正午，日头亮得刺眼，稍微驱散了点冬日的寒气。
这是正是客人最多的时候。
叶清雪今日刚推出一道新甜品，红豆桂花圆子。
已经连续出了十几款的面，有些单调，所以叶清雪才想着往甜点的方向发展。
而这道甜点，也是她因为在路上，偶然发现了几棵桂花树，才想出来的。
用糯米粉加少许糖，搓成圆子，下锅煮熟后过凉水，就能令其软糯弹牙。
在这期间煮熟红豆加糖，并不断加热保温，熬煮出沙，盛出洒上桂花，就能得到一碗香浓的红豆桂花圆子。
热腾腾的红豆，款式还如此新颖别致，又收到了客人的一致好评。
除此之外，今日还新招了个店小二，叫单轩，是个勤快人，嘴也甜，忙前忙后的，叶清雪清闲了不少。
一月一两的工钱，在这清水县算得上中上水平了。
叶清雪收着空盘往后边走，碰上刚从后厨出来的单轩。
“叶老板，您辛苦，后边的碗我洗了一些，已经擦干拿出来了，我看碗快不够用了。”单轩飞快对她说着，然后便又去前边帮忙招待客人了。
真是风风火火的少年。
叶清雪失笑，然后将手里的碗拿去后边。
果然见盆中的脏碗已经没剩多少了。
叶清雪对他还是很满意的。
正打算出去，就见单轩又着急跑来，脸上带着点凝重。
“怎么了。”叶清雪眸色一沉。
“叶老板，摊里来了四个人。”
叶清雪眼神微眯，能让单轩如此担忧，必然不是普通客人：“谁？猛虎寨？”
“不，是丐帮的人，他们吃东西从不给钱的！现在已经点了十几碗面了！”
叶清雪眸光转冷，头往外微微探了一下，便看见四个衣衫褴褛周身脏污的男人，坐在一张桌上，一个劲地喊叫着。
“诶！有人没有？怎么老子才点了几个菜人就跑了？还怕老子不给钱不成？”
他嗓音粗哑，有些吓到周围的客人，刚打算进来的客人也迟疑了片刻，走了。
“这位客官别着急，您想点什么？”叶清雪神情冰冷，但还是扯出笑容走了上去。
“大家慢慢吃，没事。”
单轩忙在一旁安抚着客人。
那四个男人为首的是一个眼睛布满红血丝的人，参差不齐的牙齿满是黄渍，浑身散发着古怪难闻的气味。
“小哥，把你们这儿的所有种类的面全上一份，还有刚刚点的那十几碗，一碗也别少。”
叶清雪答应得很痛快：“好嘞，还需要别的吗？”
那四个男人互相对视了一眼，似乎很惊讶，没想到叶清雪这就答应了。
毕竟他们一看就是来吃霸王餐的。
“小少爷，看你这么爽快，那每样再做十份，给我帮里的兄弟们尝尝味儿，不过分吧？”
叶清雪眯着眼笑了：“当然没问题，不过这样您就得等久一点了。”
四个男人愣住了，没想到她还是这幅面不改色的模样。
一个佝偻着腰背的男人笑道：“呵呵呵，乞金，我看这小哥挺识时务的，是个不错的。”
原来为首的男子叫乞金。
好难听的名字。
叶清雪默默在心里记下了。
乞金也笑了：“呵呵，行，那老子也不为难他了，今日咱们兄弟真是有口福了！”
又一个脸上布满可怖皱纹的老人开口：“不只是今日，我看啊，兄弟们这段时间的面，可少不了咯。”
叶清雪听他们这语气，像是把她这当成自助面馆了。
眼眸微沉，叶清雪多看了他们几眼。
然后快速上了几碗面给他们，叶清雪就跟没事人似的忙活别的去了，仿佛他们只是普通客人一般。
那几个男人每人吃了两三碗面，就放下了筷子，似乎也是觉得无趣，便让叶清雪将剩下的打包。
叶清雪双眸微动，赔笑着走上前：“几位大哥，还有上百份面，若是要等，大约得等上两个时辰了，这样吧，几位大哥先回去，把地址告知我，我下午收摊了就给您送过去。”
乞金嗤笑出声：“小子，你莫不是想耍什么花招？若是我们现在走了，你真能给我们送？还是只是想赶紧打发我们走？”
叶清雪抬眸，神色平静：“怎会，各位大哥威名在外，小弟怎敢耍花招，若是今晚不送，那明日小店可就开不下去了，这个道理，小弟还是知道的。”
乞金直直盯着她看了一会儿，忽地笑了：“呵呵！行！那你今晚便送去乞尾巷，我们在那等着你们。”
“好，我一定送到。”
叶清雪语气沉沉。
四个男人终于走了。
叶清雪猛地呼出一口气，然后开始大口呼吸。
熏死她了熏死她了，这味儿简直比十年没洗的老太太裹脚布还臭！
这边喘着气呢，单轩担忧地走了过来：“老板，客人都快走光了，今日怕是没什么客人了。”
叶清雪摇头：“没事，还会来的，先把摊里这味儿散散吧。”
单轩诶了一声，跑去拿了把蒲扇扇着臭味。
陈氏这会儿也忙完了店里的活计，问叶清雪，眉头拧着：“真要做他们那几百份面？”
叶清雪点头：“单轩应该都记下了他们要什么，你做好了就找些盒子装好，我今晚送去。”
陈氏低头着手又开始忙活起来。
只是眉间有着深深的担忧。
“叶公子，若是他们每日都上门，那咱这生意……”
叶清雪给了她一个安抚的神情：“放心，他们来不了。”
……
傍晚，月亮在云层见冒出了头，叶清雪带着一车面，赶往那乞尾巷。
没多久，乞尾巷便到了。
长长昏暗潮湿的巷子里，坐着躺着一些穿着破烂衣衫的男子，头发乱如野草，一片死气沉沉的样子。