谢天并不知道那些观众在想些什么，这种在大庭广众之下进行料理的情况是谢天从来都没有遇见过的，但是这并不会影响到谢天的料理状态，有些人就是这样，已到了关键时候就会怯场，但是有些人却是恰好适合这种状态的，谢天就是这种人，适合在大众面前展示自己的料理，适合将自己的风格展现出来，这是很难的的。
但是不知道为什么，张小川的身边好像都是这些不怎么怕事的人，谢天不是，达芬奇那种跳脱的性格就更加不可能是了，国外的料理教学上，达芬奇曾经多次作为理论派上台演讲，这是一个不折不扣的经历过舞台训练的人，至于曲白和常远，这两个人其实只不怎么会处理一些突发事件，事实上，在这方面，达芬奇和谢天也比较弱，但是相较于他们还是要好一点的，总得俩说就是四个人都是有着未来的，只要训练的好，每一个人都不一定会比曲枫弱。
这只是张小川的想法，但是曲枫的实力究竟有多强，张小川确实是不知道的，曲枫在不喝酒的时候就是一个很正经的人，而且还有点神秘，一旦喝了酒，那就是一个彻头彻尾的混蛋，六亲不认（说他六亲不认其实只是他喝醉了以后真的是谁都不认识的，连自己都不认识。）自己家都不认识，走路可以走进女浴室的那种。
进入了料理状态，马哈依也不开始说话了，这种时候他的目光里面就只有料理，谢天也同样是这个样子没有换食材，食材的选择和马哈依的食材选择其实都差不多，就只有一点点的区别，这是可以理解的，一道料理发展到了现在，没有任何的改动都是不可能多，两个人的黄金开口笑比起几百年前的谢师傅做的黄金开口笑，那绝对是差了很多了。
无论是在选材还是在别的方面，都是有区别的，但是黄金开口笑的本质是不会变化的，那就是开口笑，就像是它的名字一样这是一道可以让人开心的料理，所以每一道黄金开口笑就必须是会笑的，这种料理的理念和料理里面的原理是不会变化的。
张小川还是没有看到谢天有什么新东西拿出来，倒是谢天拿了一些豆子作为要用的食材，这让张小川确定谢天是有着一些自己的想法的，因为谢天和张小川学习的东西里面，最多的就是有关于豆子的用法，张小川对于豆子和土豆这两种食材的使用已经到了令人发指的大师级地步，也就是说如果将这种食材使用的能力画一个等级，那么张小川在豆子和土豆上的使用应该是在特级厨师的门槛之后的存在，而且是之后很多很多的存在，这足以看出来张小川的恐怖，这是一个恐怖的厨师，却是一个喜欢低调却低调不起来的厨师。
张小川知道谢天想要使用豆子来弥补食材上的缺陷，但是食材上的缺陷可不是那么好弥补的，所以张小川在想谢天是不是准备使用豆子将黄金开口笑做一个大范围的改动，这在理论上是可以成型的，但是张小川在想谢天有没有那个魄力去挑战一下祖师的权威，如果说在挑战祖师权威和胜利这两件事情上做出一个选择的话，张小川其实更希望谢天会突破祖师的权威，黄金开口笑限制谢家太久了，那是一个并不算是很高的高度，但是就是死死地压在谢家的头顶，因为祖师谢师傅的强大太深入人心了。
赢下比赛？张小川其实并没有太多的所谓，或者说原本有着太多的所谓，但是如果谢天有机会突破谢家祖师的权威的话，那么这一场比赛其实张小川是无所谓的，没有什么会比一个厨师突破壁垒更让人骄傲了，张小川甚至可以直接认输来换取谢天的突破，但是这是不可能办到的，这能看谢天自己，这是谢天的事情，这是谢家的家事。
张小川不知道的是谢家也有很多人在关注着谢天的比赛，大多数人都是不看好谢天的，因为谢天还只是出入特级厨师，在技术上其实是没有办法比的，而且是在黄金开口笑上面做比试，谢天不可能赢过那一个马哈依，因为那个马哈依是以前一个很出色的厨师的徒弟，那个厨师最开始就是谢家的学徒工，后来叛离了谢家，虽然每一年都会去谢家拜访，但是谢家的人都把这一件事情当初自己的耻辱，只有少数人知道当年为什么那个天才杂役厨师会叛离谢家，对于那一件事情，所有的知情者都是闭口不谈的，因为说了就会动摇谢家的根基。
谢家的根基是什么？那就是谢家祖师，一个传说中的人物，一个在面点上统治了半个面点世界的人物，这种的根基一旦被动摇，谢家其实岌岌可危，而且谢家只能自救，依靠不了别人，就像是谢天这样，只能依靠自己，没有办法依靠别人。
“把所有的事情都压在小天的身上，你们这群当长辈的还真的是不负责啊。”就在所有的谢家人都紧盯着谢天的时候，一个年迈的声音响起，是嘲讽，还戴着很大的不满，谢家这么做实在是很过分，将所有的重担全部压在谢天一个人身上。
谢天以前遇到张小川的脾气也都是他们惯出来的，正是因为将所有的希望全部压在谢天的身上，所以谢天每天都会有很多的训练，同时谢天每天都在受到长辈们的教导，这让谢天会觉得自己制作料理就是为了谢家，这样是应该的，自己就是厨师中的天才，没有人比得上我，这样的错误的价值观念就是这些长辈们交给谢天的，这让谢天很多时候都会迷失自己，失败之后就会害怕，就会忘记自己，一个天才很容易被摧毁，这就是为什么这个世界上天才会早夭的原因。
谢家的人从来都不会承认这些东西，所以这个年迈的声音让所有人都有点愤怒，转头看向说话的那个人，结果所有人都不敢说话了。 ,