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聤耳(1 / 2)

沈青栀二人今日带着一筐辣椒和一小坛辣椒酱过来的,曹掌柜小心翼翼用筷子撅了一点辣椒酱放进嘴里,只尝了一口便忍不住眼睛一亮。

沈青栀又拿出几张写着辣味菜食谱的纸张递给曹掌柜,曹掌柜接过来看了看,越看眼睛越亮。

沈青栀笑了笑又拿出火锅图纸递过去:“曹掌柜,我这里还有一样新鲜的,你要不要试一试?”

她对着图纸介绍一番后道:“曹掌柜,你可以先打几口铜火锅,作为一道新的菜式推出来试一下,如果可行,可以再盘一个铺子专门用来做火锅。”

打铜火锅的成本不小,曹掌柜一时有些犹豫,他沉吟片刻,想起一事皱眉问:“对了,听伙计说,隔壁的茶楼是你们买下来了?”

萧景瑜点点头:“是。”

曹掌柜顿了顿,凑过来小声道:“那铺子是不错,但被苏家盯上了。你们可得小心着些,可别让苏家使了绊子。”

萧景瑜笑道:“无妨,曹掌柜不用担心。”

他既然敢买下铺子心里自然是有底的。苏家已经在曹县令那里挂上了号,眼下这时候苏家应该不敢太明目张胆。

而且曹县令已经知道他们买下了铺子,他们跟曹县令也算有了点交情,青山县城就这么大,县城里的大小事都逃不过曹县令的眼,如果苏家有什么动静,曹县令不会坐视不管。

曹掌柜看他这样也没再多说,萧景瑜又道:“曹掌柜,你看这样行不行,我们出银子,你请人先打三口铜火锅,如果不成,到时把锅给我们就好。如果能成,到时我们愿拿出隔壁新买的铺子与你合作开餐馆专门做火锅。”

沈青栀:“曹掌柜你不愿意也没事,我们也可以找别人合作。”

曹掌柜一听这话急了,赶紧道:“别别,打三口锅不难,我来想办法就是。”

这么说了,三人便坐下来商量一番,待敲定主意时候已经不早,沈青栀夫妻告辞回了家。

福来酒楼当晚就推出了两道简单的辣味菜,麻婆豆腐和炝炒包菜。为让更多食客愿意尝试,这两道菜今晚半价出售,另外每桌赠送一小碟炝炒包菜。

待尝过那种香香辣辣的滋味后,不少食客被惊艳了,觉得不够过瘾,纷纷又抢着点了这两道辣味菜。

今晚不过是试水,所以后厨没准备太多,结果就是这两道菜供不应求,豆腐都卖光了,还有人想点麻婆豆腐尝鲜。

还有不少嗜辣的食客拉着小二问辣椒从何处买的,小二只赔笑道:“客官,这小的也不知道,您得问我们掌柜的。”

今晚酒楼的生意比以往还要火爆,曹掌柜穿梭在大堂和二楼雅间之间笑得合不拢嘴。

他自然不会告诉别人辣椒是哪里买的,只是笑着打哈哈。从今晚来看,辣椒做菜很受欢迎,他可不想说出去被人抢了生意。

*

沈青栀这边每日忙碌,上午接诊,下午上课学习、炮制药材,晚上上完课还要被萧景瑜抓着认字练字,每日都过得十分充实。

六爷那边已连续吃了十几日的药,加上每日不间断的针灸,咳嗽哮喘的情况已经好了很多。

这日六爷过来复诊,沈青栀给他检查后道:“六爷,你已连续吃了十多日的药,可以暂停七日,七日后再过来复诊。”

六奶还有些不放心:“要停药啊?停了药会不会又继续喘?”

以前为了省钱,她老伴刚有好转就停药,导致咳喘又反复。如今在沈青栀这里看病便宜,他们就想咬牙先治好再说。

沈青栀昨晚已经把六爷的脉案告诉孟老师了,师生二人研究探讨一番,觉得可以暂时停药修养几日再继续治疗。

所以她耐心同六奶解释道:“是药三分毒,六爷已经连续吃药十几日,休息几日无妨,这几日针灸可以继续,但要切记,千万不可抽烟。”

六奶还是很信任沈青栀的,闻言稍稍放心了些,没忍住又瞪了六爷一眼:“听见了吗,不能抽烟,你再不听劝我就把你烟袋锅扔了得了。”

那日沈青栀说要戒烟,回去后六奶便把家里的旱烟叶都拿去萧老大那里,让他给带到县城卖了。

六爷虽不满,但开始时还算听话。后来过了几日烟瘾一上来就忍不住了,问老伙计讨了点旱烟,又开始时不时偷摸着抽两口。

可就这样还是被六奶发现了,六奶发现后不仅把六爷烟袋里的烟都给扔灶膛里烧了,还去找了给六爷烟的老伙计,把人说了一通。

那人也长了记性,后来六爷再去讨烟,他便说什么都不肯给了。

把六爷六奶送走,又给其他人看完诊,刚回家萧老大就过来了。

萧老大给带了几个口信,一是曹县令身边的小厮找到他说曹县令想要辣椒酱的方子,二是曹掌柜要多送些辣椒过去,三是王记铺子的王掌柜问能不能送些辣椒给他的铺子。

沈青栀夫妻二人前两日已经商量过,不准备把辣椒卖给福来酒楼以外的地方。

不管曹掌柜愿不愿意,他们夫妻二人是有开火锅餐馆的想法的。他们自己不方便出面,但陆承睿那里肯定有办法。

而且听曹县令的意思,是想从她这里多拿一些辣椒和辣椒籽,送到京城去的,他们自然不能驳了曹县令的面子。

辣椒要留种,还要留够足够火锅餐馆用的辣椒,他家今年种的辣椒便不够用了。

辣椒籽她可以从系统买,但辣椒就算了,除非不得已,她以后都想尽量避免从系统买这个世界没有的东西。

沈青栀把两种辣椒酱的做法都写下来交给萧老大,道:“大伯,这是辣椒酱的做法,劳烦你明日转交给曹大人身边的阿吉。

明日你过来拿豆腐时顺便帮忙把辣椒带给曹掌柜,至于王掌柜那里,还要你帮忙回绝,就说今年种的辣椒太少,待明年再请他帮忙售卖。”

萧老大应下来,回去前问沈青栀:“我家七郎这两日喊耳朵疼,你能给看看不?”

孩童耳朵疼一般是聤耳,也就是后世说的中耳炎,沈青栀想了想:“行,等吃过午食我就过去一趟。”

聤耳不难治,沈青栀也在系统学过相关知识,但毕竟是第一次,为了稳妥,吃过午食

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