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抓跳跳鱼(1 / 2)

这段穿田而过的路不长,走完了到了盐沙田,走下一点向东可以看到几座错落分布的鸭舍。万爸率先走进了最边上的那一座。

鸭舍里没有一只鸭子,三间低矮却宽大的砖瓦房静悄悄地座落在那。屋后和左右三面都种满了树,屋前一大片空地,中间是几棵合抱不过来的木麻黄,再往下就是一口大池塘,旁边也有两棵黄瑾,大的树冠几乎把池塘上空都遮挡住了。

虽然这是夏天,但走进这方天地,微风吹着,凉丝丝的,感觉比呆在空调房还舒服。

不愧是个养鸭子的好地方。

这个鸭子已经闲置了两三年,鸭群残留的味道已经消散了。

万爸走近房子面前那棵在一人高处开始分叉成两半的木麻黄前,之后蹲下,在分叉处的那个树窝里掏出两枚钥匙,回来房门前,拿着对比一番,然后把其中一枚钥匙插进锁孔,“咔咔”两下,门就打开了。

打开的这个房间是以前放饲料和杂物的地方,不过现在里面空荡荡,除了其中一个屋角的梁上垂吊下来的两个木钩。那上面一个挂着鱼篓,一个挂着整套鱼笼。这两样都是万爸抓跳跳鱼要用到的东西。

万海潮看向这套鱼笼。和鱼篓一样,鱼笼也是破成细条的竹篾编做的,做鱼笼的竹篾要更细更薄一些,毕竟鱼笼的个头比鱼篓要小得多,比万海潮现在紧握的拳头还小。这是抓跳跳鱼用的,当然也是对比着鱼的大小来做。它不像鱼篓那样有个大大的肚子,身姿谈得上优美,像一个妙曼的美人。它的顶上跟鱼篓一样有一个漏斗型的盖子,不过漏斗底下那一圈收口的竹篾不但没有剪除,还要整得均匀细密些,这是给鱼进陷进的入口。万海潮觉得,这鱼笼如果不用来抓鱼,当工艺品也是可以的,把它摆在桌子上,就算是随意地往里面插上几支小野花,也会很有意境。不用她现在是实用主义者,还是拿去抓鱼最实在。

万爸上前把鱼笼和鱼篓都取下来,环视了一圈,就招呼万海潮出去,之后把门锁上。

万海潮感觉好久没来过这个地方了,好奇地左看看右看看,在房子的另一边靠墙的地方看到一堆高高的鸭粪,上面还搭了个雨棚挡着。

“爸,这里好多鸭粪。”万海潮惊呼道。

还好,看着表面都是干的,也没什么味道。

“你青林叔以前养了那么多年的鸭子,他们家的地又不多,家里还养猪和牛,庄稼用不上这些,他们两口子可能都忘了这堆东西了。”万爸过去看了一眼,也没什么想法。现在农村里家家户户都养猪养牛,鸡鸭也会有不少。农家肥的肥力没那么明显,虽然也用,但现在不是以前,种庄稼不全部靠它,为了增产,大家都喜欢用化肥。除非是哪一块土地的土质太差,人们才会费力气挑多一些去撒下去帮助改善土壤。

哦,没人稀罕是吧,那正好,等她把家旁边那块地开出来,正好可以用上。

万海潮在心里打着小算盘,亦步亦趋地跟在万爸后面下了海。

万爸选了一片滩涂,开始下鱼笼。

万海潮跟在旁边,安安静静地听着万爸跟她讲解抓跳跳鱼的技巧。

万爸虽然抓了好几年的跳跳鱼,但技术真的不怎么样。

首先选地就选的不怎么好。不过这也不能怪他,没有人教没人带的,全靠自己摸索着来。

万海潮知道他的兴趣不在这,就没出声引导,过完今天,就是她大显身手的时候了。

跟着万爸放完了一半的鱼笼,万海潮就不打算再浪费时间了,跟他说了一声,就拿着自己的工具去找泥丁了。

估摸着差不多要起鱼笼了,万海潮又回到了那片滩涂。

果然跟之前一样,父女俩准备回去的时候,万海潮伸头看了看鱼篓,估计也就两斤多一点。

万爸倒是很高兴:“这么久没来了,还行,够吃一顿了。”

两父女上了岸,洗干净了鱼笼,重新挂鸭舍里,回家去了。

万妈回家看到这么多的跳跳鱼也很高兴,看着大盆里还在蹦跳的小东西,用手拨了拨,觉得自家人一顿吃不完,就一分为二,准备把其中一份给妯娌家送去。

跑腿的还是万海波,这次拿回来的是半边鸡。

“波仔,又是你二十四婶给的?”万妈都不知道说什么好了,最近两次家里送点东西过去都有回礼,每次两家人加菜就跟事先商量好了似的,明明他们什么都没有做。

“二十四叔给的,我去的时候他正在砍鸡。如果我没去,阿岩等下也会给我们送过来的。”万海波嘴里说着话,把东西放进橱柜关好,出来后安静地蹲在一旁看万妈处理跳跳鱼。

“说明我们两家的伙食都好,这是好事,希望天天都这样下去。”准备进厨房喝水的万海潮听到了,打趣道。

“隔三岔五能来一次就很不错了,还天天这样吃。”万妈摇头,“家有万贯家财也要吃光。”

万海潮呵呵一笑没说话,心道:以后不说天天吃肉,顿顿都可以有。但是人们又不爱吃了,开始稀罕起青菜小粥来,去吃酒席的时候,最多人打的往往是那盆红薯擦丝煮成的粥。

跳跳鱼难得,万妈在家,厨房的事儿就不用她操心,一会儿等着吃就行。

晚间吃饭的时候,万海潮就看见那跳跳鱼和半边鸡还有一些药材一起做成了一锅汤。

跳跳鱼在他们这边的常规做法,一般是煮汤或者和豆腐一起炖,如果是为小孩子做的,一般是粥。

那半边鸡是生的,这种砍开的生鸡家常做法是剁成块炖汤。

炖鸡汤加材料是日常操作,但是跟跳跳鱼一起炖,这是他们家第一次出现这种做法。

“妈,你把鸡和跳跳鱼一锅炖了呀。”万海潮拿着大汤勺帮家里人盛汤,不料一打开锅盖,跳跳鱼和鸡肉一起进入眼帘。

“嗯。上次在你六表伯家吃饭,他们家就是这样做的。我觉得味道挺好的,就问了做法,今天刚好这两样都有,就试了一下。”

万海潮记得那位六表伯,他家就在街上。其实他们两家人没多少亲缘关系,不知道是拐了多少个弯的亲戚。听说是还在那个票证年代,街上的人没多少地,粮食经常不够吃,而万家的红薯种得多,六表伯

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