第421章茶百戏惊艳了一下后说‘我准备了诗词’
庞掌柜看着苏长安接着开口:“这位夫人,敢问是何家府宅之人,我庞某在这陈州城内也算有些人脉,今后若有事,庞某必定全力以赴。”
周围但凡是个人都能从这位庞掌柜脸上表情知道,这色魔打的什么主意,纷纷鄙夷了一番。
但再看苏长安,却也是难免理解,毕竟如此可人儿,谁遇到都会乱想啊。
只是
不会像庞掌柜这般真就表现出来,尤其是对方都已经说了已为人妻。
而理所当然
看到这庞掌柜表情的,自然也包括了对面酒楼之上的夏凤翔等人。
连危,李锦绣,周千红三人皱起眉头。
倒是夏凤翔只是瞥了眼庞掌柜后,就看着朝着那座位走过去的苏长安。
洛长风双手插袖,靠着窗户边瞟了眼天子表情,又看了眼那庞掌柜,念叨了句这倒霉孩子,然后开始琢磨要不要今晚先去杀了,然后讨好讨好这个小心眼的女帝,别给自己穿小鞋了。
但想了想,洛长风皱了下眉,自己变这么狗腿了?
苏长安自然是没理睬那庞掌柜,只是瞥了眼一边当下也在看他的梁仕伦与周心岸。
而他之所以会【点茶】,主要是前世在学习茶文化的时候,了解到了【点茶】,于是也就兴趣使然,按照老祖宗们留下来的东西,以及跟一些同样有兴趣的学长学姐们一起学了。
所以苏长安这边直接用滚开的开水。
苏长安看着水面水泡,知道差不多了,就将其放到一边,等着水面恢复平静了不再滚沸,就可以拿来用。
所以,虽然算不得技艺如何了不起,但苏长安是前世老祖宗们沉淀下来的技艺。
庞掌柜看苏长安没理睬自己,却是有心走过去再套套近乎。
皇后娘娘的实力实际上不需要护卫,但若真的让娘娘出手,那就是他这个神策军大统领的失职了。
拿着茶碾,苏长安迅速磨粉,主要是慢一点儿就可能影响新鲜茶叶的口感,泡出来的茶就会变味儿。
夏凤翔眯眼看着苏长安,捏紧拳头,眼神复杂,有骄傲,有生气气,王八蛋,会点茶竟然没给我弄过一杯!哼哼!
可这时候,李曦之已经来到了庞掌柜身前,笑着说道:“这位瞧着也是读过书的,讲点礼,别瞎靠。”
苏长安更是脸上挂着微笑点茶,少不得让人心生向往。
而这一幕被在门口那些倾慕周心岸的女子们看到,虽然气恼,可看着优雅坐下的那位夫人,咬咬下嘴唇,虽然心中不甘,可又看着拿起那茶饼轻闻样子的夫人,莫名脸红了起来。
二人看到苏长安看向他们,都有些惶恐,倒是出奇一致的转过头,不敢再去看苏长安,倒是有些像是害羞了的感觉。
在苏长安看着茶沫的同时,另外一手也是拿起一边又一壶滚开的水壶。
这一壶水倒是没那么多讲究,毕竟也就是拿来暖盏用的。
而后拿起一边棉纸将茶饼包了起来,之后就开始碾碎,而后送入茶碾之中。
周围人眨着眼直勾勾看着苏长安,目不转睛不说,心中也是暗自佩服,但
更多的是惊艳!
这时候的二沸水,泡茶最佳。
而看着苏长安则行云流水,很是熟练的操作。
只是这暖盏温度也有讲究,要刚刚好不烫手才可。
一边刘掌柜见状,要出手阻拦。
茶粉关系到等下‘咬盏’这些事情,最是马虎不得。
看苏长安这些动作,一眼就看得出这位夫人必定是经常点茶之人,否则怎能娴熟,尤其那看水,闻茶,识沫更非熟练之人而不能。
如何做好,如何做的比尚在雏形的大夏【点茶】好,苏长安还是挺有自信的。
闻言,庞掌柜看着李曦之皱起眉头,打量了一下后,才要说什么,但思量了一下,深深看了眼苏长安,瞥了眼这摆明就是下人的男子,转身回到刚刚的位置,但眼睛却是一直就在苏长安所在。
泡茶用水,最好是用二沸水,所谓二沸水,其实就是看着水面出现鱼眼大小、蟹眼大小的沸泡时,就要停止加热了。
刘掌柜朝着李曦之作揖,聊表歉意。
晃如那美人点茶,如诗如画,让人沉醉。
内行看门道,陈州城内并非所有人都会点茶,但是点茶一事比比皆是,所以百姓们看得多了,也就懂的多了。
而且,苏长安这边特意挑选了盏口最大的盏。
而与其同时,苏长安也是看了眼茶碾所在,看着许多茶粉差不多了,苏长安也是拿起一边沙漏,开始斟酌起来。
【点茶】这事儿,苏长安来了后就知道这世界有这东西了,只是这个世界的【点茶】有很多地方还不是很成熟,算起来就是個雏形。
倒是也打算着手开始点茶了。
李曦之朝着刘掌柜笑了下,而后站到苏长安身后。
而之所以暖盏,主要原因是为了更好地让茶沫浮起来。
苏长安动作举止优雅,静淑娴雅,尤其本身茶庄之内就有茶香轻溢。
只是看了一遍桌上工具跟茶饼后。
苏长安这边当下不去理睬这些。
只要你在这陈州城内,就不可能逃得了我庞查之手!
而这边在碾的时候,苏长安另一手也是拿起水开始煮了起来。
如刚刚梁仕伦一样,苏长安拿起茶饼,轻轻用一边放着的小刀刮了几下,主要是将面上已成了陈茶的表层刮掉。
若是再多出些一些水泡,水就老了,也影响口感。
看到苏长安这边这一操作,刘掌柜眼前一亮,只觉得这位夫人竟然知道暖盏时候的温度也关系到点茶的事情,行家?
饶是梁仕伦也是不由讶然,因为沸水,暖盏,茶沫这些事情,听起来容易,但却极难掌握,尤其是暖盏的事情。
其精妙就在于最好是用开水,而后用手去尝试。
但这女子,刚刚梁仕伦看着她备水