笑就好了……
笠日。
吃完早饭后,陆炎就窝在房里不出来,不知道在里面捣鼓些什么。
苏千雪则是把野猪肉和买的那十斤猪肉以及猪小肠搬出地窖。
她先洗赶紧猪小肠。
自制肠衣有三个步骤。
第一步就是剥油去衣。
第二步就是翻肠,翻开口边一点点,然后灌水进去,另一个手把未翻肠子提高,顺着水流入,肠子就能翻过去。
第三步就是把肠子放在砧板上,然后用平的刀背那一面来刮净肠子的杂污,冲水,再把肠子翻回去。
苏千雪教会了陆灵和陆昊,就让他们负责肠衣的制作。
而她就负责剁馅,还有调味。
这可是一起大工程。
苏千雪抡着两把菜刀剁肉,左右手齐开。
就在他们忙得喝不上水的时候,宋小江一脸着急地跑了过来。
“小昊,赵亮被打了!”