次日一早，天不亮的时候，钟菱就起来切菜了。
她兴致满满的准备好一切，然后推着小推车去村口找柱子爹娘会合。
钟菱走的时候，祁珩刚好醒来。
望着那深蓝天空下来来回回忙碌的身影，她分明只是去摆个摊子，却叫祁珩莫名其妙心生了几分澎湃的期待感来。
大概是钟菱的手艺确实好，又或者，她的生活态度实在是太积极向上，就好像又使不完的劲一样。
他想，上天会眷顾这样生机勃勃的姑娘的。
……
祝子琛背着手，慢悠悠地走在摆满吃食摊子的踏燕街上。
自从几日前他的顶头上司失踪后，祝子琛一下子就闲了下来，再也不用每天飞奔着去点卯了。
从前他只是这充满烟火气的长街的一个过客，而如今，终于可以加入其中，感受这京城早市的魅力了。
在走过昨日吃过的馄饨摊后，祝子琛敏锐地察觉到，曹婆婆的肉饼摊旁，多了一个新的小摊。
可能是新摆的缘故，看起来有些冷清，上一个买完的人刚走，摊前便没了人。
小摊前摆着一块相当显眼的木牌，上头写着“钟记金沙卷饼 十文一个”，旁边还缀着一行小字“不要肉臊子的八文”。
那遒劲有力、颇具风骨的几个字，硬生生让祝子琛停下了脚步。
这怎么有点像他上司的字迹？
就在他低头细品时，细软温和的声音从木牌上传来：“今日是第一天开张，前五个不收钱，公子要尝一个吗？”
祝子琛抬头看去，只见一个肤白貌美的小娘子，正眯着眼睛朝他笑。
他从未听说过金沙卷饼，只是冲这漂亮至极的字和笑得好看的小姑娘，试一试倒也无妨。
“来一个！”
钟菱朗声应下，利索的开始摊饼。她昨天调整过了配方，在添了茶叶蛋进去后，取消了糊在煎饼上的蛋，又先将酱汁刷在煎饼上，肉臊子等到码料的时候再放。
在看见钟菱捞出一个褐色的茶叶蛋，灵巧的用夹子剥了壳，放到煎饼上时，祝子琛已经坚信这几个眼熟的字和他的上司没有任何关系了。
这种吃法，实在是太过于新奇了，绝不是他那个做事极其有条理和规章的上司能够容忍的！
“子琛兄！”“祝大人！”
几个骑着马，身着锦缎的青年人和祝子琛打招呼。他们翻身下马，有些好奇地看向钟菱的摊子。
“这是新开的铺子吧，从前没见过呢。”
“是啊。”祝子琛往边上挪了挪，让出了木板前的位置：“小娘子说前五个煎饼不要钱呢。”
“还有这种好事？给我也来一个！”
“我也要一个！”
“不好意思啊各位公子。”钟菱铲起煎饼，放到油纸上，利索的卷好后递给了祝子琛，笑眯眯地看向那几个青年：“这位公子刚好是今天的第五个客人。”
“哎呀，运气就是没有祝兄好啊。”
“就是，那我先不要了，我等着看祝兄说好吃我再买！”
“是啊是啊，子琛兄你快尝一口。”
几个青年人围着祝子琛，七嘴八舌地说了起来。
祝子琛掀开油纸，为难道：“你们别这样，整的我都不好意思吃了。”
他是担心若是真的味道不好，当着这小娘子的面直接说出来，怕是不太合适。因为木板上那几个字，祝子琛对钟菱，多了几分不同寻常的客气。
可他扭头一看，钟菱正擦着手，笑得比他那几个同伴还灿烂，“你快吃嘛，我也想听听评价。”
她都这么说了，还有什么顾虑的。祝子琛一口咬下去，细细咀嚼了起来。他一直没有说话，一直到咬到那个藏在其中的茶叶蛋时，眼中闪过一丝惊艳。
他一直在想，“金沙”这个名字，是从何而来。当咬到茶叶蛋的时候，他终于明白了，蛋黄入味也不噎人，甚至有些沙沙糯糯的，和脆爽的胡瓜、酸脆的藕丝一起嚼开，是真称得起“金沙”这个名字。
而且肉臊子明明浸在酱里，可当吃到茶叶蛋的时候，味觉上却弱了茶叶蛋一头。直叫人觉得这茶叶蛋才是真正的主角。
在众人期盼的目光中，祝子琛咽下了嘴里的食物，坚定地朝着钟菱说道：“小娘子再给我做一个，我点完卯再吃！”
此言一出，那几个青年也不干了，非抢在祝子琛前面买。
一时间，摊位前热闹非凡。不少人闻着声凑过来，见这几个锦衣玉袍的年轻人都抢着要买，让人不禁就对这个新摆的摊位好奇了起来，也跟着排起了队。
木牌是祁珩写的，在踏燕街摆摊，也是祁珩的主意。
这个地方人流大，而且地理位置极好，是那些喜欢在坊市间买吃食的年轻官员去点卯的必经之路。年轻人大多是愿意尝试新事物的，只要他们愿意来吃上一次，那钟菱就有自信让他们接着来吃。
这第一天摆摊，卖的速度比想象中的要快。在藕丝消耗完了之后，钟菱将茶叶蛋分给周围的摊贩们，推着板车拐进了一条小巷。
她用一个月一百文的价格，和隔壁包子铺的婆婆租了房子拐角的一个小杂间，用来安放一些没必要搬回去的东西。
推着板车回到赤北村的路上，钟菱嘴角的弧度再也止不住的扬了起来。
她这几天其实睡得不好，还没有完全习惯木板床，硌得腰有点疼。摔下山的时候，腿上的淤青也隐隐作痛，推着木板车走在温度逐渐攀升的太阳下，对她来说也不算轻松。
可钟菱就是高兴。
迎面吹来的风，和漫天重叠的云，她清晰的意识到自己是自由的！她靠着自己的手艺赚来了钱，听了来自不同人的夸赞，还答应了不认识的顾客，每天还在老位置摆摊。
这几百文，放在前世，钟菱怕是看都不会看上一眼。可是她就是抱着装着钱的竹筒，一路连蹦带跳回到了赤北村。
祁珩倚靠在树荫下的躺椅上看书，瞧着钟菱那昂首挺胸的模样，活像个打了胜仗的将军。他心里最后的担忧也就放下了。
“生