的大哥。
“记住，主料一定会在数量上占主体地位，比如肉丝韭菜、西红杮炒蛋这些家常菜，主要吃的就是韭菜和西红杮的鲜味。”
对青唯来说，记住要诀不难，费劲的是实际操作过程中，在她倍显生硬青涩的刀工之下，切出来的菜常会形态不一。
向阳对此当然不会坐视不管。
“青唯，你这样不行！”他常指着切好的菜提醒，“你看，主料和辅料的形态和大小根本就不一致，客人看到会认为我们餐馆的菜做得非常业余。”
“我知道、我知道。”青唯苦着脸说，“我已经很努力了，这毕竟不是我的长项嘛。”
“瞧你说的，没有谁生来就会做菜。我也是地产行业出身，关键还是在于用不用心去做。”
“大哥是从小就在厨房里面张罗了，我和你根本没得比啊！你太严厉会给我压力的，知道吗？”
“这是什么话？我们开餐馆做服务的，要把客人感受摆在第一位。别人花了钱过来消费，会听你那么多解释和理由吗？”
“我已经很努力了，那你要我怎么办嘛！我又不可能一觉醒来，厨艺就突飞猛进了！”
“呃，那我是天生就会煮饭做菜的吗？谁不是摸索着去学！关键在于有没有用心，懂吗？”
“喂！”
“干嘛？难道我说得不对吗？”
眼看两人又快要吵起来，光是相互撞击的目光都充满了火药味，然而青唯脑海里忽然掠过年少时历经的琐碎画面。
还是少年的向阳，当其它同龄人还被父母操心着每天的营养搭配时，他已经一头钻进厨房忙起了弟妹们的伙食。
青唯忆起了当年的自己，在厨房打下手时偶尔会入神地凝望着大哥背影的情景。
那个时候，她总觉得大哥哥真的很了不起，像是无所不能似的，觉得只要有大哥在，就不会有太让人担忧和操心的事。
方才还在气头上的青唯，忽地像泄了气的气球，气势刹那全消散了。
她怔怔地望着向阳。
到底从什么时候开始，兄妹间的相处变成时常上演的争执与吵架，连向阳当年让她全心依赖的守护都变成使人喘不过气的拘束？！
“怎么了？”向阳察觉到她的异样。
“没什么。”她慌忙调整心绪，闷声闷气应道，“我做！我这就努力好好再做一次，行了吧？！”
转过身，青唯欲盖弥彰地操起菜刀，按住辅料，深深吸了口长气，聚精会神地切了起来。