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第 49 章(2 / 2)

,叫回来吃饭了。”杨奶奶站在厨房门口挥着饭勺喊。

杨梅梅经过院子时给妈妈说:“妈,南瓜面好了。”不等妈妈回答,她就冲出大门喊爷爷和太爷回家吃饭去了。

杨妈妈给洗衣机又拧到最高的十五分钟,让它先转着,洗了把手,迫不及待地等着吃饭了。

杨奶奶做的南瓜面其实有个别称,叫南瓜盖被。食材特别简单,就三样:大葱、南瓜和面条。将大葱切葱花,南瓜切大块,炒了之后加水煮开,把手擀面切的宽宽的,平铺在南瓜上面,小火焖至水干面熟。南瓜焖得烂熟,面条上沾满了南瓜泥,混着隐约的葱香味,初入口尝到的是南瓜的甜糯,咬下去之后是略筋道的面条。

杨妈妈没忍住,一个人吃了两大碗。她正不好意思呢,一转头见到杨梅梅脸都要埋到饭碗里去了,顿时得到了安慰。

自己做的饭得到大家的喜欢,杨奶奶也很满意,十分豪迈地许诺:“咱家南瓜多得是,喜欢吃明天再做。”

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收玉米要用的工具比收麦子那会儿少多了,杨爸爸不知从哪里拿回好多红色的网袋,杨爷爷干脆连蛇皮袋子都不用准备了,几人拉着架子车就去地里。掰下来的玉米堆成堆,装成袋,运回家晾着。

等全部的玉米运回家,大人们就坐到一起,将外层的玉米衣剥掉,只留里面三四片。留下的玉米衣也要剥开,但是不能掉。剥玉米衣的时候全家上阵,除了杨梅梅,因为她的手太嫩了,玉米衣外层的老壳可能会划伤她。不过她也顾不上这事,大人们回家时给她带了几根甜玉米秆,她正咂着那里面的一点甜汁呢。

玉米地里有一些出苗晚长得慢的玉米苗,没有结玉米,长了半大,玉米秆还是嫩的。大人们掰玉米时遇到了,就砍下来,拿回家给孩子吃,美名其曰“甜甜秆儿”。

杨爷爷和杨爸爸架着梯子,在院子里的香椿树和房檐之间架一根横木,横木上绑几根铁丝垂下来,铁丝的最下面绑一截木棍,然后将剥好玉米衣的玉米缠在铁丝上,一层一层向上转着圈压着放,直达最顶上,这一个大玉米串就挂好了。

木头上绑上塑料布遮盖住玉米串,防止下雨时淋湿玉米。这样挂玉米,既省地方,又能晾玉米。等冬闲时,每天摘一些下来,慢慢剥成粒。

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