唐春抬头看去,那间茶水铺是用木头简易搭建而成,没有什么招牌,正毫不起眼的伫立在树荫下。
裴嫂子走上前打开挂在门上的铜锁,开始将铺内的方桌长凳搬出来,唐春连忙上前帮忙,她的力气只能搬动长凳。
“阿春,你去生火烧热水泡茶,那茶叶在竹筐里。”
裴嫂子见状,连忙吩咐唐春去做别的事情,对于她这种长期力气活的人,搬桌子轻而易举。
唐春也知晓自己可能会帮倒忙,便提着竹筐来到后方的灶台前生火烧热水,等铁锅中的热水沸腾,她连忙把竹筐中的茶叶翻找出来。
茶叶是用牛油纸包裹着,从色泽跟气味来看应该是云雾,虽口感却同价格不菲的云灵茶相似,但云雾茶入口会有很重的涩味,故价格廉价。
唐春知晓个法子,能减少云雾茶的涩味。
她先用个空碗兑好温水,随即抓半把茶叶放入浸泡片刻,捞出来分成三份放入陶瓷水壶中,再勺热水里头冲泡。
这样可以除去云雾茶自身大半的涩味。
忙碌完后,唐春冲着还在外面忙活的裴嫂子喊道: “裴嫂子,茶水好了。”
木桌长凳已经摆好,来往的路人见茶铺子开了门,不少熟客连忙落座歇息,并开口大喊道。
“裴嫂子一壶热茶。”
“这桌也上一壶热茶。”
裴嫂子开口吆喝:“别急,马上就来。”
她左手拿着抹布将桌面擦拭干净,然后笑眯眯的提着茶壶拿着茶碗过去。
“一壶茶三文钱,续热水就多加一文。”
熟客门纷纷笑道:“裴嫂子,你家规矩咱都知道。”
话音落后,他们就迫不及待倒茶,三月气候冷着呢,走那么远路在城门口歇着喝口热茶,就着手中的干粮,吃饱暖了身子,去城里干差事也有劲。
最先喝下茶的老熟客突然脸色一变,他疑惑的又喝口茶,随即大喊道。
“裴嫂子,你家茶不对呀!”
其他客人听了这话,纷纷放下手中的茶碗,目光齐刷刷的看向双手提着茶壶的裴嫂子,裴嫂子微微愣住,可很快就冷静下来。
“怎么个不对法?”
老熟客:“涩味少了许些。”
裴嫂子??
其他人听后连忙端起茶碗细品,平时的那涩味果然少了许些,因此口感也要比以往增添不少风味。
老熟客忍不住嘀咕着:“没想到裴嫂子竟还有这一手。”
裴嫂子朝后方看去,脸上露出骄傲的神情:“是我那远方表妹捣鼓出来的。”
这家里经营酒楼的就是不同,懂的都比她要多的多。
熟客有些诧异:“远方表妹?”
裴嫂子笑着点点头,她没再多说什么,只是将手中的茶壶放置其他客人桌上,本来路过的行人并不口渴,可经过刚才那场闹剧,不少人都有些好奇这茶到底是什么个味~
一壶茶三文钱,三人各凑一文,每人能喝两大碗。
算下来,很划算。
眨眼功夫,裴嫂子茶水铺门口就坐满人,他们喝着冒着热气的热茶,聊着家常,议论城里哪里好找差事,待遇如何。
生意竟比以往要红火许些。
巳时过后,来店里歇脚喝茶水的客人寥寥无几,忙碌一早上的两人也能歇息片刻,裴嫂子似乎想起什么,她看着正在擦拭额头汗渍的唐春,拿出钱袋子掏出三十文钱来。
“现在人不多,你去城里吃点东西,回来时给我带两个肉包子,余下的钱就买条鱼回来。”
唐春有些诧异,裴嫂子出手未免也太大方了些,她轻声道。
“裴嫂子,用不了三十文。”
裴嫂子笑了笑:“要的,今日要不是你,生意哪有这么红火,快去吧。”
唐春也没有再推辞,毕竟她很缺钱,接过裴嫂子手中的三十文,唐春就朝着郾城方向走去。
没被裴嫂子捡回去之前,她曾在郾城呆过一天半,那时肚子饿的不行,身上一分钱也没,便蹲在角落中看着远处冒着热气的面摊咽口水。
城门处由四名穿着铠甲的士兵站岗,进入城内,映入眼帘的坐落有序的店铺,以及摆放在街道空地的摊铺,小贩们都面带微笑,热情的吆喝着。
“郾城当地特产,走过路过不要错过。”
“小娘子看看这木梳,这可都是用好木头雕刻出来的……”
“糖葫芦勒,两文一串!”
穿过热闹的摊铺,再向前右拐就是卖吃食的地方,不同食物的香气纠缠一起,朝着唐春迎面扑来,她走到位置有些偏僻的面摊处。
“这吃食怎么卖?”
面摊小贩笑盈盈的说道:“素面三文,荤面六文。”
唐春拿出三文钱放在摊位上:“小哥,你可知哪有卖鱼的地方?”
面摊小贩边收钱边伸手指着不远处岔口:“从那走过去,一直向前,看到有河的地方就有卖鱼的。”
唐春:“谢谢。”
面摊小贩倒有些不好意思,他嘀咕道:“这有啥。”
等唐春寻个位置坐下来,不到片刻,一碗热乎乎的素面就端上来,虽然是素面,但面中放有咸菜跟葱花。
她拿起勺子轻轻喝口热汤,汤味道正好,口感却十分寡淡,待夹面送入嘴中,面条带着少许的劲道,算不上难吃,也算不上很好吃。
或许是心中惦记许久的吃食,这一碗素面被吃的干干净净,连汤都未剩下。
填饱肚子的唐春并未忘记裴嫂子交代的事,她朝着面摊小贩所指的方向走去,没多久快就看到一条河流,河水在阳光的照耀下波光粼粼,慢慢流淌,两侧是一排排冒着绿芽的垂柳树,树下坐着好几名卖鱼小贩跟正在讨价还价的婶子们。
她走上前,就闻到空气中那弥散浓浓的鱼腥味,等婶子们满意拿着鱼离开后,才轻声问道
“这鮰鱼怎么卖?”
刚卖几条鱼出去的鱼贩子连忙道:“五文一斤。”
唐春微微蹙起眉心:“这不是讹人吗?