子妃，这是从湛州送来的山珍，名唤芦香鸡，用来炖汤的。”绿瑶答道。
湛州是璃国南部的大州，境内多山，盛产山珍，其中芦香鸡更是全国闻名，其散养在山野中，以山间昆虫野果为食，长时间生活在山野中让它的肉质口感新鲜紧实，风味鲜美。
只用来炖汤，未免太过于浪费这样的山珍了。
而且炖汤后的鸡肉会稍显干柴，口感大不如其他做法，所以炖完汤后，鸡肉大多都可能是会被浪费掉的。本着不糟蹋粮食的原则，裴望舒便想做一道穿书前非常喜欢吃却不能多吃的椒盐炸鸡腿。
“绿瑶，他们一会儿打理完后，你去取些鸡腿鸡翅到秋桐院的小厨房来。”裴望舒吩咐道。
绿瑶颔首应声。
秋桐院内的小厨房本就是仆人轮值时吃饭以及给正房烧水用的地方，素日里并没有专人打扫，裴望舒推开房门，大致看了一眼后就开始动手整理。
身后的绿瑶一时搞不清楚世子妃的举动用意，赶紧上前接过裴望舒手中的菜篮子。
“世子妃，这些事情吩咐奴婢做就好了。”
裴望舒见她这般小心模样，存心想要逗她一下，便开口问道：“绿瑶，外边都说世子爷是璃国战神，那他的武功是不是很高啊？”
正整理菜篮子的绿瑶听到裴望舒说起自家世子爷，话匣子一下便打开了。
“世子爷可厉害了，自打奴婢进府起，只要世子爷在府上，每日卯时，都会在庭院中练剑。”
“那精铁做的宝剑，在世子爷手里就和......就和鸡毛掸子在奴婢手里一般轻巧，舞起来的时候连水都泼不进呢。”
……
绿瑶嘴上说着，手上干活却也相当利索，半天才猛地想起自己是在和主子说话，偷偷瞄了一眼世子妃，见裴望舒并没有责怪自己的意思，不禁悄悄松了口气。
世子妃似乎和传闻中有些不一样呢。
二人这边收拾地差不多了，大厨房那边正好把处理好的鸡肉拿过来了，鸡腿、鸡翅各有四个。
裴望舒这边也准备妥当，她先把鸡腿鸡翅改刀，接着放进烧开的沸水中焯一下水去掉血沫腥味，捞起来后，又放入桂皮八角等香料，为了入味，香料尽数掰成细碎小块塞进改刀的刀口中，最后加入盐抓匀腌制。
在等待腌制的过程中，裴望舒也没闲着，她取出一个小碟，按照一份花椒配两份盐的比例开始调制椒盐。
酥麻的花椒去掉籽，小火下锅细细翻炒，等到煸干水分，麻香味扑鼻时盛出来，放进小石臼里捣成细末，一旁的绿瑶不知炒花椒的火候，帮不上忙，看到裴望舒要捣花椒末时，便自告奋勇的要来帮忙，却被煸得喷香的花椒呛得流出眼泪。
绿瑶坚持将花椒捣成末，一旁的裴望舒又把细盐放进锅里翻炒，等到雪白的细盐变得微微发黄，便盛出来与花椒末混在一起。一盘香麻微咸的椒盐便制作完成。
期间裴望舒又将腌制的鸡腿鸡翅翻了个面以便均匀入味。
约莫腌制了半个时辰，香料的味道已经渗入鸡肉，裴望舒取了一个大一点的陶盆，盛出来两碗面粉，加入少许水后，又打了两个鸡蛋把面粉和成糊状，接着把鸡腿鸡翅上面的香料去掉后，在面糊里面一滚，便均匀地挂上了一层面糊，再裹上面粉后，用力按压按捏，这可是炸鸡腿起麟的关键步骤。
都裹上面糊后，裴望舒在锅里化开一碗猪油，加热一会儿后，估摸着油温差不多了，她揪下一小块面团扔进油锅里，面团滋滋作响迅速浮到锅面上，代表着此时油温正好。
轻轻放入鸡腿，眼看着鸡腿外面的面糊由雪白炸至金黄色，裴望舒把鸡腿翻了个面，待到两面金黄后，捞出沥油，又逐次下入鸡翅。不多时，金黄酥脆、香气四溢的炸鸡腿鸡翅就制作完成。
裴望舒轻轻擦去额间的薄汗，把炸好的鸡腿鸡翅分作两盘摆好，椒盐碟子放在一侧，等到吃的时候再撒上不迟。
一旁的绿瑶在闻到炸鸡腿的香味后，看向裴望舒的眼神里除了恭谨以外，又多了一些崇拜，话也多了起来，虽然未尝其味，但已开始不住地称赞裴望舒的手艺。
下值回府的傅稷之走进院子的时候就听见笑声，于是径直向小厨房走去。
小厨房里。
绿瑶不愧是侯府里的大丫鬟，几句话就把裴望舒夸得觉得自己犹如厨神附体一般，一手托起一盘炸鸡腿，另一手指着厨房门口方向吹嘘道：“不是我狂，就这个鸡腿，即便是世子爷闻到了，都得被馋哭！”
嚣张间，裴望舒完全没注意到身后的窸窣声，直到看见绿瑶的目光越过自己停留在身后，面色僵硬，才意识到情况不对。
转头顺着绿瑶的目光看去，裴望舒惊恐地发现，方才在她口中会被馋哭的世子爷此刻就站在门口，而她的指尖——
正直直指着傅稷之的面门。