/br> 还有一条大锅炖的鱼,这菜最神奇,不是那种红烧糖醋,就是直接炖的,但肉很嫩,也很香。 饭是加了玉米粒的杂粮饭,燕明荞觉稀奇,也吃了不少。 今年秋收没多少粮食,但庄户靠养鸭子赚了不少钱,已经把家里孩子送去读书了。 今年穷苦百姓不少,比起别人,庄户们过就是好日子。 这些全是靠燕明荞,所每每燕明荞来庄子,会拿出好菜来招待。 走的候,还送了一自己熏的猪腿和不少蘑菇榛子栗子,“是些不值钱的东西,东家拿回去吃就好了。” 燕明荞收下了这些东西,挥挥手离开了庄子。 回到燕国公府,猪腿一分几块给各院送过去,鸭子每院子送一,加上些茶包,东西一分就没了。 燕明荞送了东西,也收到不少回礼,嫂嫂给的一篮子皮蛋,二姐姐做好的冒烤鸭,三姐姐的帕子和鞋垫。 连露华苑裕华苑送了小东西过来。 这一月来,各院很老实,虞小娘等人虽然猜不中事情缘由,但知不能惹事。@无限好文,尽在晋江文学城 郑小娘也告诫儿,知足,不然就是燕明泽的下场。 燕明茹一向胆小,换句话说就是有贼心没贼胆,前燕明月蠢,她看着。现在燕明月不蠢了,她可不想变成那蠢人。 转眼进了十月,天气渐冷,十三这天下了一场雪,盛京彻底进入了冬月,尽管说着不复相见,但燕明月还是让人给孟小娘送去了冬衣。 燕明荞今日没上课,本来她真的想上的,但是,傅先生看雪大就没过来,燕明荞就又回正院了。 沈氏看雪的确不小,让小厮去其他两位老师那儿说了一声,今日不上课了。 明儿雪大的话也不上了。 燕明荞很可能一下子多两三日的假,这就像一颗漂亮的小雪球砸她面前了,冬日这么冷,她也不想上课,甚至想把屋里的床弄成温泉庄子的炕,这样睡起来更暖和。 但这入冬了,弄也麻烦,燕明荞想等自己搬一间院子后再弄,到候就由着她添置东西了。 现在屋子里也很暖和,昨儿晚上她睡着了,今日早上醒来,被窝里多了两汤婆子,准是雪竹昨儿守夜偷偷放的。 燕明荞中午来了玉明轩,燕明玉是觉不上课挺好的,她有点奇怪,“你上课上到多大呀,明月十三了还上。” 燕明荞:“应该等到十四岁吧,但学海涯,上课不一直上,功课是一直学的。” 圣人写的书、各种前辈写的书,加起来多少呢,她这辈子成天看书也看不完,但多看点,就……就能多看点! 燕明玉早已习惯妹妹这般,“日后你生辰,我就送你书好了。” 燕明荞:“……二姐姐,还是送别的吧,生辰这么高兴的日子,我可不想还看书。” “那送吃食好不好?” “好呀好呀然好呀!” 燕明荞看着姐姐,已经开始期待明年的生辰了,不过,明年那候,二姐姐不在国公府了。 她其实也能觉到自己长大了,前两年穿的衣裳小了,也知自己不是一天就长大了,可能每天在被窝里伸伸懒腰,就高了。 可是每过一天,母亲就年长一天,离二姐姐出嫁就近一天。 燕明玉没什么觉,她问明荞,“难我嫁了人,就不是你姐姐了?” “可嫁了人,就不能常常见面了呀。” “谁说不能的,又没人管我。” 那倒也是。 燕明荞揉揉脸,“二姐姐,咱们中午吃什么呀?” 今日天冷,她还是最关心吃什么,她已经和母亲说了不回正院了,平日上课,是吃米饭炒菜炖菜,这样快,吃完还能看会儿书睡一觉,但今日不一样哎。 这么大的雪,不管是吃锅子还是别的好吃。 燕明玉喊了声流露,流露端上来一壶菊花茶。 燕明荞对花茶研究颇深,菊花茶有清热降暑的功效,“今天吃辣的?” 燕明玉:“猜对了四分之一。” 燕明荞想,辣的好,辣的吃完暖和。 火锅毛血旺还是米粉米线…… 一瞬间,燕明荞脑子里已经飘过好多菜名了,最好她谨慎地猜测,“火锅!” 燕明玉:“大错特错,是烧烤和羊汤,庄子昨儿送了羊,正好吃烧烤。” 燕明荞有些疑惑,“烧烤,和烤肉不一样吗?” 燕明玉咳了一声,那然不一样了。 她们有烤肉铺子,就是姐妹两人的生,她们常过去吃饭,什么肉有,燕明玉好久想不起吃烧烤来。 烧烤烤肉,一字之差,肯定有所不同。 燕明玉让丫鬟把烧烤架搬到吃饭的堂厅外,烟气大,肯定不能在屋里烤,厨娘烤最熟练,烤好之后送过来,羊汤也是早就炖好的。 搭配的有小饼小葱,铺子的烧烤料和蘸酱。 烤的则是羊肉串,肥瘦相间,一块一块串在竹签上,肉没提前腌过,但烤肉的调料准备不少,厨娘带了围裙,头发用布巾包着,一旁还准备了扇子,留着烤肉串是扇风。 燕明荞忍不住咽了咽口水。 羊汤端上来,是奶白的色泽,这去腥过,喝起来有香味,里面有些羊杂,口不一,还有嫩滑的粉丝条,在肉串没烤好前,燕明荞就喝羊汤,吃粉丝。 不是怕占肚子,肯