一个细节都记在心里。
“何雨棚哥,这糖醋排骨的糖和醋比例怎么掌握啊?
“这个要看个人口味,不过一般来说,糖和醋的比例。你可以根据自己的口味稍微调整。”何雨棚耐心地回答。
棒梗若有所思地点点头,“原来是这样,难怪我以前做的总是不好吃。多练几次就好了。“做菜最重要的是心态要好,不能急躁。心里暗暗下定决心,一定要好好学习何雨棚的手艺。
晚饭时间到了,院子里飘满了何雨棚做的糖醋排骨的香味。邻居们纷纷围了过来,赞不绝口。
“何雨棚,你这手艺真是越来越好了。”秦淮茹笑着说道。
“是啊,何雨棚的菜比饭馆里的还好吃。
何雨棚谦虚地笑了笑,“大家喜欢就好,以后有机会多教教你们。”
就在大家品尝美食的时候,贾东旭却冷冷地走了过来,眼中闪着一丝嫉妒的光芒。
“何雨棚,你这手艺是不错,不过可别忘了,工作才是最重要的。”贾东旭语气中带着讥讽。放心吧,我会把工作和生活都处理好的。他心里暗暗想着,一定要找机会给何雨棚制造麻烦,
几天后,贾东旭突然走了过来,“何雨棚,今天领导要检查这个项目,你得好好准备。”
“好的,东旭哥,我会尽力的。认真地开始准备。
然而,贾东旭却在项目中故意添加了一些复杂的环节,希望何雨棚能出错。果然,何雨棚在准备过程中遇到了不少困难,而是耐心地一一解决。
晚上,棒梗看到何雨棚,“何雨棚哥,今天怎么了?看你脸色不太好。棒梗,今天工作有点累,不过都解决了。“何雨棚哥,你一定要保重身体,不然大家都吃不上你做的好吃的了。心里一暖,拍了拍棒梗的肩膀,“放心吧,对了,明天有空吗?我教你做红烧鱼。好啊,我一定会来学的!”棒梗兴奋地答应。何雨棚和棒梗一起去了市场,买了新鲜的鱼。何雨棚开始教棒梗做红烧鱼。
“首先,鱼要处理干净,去鳞去内脏。一边示范。
棒梗认真地看着,学得很快。“何雨棚哥,这鱼腥味怎么去掉啊?”
“可以用盐搓一下,再用清水冲洗几遍。煮的时候加点料酒,也能去腥。按着何雨棚的步骤一步一步地操作。虽然中间出了些小问题,
“不错,棒梗,你学得很快。”何雨棚夸奖道。
“谢谢何雨棚哥,都是你教得好。”棒梗腼腆地笑了笑。
红烧鱼出锅了,香味四溢,
“哇,今天又是什么好东西啊?”刘光天凑了过来。
“这是棒梗学做的红烧鱼,大家尝尝看。
大家品尝了一口,“棒梗,这鱼做得不错啊!”秦淮