理解了成伯他们的谨慎之后，陈毅郑重的点头。
“我知道了，我不会随便告诉其他人的。”
“你知道就好。”
成伯三人是松了口气，他们还真怕陈毅不把提炼细盐的法子当回事。
一旦泄露出去，真的会有灭顶之灾。
“好了，你也不是傻子，我们这些叔伯该提醒的也提醒了，那就开始吧。”
成伯最后一句让陈毅听了心里很不爽：什么我不是傻子，你才是傻子，你们才全都是傻子，你们全家都是傻子。
内心狠狠的鄙视了一波后，开始提炼细盐。
先把粗盐倒进锅里，倒入清水，清水没过粗盐即可。
接着点火加热，用铲子不停搅拌，防止粗盐没溶化前糊底。
随着不停的搅拌和加热，一罐粗盐很快就已经全部溶化。
融化之后就不用搅拌加热了，等待锅里的杂质沉淀一会。
趁着沉淀的时间，拿来一个漏勺和一块比较大的麻布。
不是不想用更好的布料，这不是条件不允许吗，只能用麻布代替。
将麻布对折几次也能达到相同的效果。
麻布放在漏勺上铺好，就可以过滤了。
一勺一勺的将锅里的盐水不断舀起过滤，锅里底下的杂质也显现出来。
随着盐水舀尽，锅里剩下的一点点卤水倒进一个大碗里盛着就行。
把锅冲洗干净，换了一块新的麻布过滤。
将桶里的盐水再次过滤到锅里，开始大火蒸发。
锅里的盐水不断翻滚沸腾，水位也在缓缓下降。
随着水位下降，锅边也粘附着一层如白霜般的细盐。
等水位快到锅底时，将大火转为小火继续蒸发。
随着最后一点水的蒸发，就可以直接灭火了。
看着锅里的细盐，白净如雪，陈毅用手指沾了一点放嘴里细细品味。
一直在旁边学习的三人也学着陈毅一样，用手指沾了一点细盐放嘴里品尝。
细盐很白净，苦味几乎没了，但如果细细的品味还是能尝出来一点苦味的。
虽然还是有一点点苦味，这只需要再溶化过滤就可以，只是已经没必要，这盐已经达到可以食用的标准了。
“咯，这就是细盐，方法就是这么简单，将粗盐溶化过滤结晶，
如果是矿盐，那就先粉碎再溶化过滤结晶，
要是结晶的细盐还有很明显的苦味，那就再来溶化过滤结晶一次。”
三人是惊愕的目瞪口呆，不知道说什么啊。
成伯回过神问陈毅：“就这么简单？”
“就这么简单，你们不都一直看着吗。”
富贵回神后也忍不住吐槽：“细盐提炼原来就这么简单，那外面这种品相的细盐还能卖五六银一两，真是太离谱了。”
啊财：“是啊，那些盐商也太黑了。”
陈毅：“富贵叔你们也不能这么说，他们的细盐我敢肯定不是提炼出来，这提炼的法子我敢打包票，现在只有我们会。”
阿财惊喜道：：“那我们岂不是发财了。”
成伯摇摇头：“阿财，你觉得那些世家会让你一个会制盐的平头小百姓卖盐？”
被提醒的阿财有些尴尬：“额……我也只是想想而已，哈哈哈。”
陈毅摇摇头严肃道：“成伯，这制盐的方法暴露是迟早的事，我们也肯定保不住，我只希望到时候我们能换点利益。”
三个人都沉默了，是啊，哪怕他们把保密工作做的再好，也只是延迟暴露的时间而已。
成伯沉默过后担忧的提出问题：“那我们该怎么办？”
陈毅深思熟虑后回答道：“将方法卖给汤士商行。”
“卖给汤氏商行？”
“对，找机会接触汤氏商行的家主，先看看这汤氏商行的家主是不是合适的合作对象，
如果合适，我们把制盐方法卖给他，以他天下四大商行的名头，拿下这制盐方法是肯定够资格的，
我们要考虑的是这汤家主是不是一个合适的合作对象，会不会过河拆桥。”
成伯：“没错，必须先看看这汤家主的品性，值不值得我们冒险把这制盐的方法卖给他。”
富贵：“我也赞成，先接触之后再说。”
阿财：“俺也一样。”
陈毅：“现在最大的问题是我们没机会接触这汤家主。
想要接触到他，我们必须要有相应的筹码，能让黄掌柜重视到他也做不了主的筹码，我们才有机会接触到汤家主。”
成伯有些苦恼：“可我们现在除了皮毛，也没其它东西和汤氏商行有交集啊。”
陈毅：“光皮毛肯定不行的，哪怕我们皮毛再多，也不会值的被重视，北方的皮毛商太多了，我们这点皮毛在他们汤氏商行眼里也只是稍微珍贵一点而已。”