坐好后,一人面前一碗面,上面码了一大块肉。
“哇,这肉瞧着有点油,没想到吃到嘴里一点儿不腻,香味直接化到嘴里了!”
大强大呼好吃,他本来吃肉就很少了,更是从来没吃过这么好吃的肉。
其他人纷纷动筷,都对这焖肉赞不绝口。
果然下的料足,用的火候长,味道就截然不同了。
以往日子还算凑合的时候,过年过节家里也会买点猪肉吃,虽然那时候觉得也是很香,可不是有点嚼不烂就是有点腥,跟今日这种完全不一样。
宋圆圆先将焖肉浸到面汤里一小会儿,然后喝了一口热汤,感觉酣畅淋漓,有点高级版本的日式豚骨面的感觉。
味道又香又软,她对自己的产品很满意,明日端上摊子售卖,肯定反响不错。