二者才最是相配。听

那些老饕说啊,吃一口热辣的羊肉,再喝一口三九飞雪,那是最舒服不过。”

安映雪笑了笑,想着府上这位厨娘大约也是个老饕。

“殿下,姑娘,先用膳吧,这羊肉冷了可就不好吃了。”厨娘在一旁说。

安映雪点点头,和李弘晟一人从盘中拿了一串羊肉。

不得不说,厨娘的手艺是极好的,羊肉烤得又焦又香,外面焦脆麻辣,里面却是软嫩多汁,越吃越上头。

虽然府上没有三九飞雪,厨娘却是熬了雪白的羊骨汤,在安映雪和李弘晟啃羊肉串的时候,她及时给二人一人盛了一碗羊肉汤。

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