没有买到自己喜欢的绸缎，南音有些失望，但是没有办法，天青缎本就稀少，所以只能怪自己当时没有先下手为强。
因着已经是腊月二十四日了，依照青和村的惯例是要着手做豆腐，杀年猪了。
“马上就二十七了，今天在镇里置办了些料子，到时候赶集的时候我在买些年货回来。”李氏欢喜的说道。
像南大宝这个年纪，最开心的时候莫过于快过年的这段时间，因为这个时候大人们忙了一整年，手头正是富裕的时候，他们提些不算过分的小要求都不会被拒绝。
“娘，我想要很多很多的果子，沾了糖粒的那种！”南大宝举着小手大声说道。
李氏无奈的看了他一眼，今个白天就一直嚷着要这要那的，现在回到家吃完饭还不消停，懒得搭理这个小馋鬼。
倒是南易全很是疼爱这个小儿子，笑呵呵的回答，“好，大宝要是听话，爹爹给你买糖果子。”
李氏也懒得跟正在兴头上的南易全辩驳，她默默的收拾了碗筷到厨房，明天就是二十五了，她把收获好的干豆子倒了满满半桶子，用清水浸泡着，等泡上一夜也就软
了。
南音心中不太痛快，所以早早的上了床，进到空间，也只有看到眼前满满的绿色植物，她的心中才会感觉到有一丝安慰。
“啊这人参居然挂果了，也不知道能不能收获些种子。”南音默默的想着，眼里隐隐有些期待。
心中有了些念想，睡得也就格外的香甜，公鸡在屋檐上啼叫了许多声，直到活的农户给赶下屋檐时，南音才醒。
简单的梳洗一番后，走出门来，地上投射着斜斜的阳光，看起来很温暖，却依旧抵御不了空气里的寒意。
李氏一大早就起来了，把昨夜泡好的豆子放在簸箕里沥掉些水分，孙氏则牵着村里公用的驴子走了进来。
“二十五来磨豆腐，这驴子可是个抢手货，咱们要快点磨完，王大哥他们家还等着呢。”孙氏脸上有些红色，那是被寒风吹的，鼻尖也红红的。
李氏应了一声，把簸箕拿到了后院的石墨上，孙氏也牵了驴子过来，不一会儿，院子里便响起了轻轻浅浅的声音。
驴子是最勤劳听话的动物了，只要时不时喂些菜叶子，它就能够一直拖着磨来回走着。
南音有些好奇的站
在一旁看着，这是她重生一来第一次看到家里人做豆腐，以前都太小了，根本没有记忆。
有记性的几年里，因着孙氏生病不在家，李氏脾气也差，一个人带着四个小孩，更是重男轻女，对南非打即骂，平日里做事南音避都来不及，更别说站在一旁看了。
“音儿起来了啊，厨房里蒸了馒头，还有些腌菜，去吃了早饭吧。”孙氏看见南音的身影，满脸温柔的叮嘱。
南音笑了笑，走到厨房拿了个馒头，便坐在院子里观察着，只见李氏不停的把泡好的黄豆房间石墨中间的口子，石墨中间那条缝里渗出些白白的物质。
那些物质顺着通道流到实现放好的木桶里面，逐渐积累，过了许久才集满了半桶的白浆。
“呼…终于完了，弟妹你去把驴子还了吧，我去煮浆。”李氏随口说了句，便提着那一桶的豆浆去了厨房。
南音有些好奇，便跟了上去，脆生生的说道，“大伯娘，我来帮你吧！”
李氏望了她一眼，没有说什么，到了厨房拿水瓢把刚刚磨好的浆加水稀释，然后翻开柜子找出一个木头做的架子，上面还绑着一块大
大的白布。
就像一个倒挂的帐子，李氏把它固定好以后，底下放了一个大盆，用瓢舀了一大勺的豆浆水，倒在那白布里面。
“南音你过来，用瓢不停的舀那水倒进了就可以了，知道吗？”李氏吩咐道，同时自己站在木架前，双手拿着两端来回的翻倒。
南音依言走了过去，看着李氏点点头就倒豆浆水，白布都有着细细的孔，能够把磨出来的豆渣过滤掉，李氏来回翻倒着布，就是为了能够更均匀的过滤掉里面的水。
这才是最磨人的时候，李氏好几次都停下来捶着自己的胳膊，然后又继续重复那样的动作。
直到最后把豆渣里的水分完全过滤出来，留下一大堆的豆渣，李氏拿了个碗接住，放在一旁。
“大伯娘，这豆渣要拿去喂猪吗？”南音看见那豆渣，有些好奇的问道。
李氏摇了摇头，“这待会还可以做一道菜咧，喂猪用些菜叶子就可以了。”
南音似懂非懂的应了一声，默默的帮着李氏生火，李氏把过滤完的水倒在锅里，只不过锅太小了，只倒了一半就够了，大火煮开。
等了一会儿，豆浆表面上结了一
层薄薄的膜，李氏小心的用筷子把它挑起，整齐的放在了砧板上面。
鉴于刚刚豆渣的事情，南音决定乖乖闭嘴学习就好，所以埋头看着灶膛里的火。
李氏从柜子里的一个小坛子里舀了一竹筒的卤水，用小碗盛着，拿起木铲子边搅拌边把卤水倒进去。
“大伯娘，你这是加了些什么啊？”南音抬头好奇的问了一句。
李氏头也不抬，眼睛盯着锅里的豆浆水，“这是卤水，用来做豆腐的，至于为什么我也不知道，祖祖辈辈都是这样做的。”
南音哦了一声，认真的看着李氏搅拌那豆浆，神奇的事情发生了，那豆浆水居然在慢慢的凝结成一团团的，看起来就是刚刚蒸好的鸡蛋羹。
只不过李氏没有留下那一块块的豆腐羹，反而用木铲子把它们全都弄碎，等到变成一团渣渣的时候，李氏拿了一块木板和模具出来。
把这些豆浆渣倒了进去，随后用力的压着，压了一个时辰，李氏揭开纱布，赫然是一整块白白嫩嫩的豆腐。
“这…太神奇了。”南音走上前去看着那些豆腐，表情有些惊讶，李氏浑然不觉，毕竟她们已经做习惯了。