当前位置:矫情书院>女生耽美>美食家与演技帝> 30.第 30 章
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

30.第 30 章(2 / 3)

房传承的食谱大全,经过上千年修订增删,留下的都是精华中的精华,只是现在已经失传。

来到现代几个月,萧可知道现在想做什么都得有个噱头。他身为一个曾经的王爷,又得过老御厨真传,虽然不敢保证擅长的菜色全都能胜过这本皇家食谱,却自信不会输阵,确实也担得起御膳传人的招牌,便同意道:“行。”

一旁,韩父看看儿子,又看看邓一博,隐约猜到开餐厅是儿子的主意,只是为了圆谎,把邓一博拉出来做幌子。

虽然关于餐厅有一肚子的建议想提,但又怕多说多错,戳破了儿子的谎话,韩父只好忍痛割爱,改为提醒道:“那负面新闻的事怎么办?”

邓一博说:“我过来前已经找好店面,各种许可证也都拿到手了。今晚我把这些发到网上,再买几条新闻稿,应该能压下去。”

韩父这才满意,“能尽快解决就好,小可被骂得那么难听,我实在心疼。至于那个造谣的家伙——”

这事萧可心里有底,连忙说道:“时间已经不早了,这件事不如明天再说。邓先生请帮我整理一下澄清资料,趁这空当,我给大家做夜宵去。”

听他这么一说,众人这才发觉,说了这半天话,肚子确实有点空。韩父立即忘了其他,“好啊,小可,我来给你打下手。”

邓一博原本以为萧可所谓的厨子身份只是和韩熙林之间的小情趣,但看到韩父这副猴急模样,顿时生出好奇心来。探头探脑地也想跟去厨房,却被韩熙林一个眼神钉住:“我电脑借你,你来找资料。”

作戏就是要做足细节才完美。迫于韩大董事威压,邓一博大不情愿地进了小黑屋杂物间,对着早就打包好的资料,无聊地玩起了空当接龙。

半天没插得上话的徐导,干坐了一会儿,刚想告辞,却嗅到厨房里飘出一阵异香,刚刚抬起的身子不由自主坐了回去。又过了片刻,嗅到那香味越来越浓,他再也忍不住,也进了厨房。

只见宽敞的料理台上摆满了各色碗碟,萧可正揭开热气腾腾的砂锅,往汤里撒了一把香料,又盖上继续炖。

碗碟中绿白红黄的食材已经处理过一次,单是看着便勾人馋涎欲滴,连徐导这不讲究吃喝,过得挺糙的人都不由自主咽了口口水,问道:“小萧,你这做什么好吃的?”

“三虾热拌面和彩果子。”

热拌面徐导知道,果子他也知道,可这俩名字略一修饰,从萧可嘴里报出来,他就听不懂了。便虚心请教道:“三虾是什么,三种虾子吗?”

正在刮姜的韩父百忙之中不忘卖弄:“不不不,虾头虾子虾仁分别处理再晒干,晒出来的油叫三虾油。喏,就是那瓶子里的,一会儿面条起锅,先倒上肉酱、盐和酱油香醋,再舀上几勺三虾油这么一拌。啧啧,那滋味,吃到肚皮撑圆都不愿停。”

顺着韩父指的方向,徐导看到一瓶清浅淡黄的油液,颜色比自己媳妇儿平时用虾头和小杂鱼做的炸虾油要浅上许多。凑近拔开木塞一嗅,那香味却是浓郁百倍不止。

也不知加了什么调料,这油不带半点腥味,倒将虾子特有的淡咸鲜香发挥到了极致。喷香扑鼻得他简直想喝一口,尝尝到底是什么滋味。

意识到自己这小孩子才有的想法,徐导赶紧把瓶子盖好,免得自己真管不住手。

韩父提醒他,“小徐,你别给我打破了啊。我在b市和家政阿姨一起按小可说的法子,足足忙活了一个星期,才晒出这么一小瓶,也就够吃个十来回。”

“看来我运气不错,正好赶上了,一会儿可得好好尝尝。”满心期待的徐导放下小油瓶,却发现萧可正忙着摆弄蔬菜。想到刚才他说的彩果子,便问道:“小萧,是彩果还是菜果啊?”

“徐导你没听错,就是彩果。用蔬菜做出来的圆果子,因为颜色不一样,所以叫彩果。”

只知道过日本有道甜食叫和果子,拿菜做的果子却是头一次见。这可稀奇了,徐导连忙凑近细看。

只见小碗里放的果子馅料还冒着热气,颜色不一。

黑色那碗是炒栗子泥拌黑芝麻粉;黄色的是用净瘦猪肉末加鸡蛋、蕉芋粉等炒成的鸡茸,以及干贝;红色那份是云腿胡萝卜细丝兼虾仁;绿色的则是只取了尖端的嫩白菜和荷兰豆泥。

馅料颜色不一,单是视觉上便让人赏心悦目。配料也是荤素相间,很符合养生学。看着面前的琳琅食材,徐导第一次觉得,原来剧组的盒饭真的很难吃。

那边萧可将处理过的澄粉和番薯粉拌好,又往锅里下了面,开始包果子。

徐导在旁边看了片刻,觉得萧可的手法似乎没有什么出奇,动作也不是特别熟练,偏偏包出来的果子个个透润光亮,满满的馅料似乎要撑破薄皮。不同的馅料透过半透明的皮子,颜色清爽分明。却又因为那几分朦胧,予人松软糯口的感觉。

萧可吃不了那么多,便没有做自己的。按每种馅料一人一个的份量,一共做了二十个果子。包到最后一个,馅料不多不少刚刚用完。

果子大概有鸡蛋大小,分成五碟,每碟中四色俱全,配上韩父特地从b市运来的骨瓷小长碟,像是一件精美的艺术品。

这时,面条恰好熟了。萧可把六个面碗一字排开,用爪篱捞起面条,下凉水过了一道,分装到各个碗里。

末了,再把之前那碗香气四溢的炒盖酱一一倒上去,添上葱、酱油、香醋等佐料,最后再分别淋上三虾油。

这番动作行云流水之极,配上萧可的脸,让旁观者顿时觉得本来就美味的食物又更增了几分香浓滋味。

不只徐导看得馋涎欲滴,韩父更是在旁边指手划脚:“我要四勺——不,五勺虾油,我做的油,我要多吃点!”

“知道知道,刚进厨房您就提醒过我了。”萧可保证,“不只三虾油,这一碗肉酱也是最多的。”

韩父这才心满意足,亲自端起托盘送去餐厅。

韩熙林午饭少吃了一顿,虽然晚餐多吃了些,却还是觉得不满足。加上厨房里飘出的鲜香时时撩拨着他的胃,饥火更甚。见老爹终于把夜宵端出来,他难得地主动摆筷子拉椅子。

但等东西上齐,发现一人只有四个彩果,韩熙林不满地皱了皱

上一页 目录 +书签 下一页