经过几天的奔波,他们终于找到了一家比较满意的店铺。
这家店铺虽然不在镇中心的核心位置,但是周边有一片居民区加上几间国有的工厂,人流量还不错。
租金听下来也相对合理,许妮算过了,觉得自己可以承受。
“莲姨,付叔,我觉得这家店铺挺不错的,你们觉得呢?”
俞英莲和付南春仔细地查看了店铺的内部结构和周边环境,也觉得很满意。
“妮子,我觉得这家可以,到时候好好装修一下,一定能把粤菜馆开得红红火火的。”俞英莲笑着说。
付南春也点头表示赞同。
“没错,接下来我们就可以开始考虑装修的事情了,正好我对装修也有一些了解,还可以帮你出出主意。”
许妮觉得自己真的很幸运,总是能遇上很好的人帮自己。
在同房东联系,然后签下合同后,确定了店铺。
许妮开始着手准备装修的事宜。
她自己画设计图,先是和两人一起讨论装修的风格和方案。
希望最后能够打造出一个具有粤式特色的餐厅,让顾客一进门就能感受到浓厚的粤式风情。
“那种传统的粤式装修风格,要有木质的桌椅,还有一些具有广东特色的装饰品……”
许妮听着两人的话,画出了初步的设计图纸。
看着最后完成的图纸上那充满特色的餐厅设计,许妮心中忍不住期待起来。
粤菜馆筹备工作正在如火如荼地进行着。
而俞英莲的一个决定,如同投入湖中的石子,激起了层层涟漪。
俞英莲在家同付南春提出要入股许妮的粤菜馆。
这个提议一出,空气仿佛都凝固了一瞬间。
付南春听了,心中不禁开始思考起来。
他是一个考虑事情比较周全的人,首先想到的是不能仅仅出于人情去投资店铺。
他回想起照相馆和婚庆店,许妮他们都经营得很好。
经过这段时间与许妮的接触,他发现许妮虽然年纪轻轻,但做事却很靠谱,有着超出年龄的成熟和稳重。
而且自己后期也要在粤菜馆做事,对于菜品的把控他还是很有信心的。
整体看来,他觉得这个粤菜馆是值得投资的。
俞英莲看着付南春沉默了一会儿,心里不禁有些紧张。
她以为付南春不同意她的想法,毕竟投资不是一件小事。
她的眼神中透露出一丝担忧和期待,静静地等待着付南春的回答。
过了好一会儿,付南春终于开口了。
“我觉得可以,英莲,我相信许妮有能力把粤菜馆经营好,而且我们也可以在这个过程中出一份力,粤菜馆以后一定会红红火火的。”
俞英莲听到付南春的回答,脸上立刻绽放出了笑容,心中的石头也落了地。
“太好了!我就知道你会支持我的。”俞英莲兴奋地说。
另一边,许妮隔天被俞英莲突然塞钱时,完全处于云里雾里的状态。
当她听俞英莲开口说要给自己投资时,一下子愣住了,随后立马端正了态度。
她忍不住担忧起来。
自己虽然对开粤菜馆充满了热情和期待,但毕竟这是一个新的尝试,她也不确定粤菜馆能不能在这边开得下去。
如果不赚钱怎么办?
她不能把俞英莲养老的钱给浪费了啊。
“莲姨,这不行,我不能要您的钱,我怕粤菜馆开不起来,会让您亏钱的,您的钱还是留着自己养老吧。”
许妮推脱着,有点不想答应。
俞英莲瞧着许妮那认真的样子,拍了拍她的肩膀。
“妮子,我相信你一定能行的,再说我也想赚点钱呢,你可不能剥夺我这个机会呀。”
许妮还是有些犹豫,她觉得自己承担的责任太大了。
但看着俞英莲那真诚的眼神,心中充满了感动。
“莲姨,我真的很感谢您相信我,但是这投资的事情不是小事,我怕我辜负了您的期望。”许妮小声地说。
俞英莲拉着许妮的手拍了拍。
“妮子,你看你之前做的事情都那么成功,这个粤菜馆也一定可以的,我相信你有这个能力,就放心大胆地去做吧。”
在俞英莲的再三劝说下,许妮终于点头。
“好吧,莲姨,既然您这么相信我,我就收下了,我一定会努力,不会让您失望的。”许妮坚定地说。
为了让俞英莲放心,许妮还郑重其事地给写下了协议书。
一笔一划写得清清楚楚,每一个字都代表着她的决心和责任。
粤菜馆的装修工作还是交给了那批给搭建场景的工人,他们对于许妮的图纸已经很熟悉了。
许妮也会比较放心交给他们。
忙碌的施工现场,让三人心中既兴奋又有些期待。
装修只是第一步,后面还有很多事情需要去处理。
许妮平时还要忙其他的事,照相馆那边姜媛虽说回来上班了,但是还是不能什么事都交给一个还在给宝宝喝奶的妈妈身上。
所以后续的那些菜品菜单确认、人员的招聘等等,俞英莲都让许妮交给付南春。
俞英莲的意思是,自己现在也是股东,怎么能什么力都不出呢?
所以就让自己的男人付南春去忙活吧,而且他对这些事情也比较了解。
劝许妮专心去忙其他的事。
许妮觉得俞英莲说得有道理,于是便把后续的装修还有厨房那些工具的采买等工作,全权交给了付南春。
付南春欣然接受了这个任务。
他每天都早早地来到施工现场,和工人们一起讨论装修方案,监督施工进度。
对于厨房工具的采买,他更是一丝不苟,亲自去市场挑选,对比价格和质量,确保每一件工具都符合粤菜馆的要求。
自己的每一个决定都关系到粤菜馆的未来。