种点花。杨梅梅、小石头和小羊跟着一起劳动作为惩罚,因为他们把贴纸贴到了杨奶奶的新炕柜上,崭新的柜门上贴得乱七八糟、花里胡哨的。
“把这些小石子都扔到那边去。”杨爷爷把搂出来的小石子放在一堆,指挥几人一起去扔。
几人很快就忘记了还在受罚,吭哧吭哧比赛看谁跑得快,扔得多。
“看,蚯蚓!”杨梅梅捏着一截蚯蚓给俩小的看。
“啊,不小心锄成两半了。”杨爷爷看了一眼,对杨梅梅说:“放回去吧,让它在土里长一长,过一阵儿就是两条了。”
“蚯蚓松土的。”杨梅梅显摆自己知道的事情。
“对,松土的,梅梅还记得呢。”杨爷爷听了也满意,这是他之前带杨梅梅在地里干活时顺口教的。
杨爷爷松完土,给小花园种上淘来的花种子,有夜来香、凤仙花、一串红、美人蕉,也有月季花的扦插枝。
“这里种了指甲花,等开花了给你染红指甲。”凤仙花经常被他们叫做指甲花。
因为有这个萝卜在前面吊着,杨梅梅对小花园的浇水事宜特别上心,每天早上起床先去看看,放学回家第一件事也是去看看小花园。
*
早上六点刚过,杨爷爷起床披着衣服,去大门外把角落里放的三瓶牛奶拿回家,用小奶锅在煤气灶上热起来。
附近的村子有人开起了奶牛场,到镇上这一片宣传,不少人家都订了牛奶,一斤只要一块钱,按月订的话可以送上门。
那天,杨爷爷和杨奶奶正好去地里,小羊奶奶撞上了,干脆给三个小孩都订了。也不知咋说的,反正现在三个小孩每天都喝一斤牛奶,早上半斤,晚上半斤。
“我要吃奶皮。”杨梅梅刷完牙,捧着牙杯就站在奶锅边上。热过的牛奶倒在碗里,稍稍冷却,上面就会凝出一层奶皮。杨奶奶用筷子把碗里的奶皮挑起来,杨梅梅就张大了嘴巴去接。
“我也要吃。”
“我也要吃。”
杨奶奶笑眯眯地挑着另一碗的奶皮。
杨梅梅看着这熟悉的一幕,突然说:“燕子妈妈给小燕子喂虫子。”
春天了,去南方过冬的燕子又飞回来了,还在门道口筑巢。没多久小燕子们就孵出来了,等燕子妈妈叼着虫子飞回来,所有小燕子都张大了嘴巴伸着脖子叫个不停。
杨奶奶想着燕子妈妈喂食的情形,再看看面前张大嘴巴跳着叫着要吃奶皮的小娃娃,忍不住大笑起来。
几个小孩子喝了一个月的牛奶,小脸白里透红,看着喜人。杨奶奶跟杨爷爷商量,给太爷和太婆也喝牛奶。
“既然喝着好,那就全家都喝吧。”杨爷爷拍板。
怕太爷太婆不肯喝,杨奶奶还找了个借口,告诉太婆为了让杨梅梅和小石头多运动运动,所以派个任务,让他们去奶牛场买牛奶,这样不必大人监督,还能保证他们每次完成运动量。买回来的牛奶当然要喝掉啦。
周六早上,杨奶奶就给杨梅梅发了一块钱和一个玻璃瓶,一瓶正好装一斤奶。杨梅梅提着瓶子,带着两只小尾巴就出发了。
奶牛场不远,穿过小树林,顺着大马路一直往前走就能看到,走路来回不到一小时。这边杨梅梅虽然不常来玩,但是地方还是知道的,杨奶奶给她说一遍,她就记下了。
早春的清晨,还带着些凉意,几个小孩顺着路边一会儿扯几片草叶子吹哨,一会追着到处飘的杨絮。
咦?那些人在做什么?好几个人围着一棵树,揪树上的小穗穗,小穗穗看起来像桑葚的模样,不过是绿色的。虽然不知道是什么,但是春天的时候好多人围着摘的,肯定是一种可以吃的野菜。杨梅梅脱了外套,爬到树上,用外套兜了半包。
等回家的时候,杨梅梅就给奶奶看宝贝。杨奶奶有些惊喜地说:“是构树穗啊,这个好吃,等婆婆给你蒸来吃。”
构树穗还要等等再吃,杨奶奶做的蛋奶却很快就可以吃了。
牛奶倒在小奶锅里,充分打散的鸡蛋液慢慢地倒进牛奶中,一边倒一边搅拌,最后牛奶就变成淡淡的黄色,但是不会凝出蛋絮,再加热就可以了。
天气转暖,人体内部却转凉,需要吃生姜养生,杨奶奶还喜欢加一点姜汁在蛋奶中。煮好的蛋奶入口顺滑,奶香浓郁,那一丝丝姜汁味道,让整个胃部都暖暖的,特别舒服。