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第 15 章(2 / 2)

样子,像只小船漂在波浪间。素馅的饺子好熟,很快也出锅上桌了。

就着锅里不多的水,杨奶奶给外甥洪新民煮了一碗韭菜鸡蛋馅的饺子。

饺子出锅后,她给锅里添水,指挥杨妈妈:“小英,去问下谁还吃二碗。”

家里吃饺子的碗是大号的洋瓷碗,一碗的量不少,加上肉饺子瓷实顶饱,大多数人都说吃饱了,也有不好意思再要二碗的。杨妈妈心里有数,单独再催一催,这不好意思的人就半推半就地递了碗过来,嘴里还要说着:“再要几个就好,可别多了。”

杨妈妈嘴里答应得好好的,至于盛饭盛多少,那就是杨奶奶的事了。当舅妈的还能让外甥饿着肚子回去,杨奶奶当然是大铁勺一挥,给盛了一大碗。

最后是杨奶奶和杨妈妈的饺子,案板上还在茶盘里晾了一茶盘饺子,杨妈妈出去前摇了摇茶盘,让饺子活动一下。这茶盘里的是留给杨爸爸的饭,等杨妈妈吃完了就去街上换他回来,吃了饭,他还得去祭祖上坟呢。

这时候清明节还不是法定节假日,杨红伟要上班,作为这一辈的男丁,杨红岩自然不能缺席。

这顿饭吃的时间不长,吃完饭,杨奶奶在厨房收拾,杨爷爷就准备去上坟要带的东西。大姑姥姥和小姑姥姥翻着自己的竹篮子,找出里面放着的纸钱,杨爷爷把所有的纸钱装到自家的竹篮子里。塑料袋虽然方便,这时候可还稀罕,要留着装东西用,这竹篮子就很好了。

五爷爷问:“要不要带把锨?”清明上坟时还要除草、修坟。

爷爷摇头说:“不用了,前天我和爹去压纸,已经修过了,今个儿就烧纸就行了。”

清明烧纸虽然要清明节当天,不过清明前两天的时候家里男丁就要去坟头用石块或者土块压一张黄纸,杨爷爷是个精细的,压纸就顺便把坟头修整好了。

杨爷爷收拾东西,其他人就坐在开间桌子边闲聊。

“红谷他爹去年走的,是不得新坟压纸?”

“是啊,我去的时候都压上了。”

清明前三天这日在当地叫新坟,是给去世不满一年的新坟头压纸的日子。压纸是清明特有的习俗,用以表示这家还有后人祭祀。若是哪家坟头清明没压纸没修坟,大家就知道这家“绝户”了,是件很让人唏嘘的事情。

人一多,话题就容易偏离,很快大家又开始说起了清明节别的风俗。例如清明节的前一天叫单清明,清明节当日叫双清明,双清明烧纸钱,一个当两个花,单清明烧纸钱,一个当一个花,若是再提前,那纸钱可就作废了。

他们今天上坟要去的是太爷的爷爷奶奶爸爸妈妈的坟地,太爷肯定是要去的,太婆身体不太好,走路不利索,这几年开始渐渐不去了。两个姑姥姥都要去的,大姑隔辈太多,去不去都行,她过来吃饭其实完全就是躲懒。果然,等大家都要走的时候,大姑就以给杨奶奶帮忙收拾厨房为由,没有跟去。两个三岁的小豆丁年龄太小,也给大人留在家里了。当地一般觉得小孩子眼睛干净,会看到一些大人看不见的东西,所以避免孩子晚上出门和去一些阴气重的地方。

小孩子都是爱热闹的,两人就有点不愿意,大姑姥姥就从自己带来的篮子里取了个东西,掰开给两人一人一半,“大姑姥姥带的蓼花糖,你们在家吃。”

有好吃的勾着,两人就把凑热闹的心思抛一边了。

蓼花糖是江米做的,样子像个小棒槌,金黄色的表皮上沾满了白芝麻,内瓤是洁白的蜂窝状丝网,外壳又酥脆又香甜,绵软的内瓤沾着舌头就化,它的整个口感都是松散的,不粘牙,也不硬,正适合老人和孩子吃。

“婆,为啥它叫蓼花糖?她是蓼花做的吗?”杨梅梅很有一套自己的逻辑,奶糖是奶做的,蓼花糖是蓼花做的。

杨奶奶被她逗得哈哈笑,“哪有蓼花呀!没有叫蓼花的。”

“那它为什么叫蓼花糖呀?”

大姑笑得比奶奶的声音还大:“蓼就是‘撩咋咧’的‘撩’,就是说这个糖吃起来撩咋咧!”

杨奶奶看不得大女儿笑得太嘚瑟,拍一把她的手臂,拆台道:“你以前还不是也这么问,这话还是你爹给你说的。”

猝不及防被拆台的大姑:……

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